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本文導(dǎo)讀目錄：

1、菜椒是否為轉(zhuǎn)基因食品，附其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2、菜椒種植技術(shù)與管理，種植前需將種子和土壤進(jìn)行消毒

3、菜椒能不能生吃，菜椒是辛辣的嗎

菜椒是否為轉(zhuǎn)基因食品，附其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ♂

菜椒是否為轉(zhuǎn)基因食品，附其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菜椒不是轉(zhuǎn)基因食品，它是大家非常熟悉的一種食材，一般都是作為輔助食材使用，原分布于墨西哥到哥倫比亞等地，大小均勻，色澤鮮亮，聞起來(lái)有瓜果香味，生物上屬于雜交植物，不是轉(zhuǎn)基因食品，可放心食用。菜椒的果實(shí)含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，維生素C的含量比茄子、西紅柿還高，還含有辛辣的辣椒素，能夠讓腸胃蠕動(dòng)速度變得更快，幫助消化。

菜椒種植技術(shù)與管理，種植前需將種子和土壤進(jìn)行消毒 ♂

菜椒種植技術(shù)與管理，種植前需將種子和土壤進(jìn)行消毒

種植技術(shù)：種植容器選擇偏塑料材質(zhì)、陶瓷類，容器底部需要打孔。

種植土壤選擇富含腐殖質(zhì)的土壤。

容器裝土?xí)r，保證土壤面離容器頂端邊沿5cm左右。

種植前，土壤和種子需要消毒。

種植時(shí)，將種子直接淋在縫隙中。

管理技術(shù)：根據(jù)生長(zhǎng)、天氣、土壤變化情況，做好澆水、施肥、保暖、降溫、防治病蟲(chóng)害等工作。

一、種植技術(shù)

1、種植容器

（1）選擇偏塑料材質(zhì)、陶瓷類容器種植，大小適中即可。

（2）不宜使用塑料容器，因?yàn)槔匣髸?huì)釋放二噁英，嚴(yán)重影響人體身體健康。

（3）在容器的底部打上適量的小孔，主要是為了排水，避免菜椒澇死。

2、土壤準(zhǔn)備

（1）選擇腐殖質(zhì)較高的土壤種植，但是不宜使用垃圾堆的土壤。

（2）沒(méi)有腐殖質(zhì)土壤時(shí)，可以使用公園中的土壤或風(fēng)雨淋過(guò)的土壤。

（3）使用腐殖質(zhì)較高的土壤時(shí)，無(wú)需進(jìn)行施肥。

3、容器裝土步驟

（1）將適量的土放在容器后，再用手壓緊，循環(huán)操作直到填滿容器。

（2）土壤裝滿容器后，將表面整平。

（3）需要保持土壤面離容器頂端邊沿5cm左右的距離。

4、土壤消毒

（1）選擇適量的藥劑噴灑土壤后進(jìn)行消毒工作，如：多菌靈、生石灰。

（2）為了降低對(duì)土壤的影響，藥劑需要兌水稀釋后使用。

5、播種方法

（1）播種前，將種子浸泡8小時(shí)左右，有利于提升發(fā)芽率。

（2）播種時(shí)，將種子直接淋在縫隙中。

（3）種子量較多時(shí)，可以直接淋在同一個(gè)容器中。

二、管理技術(shù)

1、澆水時(shí)，觀察土壤的潮濕程度，調(diào)整澆水方式。

2、施肥時(shí)，可以選擇使用尿素、豬糞水、復(fù)合肥、葉面肥、磷酸二氫鉀等。

3、合理使用殺蟲(chóng)劑、殺菌劑，能夠降低防治病蟲(chóng)害。

4、根據(jù)天氣變化情況，做好保暖和降溫工作。

菜椒能不能生吃，菜椒是辛辣的嗎 ♂

菜椒能不能生吃，菜椒是辛辣的嗎

菜椒可以生吃，富含維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間保存或烹飪?nèi)菀资?，生吃可以最大限度地保存營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。菜椒不是辛辣食物，生吃菜椒能促進(jìn)消化，增加食欲，還可以防寒，調(diào)節(jié)人體的體溫，使人體發(fā)熱，在寒冷的季節(jié)吃菜椒可以預(yù)防感冒、風(fēng)濕，同時(shí)菜椒還有治療夜盲、脫發(fā)的效果，也可以降低膽固醇。

一、菜椒可以生吃嗎

菜椒可以生吃，富含維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間保存或烹飪?nèi)菀资?，生吃可以最大限度地保存營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、菜椒是辛辣的嗎

菜椒不是辛辣食物。據(jù)說(shuō)菜椒也是辣椒的一種，但辣味淡，不辣。對(duì)于不能吃辣的人來(lái)說(shuō)，吃這個(gè)和吃蔬菜一樣的辣的人來(lái)說(shuō)，吃這個(gè)很索然無(wú)味。

三、生吃菜椒的好處

1、生吃菜椒能增加食欲，菜椒是偏辣的食物，吃菜椒能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于食物的消化，所以吃菜椒能促進(jìn)消化，增加食欲。

2、生吃菜椒可以防寒，因?yàn)椴私菲?，可以促進(jìn)血液的流通，可以調(diào)節(jié)人體的體溫，使人體發(fā)熱，所以在寒冷的季節(jié)吃菜椒可以預(yù)防感冒、風(fēng)濕，同時(shí)菜椒還有治療夜盲、脫發(fā)的效果。

3、可以降低膽固醇。菜椒中含有的葉綠素能有效抵抗人體中的膽固醇，很好地排出體外，對(duì)于膽固醇高的朋友可以偶爾吃菜椒。