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來源：江西日?qǐng)?bào)

“現(xiàn)在國(guó)家惠農(nóng)政策越來越好，像我這樣的種糧大戶越來越有賺頭，去年我承包的300畝田，畝產(chǎn)高達(dá)1200斤，除去一切成本，凈賺了28萬余元，今年我還想擴(kuò)大種植面積?！?月4日，元旦剛過，寧都縣長(zhǎng)勝鎮(zhèn)長(zhǎng)勝村種糧大戶黃江就開始忙著流轉(zhuǎn)水稻田。

糧豐安天下，業(yè)興奔小康。素有“贛南糧倉(cāng)”之美譽(yù)的寧都，不斷推進(jìn)“單改雙”，擴(kuò)大種植面積，引導(dǎo)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社開展“保姆式”服務(wù)，讓撂荒田重披綠裝。2020年，寧都縣種植糧食作物105萬畝，其中水稻97.25萬畝，其他糧食作物7.75萬畝，收獲糧食8.4億斤。

推進(jìn)“單改雙”， 種糧熱情高

“去年種早稻，每畝有200元的補(bǔ)助?！惫檀彐?zhèn)下河村里屋組種糧大戶鄧庚發(fā)高興地說，過去，很多農(nóng)民都種蔬菜、臍橙等經(jīng)濟(jì)作物，水稻種植面積被壓縮，一些沒有勞力的農(nóng)戶甚至讓稻田拋荒。“如今，惠農(nóng)政策多了，農(nóng)民的種糧積極性也高了，我把原來的30多畝煙田全部改成了雙季稻田。”鄧庚發(fā)說。

去年，寧都緊緊圍繞穩(wěn)定糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)，大力推進(jìn)“單改雙”“治撂荒”工作，挖掘增產(chǎn)潛力，激發(fā)群眾種糧積極性。

講政策，算效益。寧都縣積極組織黨員干部進(jìn)村入戶，深入田間地頭，宣傳講解黨的政策，跟群眾談心談話，講解當(dāng)前國(guó)內(nèi)外糧食形勢(shì)，跟群眾算好“單改雙”經(jīng)濟(jì)賬，激發(fā)群眾種糧熱情。

“群眾看黨員，我們帶好頭，群眾就會(huì)跟著干?！比ツ瓿?，石上鎮(zhèn)蓮湖村黨支部書記賴金寶帶頭種植早稻，還挨家挨戶宣傳，邀請(qǐng)種糧大戶實(shí)行“單改雙”，擴(kuò)大糧食種植面積。

政策扶持，激發(fā)動(dòng)力。寧都縣財(cái)政籌措資金7000萬元，對(duì)集中連片種植水稻200畝以上區(qū)域內(nèi)的種植戶進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。

有了“田保姆”， 種地更輕松

隆冬時(shí)節(jié)，本是農(nóng)民最閑的時(shí)候，東山壩鎮(zhèn)大布村張屋組種糧大戶羅小林卻閑不下來。他說，要趁著冬閑時(shí)節(jié)，多租點(diǎn)田，不然田都被別人租走了。

相比羅小林的忙碌，同村的張清華卻顯得很清閑。原來，春耕前，他便與東山壩鎮(zhèn)萬家發(fā)農(nóng)業(yè)合作社簽訂協(xié)議，將水稻生產(chǎn)全過程全部托管給“田保姆”。

“自己年紀(jì)大了，干不動(dòng)，孩子又不愿回來種田，眼看種了一輩子的良田荒在那，實(shí)在舍不得。”張清華說，現(xiàn)在好了，有了“田保姆”，全部托給合作社，省心又省力。

“我和幾個(gè)朋友合伙成立了萬家發(fā)合作社，向群眾提供全程社會(huì)化服務(wù)，村民只需放心把田交給我們，即可在家坐等收糧，平時(shí)還能外出務(wù)工賺錢?！绷_小林說，今年，已有20多戶村民把田交給他們。

近年來，由于農(nóng)村大量青壯年外出務(wù)工，“地誰來種”“如何種好地”成為一個(gè)不可回避的話題。寧都縣積極鼓勵(lì)、支持農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社開展全程托管服務(wù)，并對(duì)購(gòu)置農(nóng)機(jī)給予一定補(bǔ)助，從根本上解決人們“耕、種、收”的難題。

延長(zhǎng)“產(chǎn)業(yè)鏈”，增產(chǎn)又增收

“現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)稻托市價(jià)每百斤121元，但豐澤米業(yè)來我們村按每百斤135元收。我家150畝水稻，平均畝產(chǎn)達(dá)650多公斤，刨去成本凈賺十幾萬，比外出打工好多了?！?寧都農(nóng)機(jī)廠二手房月8日，田頭村種糧大戶黃木生高興地說。

除了訂單生產(chǎn)，當(dāng)?shù)乇姸嗟募Z食深加工企業(yè)，為種糧農(nóng)民增產(chǎn)增收提供了堅(jiān)實(shí)保障。近年來，寧都通過發(fā)揮農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，加快對(duì)糧食等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和加工，不斷延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，走出了“圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè)，辦好工業(yè)促農(nóng)業(yè)”的特色之路。

“和鑫米業(yè)、豐澤米業(yè)、金潤(rùn)糧油、惠大飼料等省內(nèi)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，不約而同把寧都當(dāng)作了發(fā)展寶地?！睂幎伎h糧食流通服務(wù)中心主任羅崇說，40多家糧食加工企業(yè)通過“抱團(tuán)”發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。

在寧都，一粒糧，經(jīng)和鑫米業(yè)加工后變成優(yōu)質(zhì)大米，產(chǎn)出的米糠拉到金潤(rùn)糧油被提煉成“色拉油”，余下的糠餅、寧都農(nóng)機(jī)廠二手房碎米經(jīng)惠大飼料加工后又變成飼料，廉價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品一下子成了俏銷的農(nóng)產(chǎn)品，身價(jià)倍增。

不斷延伸的糧食產(chǎn)業(yè)鏈，一頭連著耕地，一頭連著加工廠，寧都糧食生產(chǎn)正“強(qiáng)筋壯骨”，由單一的產(chǎn)糧大縣向糧食加工強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變。(賴小榮)