柚子樹的栽培技術(shù),詳細(xì)介紹
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柚子樹的栽培技術(shù),詳細(xì)介紹 ♂
柚子樹的栽培技術(shù),詳細(xì)介紹品種的劃分:柚子品種花粉授粉可孕,結(jié)出多種果實。
例如白酸柚、紅酸柚等。
生長習(xí)性:柚子為常綠喬木,柚子的葉似柑,橘多為長橢圓形或長卵圓形,翼葉則為心臟形。
開花結(jié)果習(xí)性:實生樹一般從8年到10年開始結(jié)果,嫁接樹4年到5年結(jié)果,初次結(jié)果后1年到2年進入盛果期。
生長條件:原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃。
一、品種的劃分
1、柚子品種花粉授粉可孕,結(jié)出多種果實。例如白酸柚、紅酸柚等。
2、柚子品種花粉授粉不親和,受孕率很低,可結(jié)少量種子較少的果實,需異品種(品系)花粉投粉坐果率高,但果實種子多。例如沙田葡萄柚、早禾柚、桑麻柚、金蘭柚、齋婆柚、村頭袖、蔡家柚、獅頭柚、金村柚、長壽沙田柚段氏柚、古老錢沙田柚、絲線柚等。
3、柚子品種花粉授粉不孕,單性結(jié)實能力強,可結(jié)無籽果實,但坐果率較低,易裂果,以異品種花粉授粉坐果率顯著提高,裂果減少,但果實種子多。如玉環(huán)扁錐圓形文旦柚、琯溪蜜柚、渡口柚、渡尾文旦柚、梁平柚、岳柚5號、西施柚等。
4、雄蕊退化,花粉不足(雄性不育),但單性結(jié)實力強,可結(jié)無籽果實,以異品種花粉授粉坐果率顯著提高,但果實種子多。如毛橘紅柚等。
二、生長習(xí)性
柚子為常綠喬木,柚子的葉似柑,橘多為長橢圓形或長卵圓形,翼葉則為心臟形,果實多為葫蘆形、梨形或球形,表面黃色、橙色為多,果面光澤凹陷,一般有刺激性氣味,果皮較厚,用手即可剝離。果實較柑橘大,單重多達1公斤以上,直徑15-25厘米。果皮和果肉之間有白色海綿層,果肉呈紅色或黃白色,白色比較常見,汁液豐富香味濃郁,呈甜或酸甜,有時候有苦味,這主要來源于其所含的生物苷。柚子在自然環(huán)境中可以擺放數(shù)月之久而不變質(zhì),瓤瓣為12-15瓣,人工栽培時常做套袋處理以使其無籽,自然狀態(tài)單果種子可達100粒以上。通常的柚子在10月至11月間成熟,而早熟品種9月間即可上市,晚熟品種可遲至翌年1-2月。根系較淺,多集中在1至3米左右。
1、根系
實生樹冠高,主根發(fā)達,嫁接樹側(cè)根發(fā)達。由于新根的生長與新梢的生長交替進行,因此一年有幾次發(fā)根的高峰。第一次根高峰在春梢停梢后,夏梢抽生前,是全年發(fā)根量最多的1次;根系生長的上限溫度為37℃。溫度過高,根系生長受抑制。
2、枝梢
柚子幼樹生長旺盛,一年可抽發(fā)春、夏、秋、晚秋四次梢,發(fā)枝量大,樹冠擴展迅速。4-5年生柚子進入結(jié)果期,樹冠就擁有大量結(jié)果部位,這是柚子早期產(chǎn)量高的重要原因。進入盛果期后一般只抽春梢,不抽夏梢。立春至立夏前抽發(fā)的新梢稱春梢,春梢抽發(fā)整齊集中,數(shù)量多,枝條節(jié)間密,短壯充實,長度10-20厘米,是當(dāng)年結(jié)果和創(chuàng)造積累養(yǎng)分的主要新梢。強壯的春梢可成為抽發(fā)夏秋梢的基枝,長勢中等的可發(fā)育成次年的結(jié)果母枝;由混合芽發(fā)育的春梢發(fā)育成當(dāng)年的結(jié)果枝。春梢的數(shù)量和質(zhì)量取決于樹體的營養(yǎng)狀況。如果上年樹體養(yǎng)分積累充足,則春梢數(shù)量多、質(zhì)量好,而春梢的數(shù)量和質(zhì)量又決定當(dāng)年結(jié)果枝和來年結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件。
三、開花結(jié)果習(xí)性
柚子實生樹一般從8年到10年開始結(jié)果,嫁接樹4年到5年結(jié)果,初次結(jié)果后1年到2年進入盛果期。5-7年生枳砧嫁接樹株產(chǎn)15-50公斤,8-10年可達50-100公斤。
1、結(jié)果母枝
柚子春梢是主要結(jié)果母枝。結(jié)果母枝每個節(jié)的葉腋都能分化花芽,抽發(fā)結(jié)果枝,以頂端數(shù)節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝較多。據(jù)調(diào)查,第1節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占23.7%,第1-4節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占72.7%。頂端數(shù)節(jié)抽生的結(jié)果枝,花蕾量大,座果率較高。因此果實多集中在結(jié)果母枝先端幾節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝上,修剪時應(yīng)避免短截結(jié)果母枝。調(diào)查不同長度結(jié)果母枝的結(jié)果能力表明,10-20厘米長的結(jié)果母枝,其結(jié)果能力最強,所結(jié)果實占總數(shù)的56.9%。
2、結(jié)果枝
柚子花芽為混合芽,春季萌發(fā)時抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類:有花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝,即有葉春梢頂端著生一個花蕾的結(jié)果枝,開花稍遲,著果率高,果實品質(zhì)佳,唯數(shù)量較少。有葉結(jié)果枝的座果率比無葉結(jié)果枝高。無葉結(jié)果枝數(shù)量眾多,著果率低。樹勢強的,有葉花序枝和有花枝較多;樹勢弱的,無葉花序枝較多。因此培養(yǎng)強鍵的樹勢和良好的結(jié)果母枝,爭取多抽生有葉結(jié)果枝,特別是多抽發(fā)有葉單花枝,減少花蕾量和養(yǎng)分消耗,提高座果率,對于實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。柚子內(nèi)膛枝結(jié)果能力強,光照強度較弱的內(nèi)膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結(jié)果。這也是柚子豐產(chǎn)性好的重要因素之一。
3、開花結(jié)果
柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花,5月上旬盛花。發(fā)育正常的雌雄蕊授粉受精后產(chǎn)生有種子的果實,柚子也具有單性結(jié)實的能力,未經(jīng)授粉受精的子房也能膨大發(fā)育成無種子的果實。柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的17.8%,5月下旬占40.6%,是生理落果高峰期,5月中旬到6月中旬落果占總花果數(shù)的90%左右,到7月上旬生理落果基本結(jié)果。柚子果實立冬前后成熟。
四、生長條件
1、原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃,極端高氣溫40.5℃,極端最低氣溫-9.2℃,無霜期花238天,年降水量1725.3毫米,年日照1898.6小時。柚子對低溫的忍受能力比甜橙、橙柑、溫州蜜柑強。
柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花,5月上旬盛花。發(fā)育正常的雌雄蕊授粉受精后產(chǎn)生有種子的果實,柚子也具有單性結(jié)實的能力,未經(jīng)授粉受精的子房也能膨大發(fā)育成無種子的果實。生理落果:柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的17.8%,5月下旬占40.6%,是生理落果高峰期,5月中旬到6月中旬落果占總花果數(shù)的90%左右,到7月上旬生理落果基本結(jié)果。柚子果實立冬前后成熟。柚子花芽為混合芽,春季萌發(fā)時抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類:有花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝,即有葉春梢頂端著生一個花蕾的結(jié)果枝,開花稍遲,著果率高,果實品質(zhì)佳,唯數(shù)量較少。有葉結(jié)果枝的座果率比無葉結(jié)果枝高。無葉結(jié)果枝數(shù)量眾多,著果率低。樹勢強的,有葉花序枝和有花枝較多;樹勢弱的,無葉花序枝較多。因此培養(yǎng)強鍵的樹勢和良好的結(jié)果母枝,爭取多抽生有葉結(jié)果枝,特別是多抽發(fā)有葉單花枝,減少花蕾量和養(yǎng)分消耗,提高座果率,對于實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。柚子內(nèi)膛枝結(jié)果能力強,光照強度較弱的內(nèi)膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結(jié)果。這也是柚子豐產(chǎn)性好的重要因素之一③開花的結(jié)果。柚子花是單生還是總花序。4月下旬開花,5月上旬開花。發(fā)育正常的雌雄蕊授粉受精后會產(chǎn)生有種子的果實,柚子也具有單性結(jié)實的能力,未授粉受精的子房也可以擴大發(fā)育成無種子的果實。生理落果:柚子生理落果從5月中旬到6月末幾乎結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的17.8%,5月下旬占40.6%,是生理落果的高峰期,5月中旬至6月中旬落果占總花果數(shù)的90%左右,7月上旬生理落果的基本結(jié)果。柚子果實在立冬前后成熟。3.生長條件。①氣候條件。原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃,極高氣溫40.5℃,極低氣溫-9.2℃,無霜花238天,年降水量1725.3mm,年日照1898.6小時。柚子對低溫的耐受能力比甜橙、橙子、溫州柑橘強。2、柚子對地勢要求不嚴(yán),平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超過25度的山地均可栽植。
3、柚子對土壤要求不嚴(yán)格,土壤pH值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土,只要土層深,排水好,均可栽植。土質(zhì)以沙壤土最好。
柚子樹的盆栽方法,先疏展根系再壅上細(xì)土 ♂
柚子樹的盆栽方法,先疏展根系再壅上細(xì)土時間:春秋兩季均可種植,春季種植為立春至雨水,秋季種植為9月中旬至10月底。
土壤:盆土要求疏松透氣、保水良好,腐殖質(zhì)含量為3-5%。
定植:將基肥與土壤混勻后填入盆中并覆蓋一層細(xì)土,然后挖坑定植。
施肥:遵循肥水兼顧、薄肥勤施的原則施肥。
光照:以光線明亮處養(yǎng)護為宜,確保光照充足。
澆水:澆水時,遵循寧缺毋濫原則。
一、柚子樹的盆栽方法
1、時間
春秋兩季都可種植柚子樹,春季種植通常選在立春到雨水這段時間;秋季種植柚子樹以9月中旬到10月底為佳。
2、土壤
(1)種植柚子樹對土壤的要求比較高,土壤必須肥沃、透氣,而且有良好的保水能力,但又不會澇。土壤腐殖質(zhì)含量要達到3%-5%左右。
(2)柚子樹的根系比較發(fā)達,對土壤中的營養(yǎng)成分要求較高。種植柚子樹時需要挖個大坑,將熟土、綠肥、堆肥等填入,以改良土壤,給柚子樹一個舒適的窩。
3、定植
(1)疏松窩內(nèi)上層土壤,把腐熟堆肥15公斤、磷肥1.2公斤、鉀肥0.6公斤混合,然后填入并踩實,覆蓋一層細(xì)土。
(2)在這上面挖一個足夠葉子苗木容身的小坑,使其挺立,疏展根系,壅上細(xì)土。保持溫度和濕度可以提高柚子苗成活率,方式是用綠肥或稻草覆蓋樹盤。
(3)大約經(jīng)過20-30天,柚子苗恢復(fù)生長,為了促進生長,10-15天施肥一次。
4、施肥
(1)未結(jié)果的幼樹根系分布淺、吸肥能力弱,應(yīng)掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則。3-7月和11月,每月施肥1次。
(2)其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不能少的。幼樹以有機氮肥為主,如人糞尿、腐熟的欄肥、餅肥,結(jié)合適量尿素等化肥。
(3)幼樹施肥以促進抽春、夏、秋梢,加速形成樹冠為主,并注意調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長,增強抗旱防凍能力。
5、光照
只有在光照良好的養(yǎng)護環(huán)境下柚子樹才會長勢良好,當(dāng)然即便在光線明亮的室內(nèi),柚子樹也是可以開花的,但是掛果幾乎非常難。
6、澆水
幾乎大多數(shù)植物都不喜歡積水,而柚子樹的砧木枳適應(yīng)能力很強,所以澆水要本著寧缺毋爛的原則。
二、綠皮柚子有哪些品種
1、青柚
青柚原產(chǎn)泰國曼谷附近低地一帶,外型呈短球形,果肉粉紅,果心小,肉質(zhì)較白柚柔軟多汁,糖度高、酸味低,故又稱之‘蜜柚’。
2、四季柚
四季柚的外皮較薄,呈淡青色。果肉飽滿,柔嫩多汁,酸甜可口,并且果核也比較細(xì)小。四季柚以蒼南馬站產(chǎn)的聞名。
3、常山胡柚
(1)胡柚的一大特點是果實很耐保鮮貯藏,在常溫下通??梢源娣诺降诙甑乃牡轿逶路?,同時經(jīng)過貯藏后的胡柚風(fēng)味依舊,且品質(zhì)仍保持極好。
(2)這就可以避開其他品種的上市時間,同時其果肉含有益的酸,因此商品性極佳。
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