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佳木斯市區(qū)二手農(nóng)機(jī)大棚王:十八連豐背后 在黑龍江現(xiàn)代化國營農(nóng)場里 人們都在忙些什么

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12月6日,國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布關(guān)于2021年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)的公告,通報(bào)我國今年糧食總產(chǎn)量13657億斤,實(shí)現(xiàn)“十八連豐”。據(jù)公告顯示,2021年,全國糧食播種面積17.64億畝,其中,黑龍江省以2.18億畝的播種面積成為全國第一的種糧大省。事實(shí)上,黑龍江具有我國最大的國營農(nóng)場群,9個(gè)管理局,一百余個(gè)農(nóng)牧場,組成了我國最重要的商品糧基地。這一年,秋糧的收獲情況怎么樣?在國營農(nóng)場中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎樣的生活?國營農(nóng)場是怎樣保障糧食安全的?日前,新京報(bào)記者與我國第一個(gè)現(xiàn)代化國營農(nóng)場中的工作者們聊了聊。

黑龍江洪河農(nóng)場稻谷喜迎豐收。趙爽 攝

安逸 在最早迎接太陽的墾區(qū)

“在農(nóng)場,生活會(huì)比較安逸。”38歲的種植戶陳新明在黑龍江洪河農(nóng)場有限公司(下稱洪河農(nóng)場)承包了346畝土地,共計(jì)20年。開始時(shí),這么大一片地,雇用長短工的人數(shù)一只手都數(shù)不過來。最近幾年,農(nóng)機(jī)的大量使用,讓這片土地上最熱鬧的時(shí)候,不過三個(gè)人——陳新明夫妻倆,偶爾加上一位短工。

北緯46度,地處我國最東北端,是“最早迎接太陽的墾區(qū)”。1980年,這里被批準(zhǔn)建設(shè)中國第一個(gè)現(xiàn)代化國營農(nóng)場。隨著國營農(nóng)場企業(yè)化改革的推進(jìn),成為了如今的黑龍江洪河農(nóng)場有限公司,這也是農(nóng)墾建三江分公司下屬的15個(gè)農(nóng)場有限公司之一,隸屬北大荒集團(tuán)。在當(dāng)?shù)兀?600度左右的年有效積溫不足我國最南端的三分之一。在東北地區(qū),作物一年一熟,但在全球?yàn)閿?shù)不多的黑土地上,這里仍被稱作是中國糧倉。

洪河農(nóng)場是1980年被批準(zhǔn)建設(shè)的中國第一個(gè)現(xiàn)代化國營農(nóng)場,隨著國營農(nóng)場企業(yè)化改革的推進(jìn),成為了如今的黑龍江洪河農(nóng)場有限公司,隸屬于北大荒集團(tuán)。趙爽 攝

陳新明說這里生活安逸,很大程度上來自于忙碌日子里早出晚歸的充實(shí),和平凡生活中一切都能按部就班的踏實(shí)。春種和秋收的日子是最忙碌的,陳新明和愛人吃飯和休息全部安頓在田地旁邊的小平房里,剩下的時(shí)間都在地里忙活。346畝地,陳新明種的都是水田,春天得雇短工,搶著插秧,秋天多數(shù)情況下靠的都是兩口子自己忙活。

陳新明覺得,農(nóng)場承包地和尋常承包地最大的不同,在于國營農(nóng)場穩(wěn)定的內(nèi)在秩序,“這里像個(gè)大社區(qū),農(nóng)場只為保證生產(chǎn)提供各種服務(wù)和指導(dǎo),包括播種、施肥、田間管理、糧食銷售,所有的步驟只要按部就班,就不會(huì)出錯(cuò)?!?/p>

一般春天插秧之后,地里的農(nóng)活兒就沒那么密集了,陳新明會(huì)和妻子搬回農(nóng)場場部的樓房里。這里像是“社區(qū)中心”,所有的生活配套設(shè)施更完善。晚上沒事,陳新明愛去廣場上跳廣場舞,或者約上朋友鄰居,去農(nóng)場的體育館里打場排球。東北地區(qū)的疫情沒有反復(fù)之前,農(nóng)場里的排球協(xié)會(huì)還組織過比賽。新冠疫情持續(xù)的第二年,陳新明說,農(nóng)場的工作、日子和往年都沒什么不同,“要說真有什么區(qū)別,今年的糧食收成,畝產(chǎn)比去年多了一百來斤?!?/p>

搶收 但愿秋風(fēng)知我意

陳新明說在農(nóng)場20年,印象中還沒有哪年的積溫,像今年這么高。稻子成熟得比往年早了一些,今年佳木斯的秋天幾乎沒有雨水,開始收割的那幾天,天都是晴的。

“從九月中旬開始,那時(shí)候就得天天緊盯天氣預(yù)報(bào)了?!?021年全國極端天氣出現(xiàn)較為頻繁。越到收獲的時(shí)候,種植者都像臨上考場前的考生,怕這一路的辛苦再出什么岔子。佳木斯的十月,并非與雨雪絕緣。陳新明覺得,無論在哪里,農(nóng)業(yè)都再難擺脫天氣的影響,“心里也緊張,大家做的都是兩手準(zhǔn)備?!?/p>

今年9月,洪河農(nóng)場根據(jù)今年的氣候特點(diǎn),采取了分段收獲的方案,搶收水稻。即在水稻基本成熟后,分兩階段作業(yè),第一階段先由機(jī)械割曬,待水稻含水量降至15%左右時(shí),及時(shí)進(jìn)行拾禾作業(yè);在第二階段,才輪到大規(guī)模的直收。

9月,洪河農(nóng)場根據(jù)今年的氣候特點(diǎn),采取了分段收獲的方案。圖中的收割機(jī)正在割曬稻谷。姚守平 趙爽 攝

同是種植戶,陳新明的一些朋友秋收開工的時(shí)間早一點(diǎn),“記得是9月20日,他們就開始割曬了,我這邊正式收割是10月10日,三百多畝地都是直收的?!?00多畝的秋收作業(yè),陳新明兩口子“仰仗”的農(nóng)機(jī)是一臺(tái)沃德收割機(jī),機(jī)器是前年新買的,因?yàn)槭亲约矣?,機(jī)器被保養(yǎng)得不錯(cuò),“用得很順手?!彼f。

洪河農(nóng)場大規(guī)模的直收作業(yè)在10月初拉開序幕。趙爽 攝

10月中上旬,佳木斯白天的氣溫約莫還有十幾度。收割前得查看稻谷的水分,也得注意空氣中的潮氣。陳新明最喜歡那些帶著些秋風(fēng)的天氣,大一些也沒關(guān)系,風(fēng)會(huì)送走空氣中的潮濕,單日作業(yè)的時(shí)間也能再延長一些。“要是能成宿刮風(fēng),我們能一直收到半夜,到11、12點(diǎn)。要是沒風(fēng),潮氣上來的時(shí)間早,大概下午四五點(diǎn)鐘,就要收工了,這都得看天氣?!?/p>

機(jī)器不知疲倦?!爸灰皇菈牧?,就得干活?!标愋旅髡f,收獲季節(jié)的農(nóng)場,只有打盹兒的人,沒有停下休息的機(jī)械。收完三百多畝水田,陳新明兩口子用了一周時(shí)間,“收了9.2噸水稻,畝產(chǎn)大概1200多斤?!?/p>

割曬 分段收獲護(hù)秋糧

事實(shí)上,今年洪河農(nóng)場的秋收時(shí)間比往年提前了接近10天。洪河農(nóng)場農(nóng)業(yè)發(fā)展部部長陳永生在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)介紹,農(nóng)場有完整的技術(shù)規(guī)程,早在9月8日前,就已經(jīng)成立了秋收指揮部,農(nóng)場9個(gè)管理區(qū)的負(fù)責(zé)人每日晨間碰頭,組織下一步的收獲。

“提前10天,就是因?yàn)榻衲甑姆e溫比歷年偏高了200多度,糧食也提前迎來了成熟?!标愑郎f,分段收獲并不是今年才有的舉措?!捌鋵?shí)我們每年都會(huì)去這樣計(jì)劃,也有實(shí)施,不過之前由于氣候條件的不同,推進(jìn)的力度并不大。而今年,我們62萬畝水田,其中有20.5萬畝,都進(jìn)行了割曬,剩下的40多萬畝,是在10月上旬開始陸續(xù)收獲的。”

飽滿的稻穗。趙爽 攝

陳永生介紹,在我國的墾區(qū),所有農(nóng)場對于分段收獲都不陌生。主要考慮的方面除了能早收獲早上市,為種植戶獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益外,更在于它能減小稻谷在后期收割時(shí)緩解機(jī)械集中作業(yè)的壓力、減少機(jī)收損失,也能規(guī)避因?yàn)榧Z食水分過多而造成的發(fā)霉浪費(fèi),保證糧食安全。

“今年水稻成熟得早,但對于收獲來說,太早太晚,都是不合適的。”他進(jìn)一步解釋,如果今年在水稻成熟之日就迅速直收,那么屆時(shí)稻谷秸稈的水分太大,并不利于保存;若像往年一樣,等到枯霜之后再大面積收獲,等到那時(shí),損失太多水分的稻谷也會(huì)在收割時(shí)散落籽粒,收割損耗也將大大增加。

“簡單來說,分段收割第一階段的割曬,就是選擇割倒水稻成熟度更好、適合割曬的地塊,留茬15-20厘米,讓水稻攤平在割茬上,然后未來約1周時(shí)間里,通過田間晾曬,降低稻谷含水量。之后再通過合適的機(jī)器去把稻谷收集起來,這也就是我們常說的‘拾禾’?!焙楹愚r(nóng)場宣傳部負(fù)責(zé)人趙爽也告訴新京報(bào)記者,由于今年天氣情況較為特殊,提前割曬也規(guī)避了后期天氣帶來的不確定因素的影響?!拔艺J(rèn)為這是秋收取勝的關(guān)鍵,農(nóng)業(yè)靠天吃飯,未來天氣什么情況很難準(zhǔn)確預(yù)測,所以搶先抓早就是最重要的?!?/p>

連豐 國營農(nóng)場的優(yōu)勢

新京報(bào)記者從洪河農(nóng)場獲悉,截至今年10月16日,農(nóng)場70.65萬畝土地秋糧已全部收完,糧食總產(chǎn)量為40.08萬噸。其中,62.13萬畝水田,共收稻谷預(yù)計(jì)為38.36萬噸,糧食產(chǎn)量持續(xù)增長。

截至今年10月16日,洪河農(nóng)場70.65萬畝土地秋糧已全部收完,糧食總產(chǎn)量為40.08萬噸。趙爽 攝

順當(dāng),是陳新明對于今年糧食生產(chǎn)過程的最大感受?!笆斋@的時(shí)候,地上很干,機(jī)械作業(yè)特別順暢,也不耽誤干后續(xù)的農(nóng)活。”陳永生也覺得,2021年的氣候條件,老天爺很給面子。

“國營農(nóng)場在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中其實(shí)是能給種植戶帶來很多便利條件的。”陳永生說,在農(nóng)場,大的種植戶承包一兩千畝土地,最小的種植戶承包的土地也有百八十畝,對比農(nóng)村地區(qū)的普通個(gè)體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,農(nóng)場確實(shí)給予種植戶很多約束。但同時(shí),管理和技術(shù)上也帶來很大的幫助。“同時(shí),由于種植的地塊大小都是成規(guī)模的,所以對于種植戶來說,人力物力上會(huì)相對節(jié)約,農(nóng)場的土地溝渠、田間工程配套設(shè)施也非常完善。我們也給種植戶上了保險(xiǎn),也會(huì)在每年安排種植計(jì)劃的時(shí)候考慮怎么給農(nóng)戶增收。”按照陳永生的話說,在農(nóng)場種地,想虧是很難的。在一個(gè)框架內(nèi)按照標(biāo)準(zhǔn)完成糧食生產(chǎn),保證糧食安全,這是國營農(nóng)場非常重要的使命和價(jià)值。

然而需要承認(rèn)的是,即便是國營的現(xiàn)代化農(nóng)場,依然面臨天氣的桎梏。陳永生在洪河農(nóng)場工作12年,和種植戶們一起面臨過很多天氣原因帶來的麻煩。2012年的10月,佳木斯地區(qū)雨水不斷,等待秋收的田地里泥濘,大型機(jī)械根本下不了地;2020年的秋天,雪從來沒來得這么早,10月中上旬開始大面積收獲的前一天,一場雪壓向了地里的水稻。

“今年,氣候上給的時(shí)間就特別充裕?!卑凑蘸楹愚r(nóng)場的計(jì)劃,70萬畝秋糧的收獲期會(huì)維持一個(gè)月左右,今年秋收應(yīng)在10月16日前收完,10月30日前完成“黑色越冬”,種植戶們需收翻結(jié)合,整地工作與秋收幾乎要同時(shí)進(jìn)行。往年的11月初,地會(huì)早早上凍,“地里的活兒通常就啥也干不了了。但今年的11月,雪來得晚,農(nóng)戶們有時(shí)間去旋耕、找平,把很多明年春天的活兒都干完了?!标愑郎f。

瑞雪 年末的雪兆豐年

據(jù)此前黑龍江農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳消息,今年當(dāng)?shù)氐那锸者M(jìn)度很快,早在10月末,黑龍江全省水稻、大豆收獲基本完成,玉米完成大面積收獲,收獲占比超過90%,進(jìn)入收尾階段。當(dāng)時(shí),秋整地已完成9560.23萬畝,其中旱田6233.72 萬佳木斯市區(qū)二手農(nóng)機(jī)大棚王畝、水田3326.51萬畝。

11月末,大雪抵達(dá)了佳木斯。這場雪大而急,黑龍江省氣象臺(tái)連續(xù)發(fā)布了大暴雪的預(yù)警。這場雪確實(shí)給農(nóng)場的清雪工作帶來一些麻煩,趙爽說,自2014年后,在農(nóng)場還沒見過這么大的雪,那段時(shí)間忙活著農(nóng)場里的清雪工作。種植戶陳新明的地里有6個(gè)育秧大棚,花了約一周的時(shí)間,清完了雪,他和朋友們常往佳木斯跑,也是為了選來年的種子和肥料。

這場大雪是否會(huì)影響來年的土地墑情?“現(xiàn)在來看,這場雪對土地是有好處的。”陳永生說,土壤溫度較高會(huì)增加蟲害的越冬基數(shù),威脅來年農(nóng)作物的生長,但一場適時(shí)的降雪就讓蟲害受到了抑制,“也佳木斯市區(qū)二手農(nóng)機(jī)大棚王能減少土地中肥料、藥物的使用?!?/p>

另一方面,降雪可以增加土壤中的水分,減少明年土地的用水,節(jié)水對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說非常重要,陳永生說,洪河農(nóng)場60萬畝水田,其中約三分之一是用江水灌溉的,而在未來,農(nóng)場有望將江水灌溉區(qū)域擴(kuò)大至80%的水田。“這個(gè)角度上來講,降雪對于節(jié)本增效的意義很大,年末的這場瑞雪可兆豐年?!?/p>

(黑龍江洪河佳木斯市區(qū)二手農(nóng)機(jī)大棚王農(nóng)場有限公司宣傳部部長趙爽對本文有貢獻(xiàn))

新京報(bào)記者 田杰雄 攝影 趙爽

編輯 唐崢 校對 柳寶慶

標(biāo)簽:農(nóng)場   今年   收獲   種植   國營農(nóng)場

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