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本文導(dǎo)讀目錄：

1、甘薯栽培技術(shù)？？整地1

2、甘薯用根還是用莖繁殖

3、甘薯育苗方法，需選擇健康無損的種薯

4、甘薯高產(chǎn)施肥管理技巧，農(nóng)家肥為主化肥為輔

甘薯栽培技術(shù)？？整地1 ♂

甘薯栽培技術(shù)？？整地

??甘薯是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的作物，對(duì)土壤條件沒有嚴(yán)格的要求，即使在貧瘠的土壤里，也能生長獲得一定產(chǎn)量。但要奪以高產(chǎn)，必須選擇適宜的土壤，加強(qiáng)土壤耕作，創(chuàng)造較好的土壤環(huán)境條件，及時(shí)供給水分、養(yǎng)分和空氣，保證甘薯正常生長，為高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基地。應(yīng)抓好以下三點(diǎn)。
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深耕
甘薯屬塊根作物，需要的養(yǎng)分、水分較多，宜種植在土壤疏松、土層深厚、通氣性好，有機(jī)質(zhì)多的中性土壤中。深耕時(shí)避免打亂土層，一般秋耕一次，深度以30厘米左右為宜，春耕1-2次，深度20厘米為宜。
細(xì)耙
旱地區(qū)秋耕后要及時(shí)耙耱不留張口地過冬，有灌溉條件的地方，可以秋耕春耙。
??春耕應(yīng)隨耕隨耙，先耙后耱，以便保墑。
起壟
壟作是甘薯生產(chǎn)普遍應(yīng)用的栽培方式。起壟后不僅加厚了活土層，增加了土壤的空隙度，改善了通氣性。同時(shí)壟作吸熱散熱快，晝夜溫差大，一般相差2-3℃，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累。
??壟作還利于蓄水排水，提高抗?jié)晨购的芰?。起壟一般采用三種方式。
①小壟。小壟是普遍應(yīng)用的起壟方式，壟距66-86厘米，壟高20-25厘米，每壟栽種一行，植株分布均勻，莖葉封壟早。但遇多雨年份，易積水受災(zāi)。遇旱年，壟易干透，植株受旱加重。
??在水足肥飽的情況下，莖葉生長旺盛，通風(fēng)透光性差，易引起狂長。
②大壟。一般壟距為90-120厘米，壟高33-40厘米，每壟交錯(cuò)栽兩行。這種起壟方式利于增加密度，保持土壤水分。因此，無論是在水肥條件較好，土壤質(zhì)地疏松的地方或是在低洼易澇、土層較薄的丘陵地區(qū)均可采用。
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起壟標(biāo)準(zhǔn)：壟距要?jiǎng)?，壟行要直，壟面要平。結(jié)合整地，栽前起壟。做到細(xì)耕細(xì)耙，壟土實(shí)而不虛，壟內(nèi)耕透無硬心，掌握土壤適宜墑情。達(dá)到上述要求，栽身易成活，發(fā)苗快，結(jié)薯早，利于增產(chǎn)。
編輯：卜曉冬
審核專家：山西省農(nóng)科院推廣處研究員 馬宏斌。

甘薯用根還是用莖繁殖 ♂

甘薯用根還是用莖繁殖

甘薯既能用塊根繁殖，也能用莖蔓繁殖。

塊根繁殖：利用薯塊周皮下潛伏的不定芽萌發(fā)幼苗，再剪苗并栽植于大田中，或剪苗后栽植至采苗圃中，再從采苗圃剪苗并栽植于大田。

莖蔓繁殖：從春薯田內(nèi)剪苗并栽植于秋冬薯田，或從秋薯田內(nèi)剪苗并栽植于苗圃中，越冬后再次剪苗并栽植于大田內(nèi)。

一、甘薯用根還是用莖繁殖

甘薯既可以用塊根繁殖，也可以用莖蔓繁殖，具體的繁殖方法如下：

1、塊根

（1）利用薯塊周皮下潛伏的不定芽萌發(fā)幼苗，然后剪苗將其栽植至大田中，該方式在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。

（2）剪苗后，還可以幼苗栽植于采苗圃中，然后再從采苗圃中剪苗栽植于大田內(nèi)。采用該方法需要一定的勞動(dòng)力和土地，但容易培育出品質(zhì)優(yōu)良的幼苗。

2、莖蔓

（1）從春薯田中剪苗，然后栽植于秋冬薯田，或從秋薯田中剪苗，再栽植于苗圃內(nèi)，越冬后再剪苗栽植于大田。

（2）該方法通常被廣泛應(yīng)用于華南南部（冬暖地區(qū)）。

二、甘薯和紅薯有什么區(qū)別

1、莖部不同

（1）甘薯

①長蔓型品種，莖部長度多為2-3米左右；中蔓型品種，莖部長度多為1-3米左右；短蔓型品種，莖部長度多為1米左右。

②莖部的顏色以綠色、紫色、褐色為主。

（2）紅薯

莖部的長度多為1-7米左右，長度跨越比較大，表面長有茸毛，顏色以純綠色、紫綠色、褐綠色、全紫色為主。

2、葉片不同

（1）甘薯

葉片呈心臟形、三角形、手掌形等，長15厘米左右，寬17厘米左右，葉脈的顏色以綠色、紫色、紅色、淡紅色、淡紫色為主。

（2）紅薯

除了具有和甘薯一樣形狀的葉片之外，還具有腎形葉片，葉脈顏色以綠色、紫色為主，有時(shí)會(huì)綠中帶紫。

甘薯育苗方法，需選擇健康無損的種薯 ♂

甘薯育苗方法，需選擇健康無損的種薯

修建苗床：苗床選擇沒有種植過甘薯的土壤。

育苗前，使用殺菌劑和殺蟲劑對(duì)苗床進(jìn)行消毒處理。

適時(shí)排種育苗：3月初-4月中旬進(jìn)行排種，排種到剪苗周期約35天左右。

選擇脫毒種薯：選擇無病蟲害、完好無損、體型適中、沒有經(jīng)過旱澇災(zāi)害的作為種薯。

加強(qiáng)苗期管理：合理調(diào)整溫度和濕度，及時(shí)預(yù)防病蟲害。

一、修建苗床

1、為了促進(jìn)地表溫度不斷升高，所以需要修建溫室大棚。

2、苗床應(yīng)該選擇在沒有種植過甘薯的土壤。

3、在育苗前，需要使用殺菌劑和殺蟲劑對(duì)苗床進(jìn)行消毒處理。

二、適時(shí)排種育苗

1、種子選擇：需要根據(jù)種植地的氣候等因素，挑選優(yōu)質(zhì)的種子。

2、栽植時(shí)間：3月初-4月中旬，排種到剪苗周期：35天左右。

3、排種時(shí)，選擇氣溫較高的時(shí)候進(jìn)行。

4、排種后，為了提升苗床的溫度，可以在苗床上添加1-2層的小拱棚。

三、選擇脫毒種薯

1、種薯選擇：選擇無病蟲害、完好無損、體型適中、沒有經(jīng)過旱澇災(zāi)害的作為種薯。

2、催芽處理：首先將種薯放在溫水或化學(xué)藥劑中進(jìn)行浸泡后消毒，然后放在高溫的環(huán)境下進(jìn)行消毒。

3、排種方法：在薯塊萌芽后進(jìn)行排種，完成排種后施辛硫磷。

四、加強(qiáng)苗期管理

1、適宜生長溫度：25-35℃，適宜生長濕度：80%左右。

2、在薯苗生長到25cm時(shí)，需要將溫度調(diào)整在20℃左右，然后再進(jìn)行煉苗工作，大約2-3天即可。

3、使用高剪苗的方式，保留茬大約3cm左右。

4、預(yù)防病蟲害，可以使用生根劑、殺菌劑、殺蟲劑加水和成乳狀泥漿。

甘薯高產(chǎn)施肥管理技巧，農(nóng)家肥為主化肥為輔 ♂

甘薯高產(chǎn)施肥管理技巧，農(nóng)家肥為主化肥為輔

甘薯對(duì)于三要素的需求情況為鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。據(jù)了解，每生產(chǎn)1噸甘薯，需要從土壤吸收3.5kg氮，1.8kg磷，5.5kg鉀，三者比例為1:0.51:1.57。

氮：莖葉生長期時(shí)吸收較多，塊根膨大期時(shí)吸收較少。

磷：莖葉生長期時(shí)吸收較少，塊根膨大期時(shí)吸收較多。

鉀：從移栽至收獲均比氮、磷多，尤以塊根膨大期時(shí)吸收最多。

一、甘薯的需肥規(guī)律

1、甘薯對(duì)肥料的要求，以鉀肥多，氮肥次之，磷肥需要較少。甘薯對(duì)三要素的需要情況，因生育期不同而異。

2、鉀肥的吸收從栽插到收獲都比氮磷為多，尤其在塊根膨大時(shí)期更為顯著；氮肥以莖葉生長時(shí)期吸收較多，塊根膨大時(shí)期吸收較少；磷肥在莖葉生長中期吸收較少，而在塊根膨大時(shí)期吸收較多。

3、據(jù)研究，每生產(chǎn)1000Kg的甘薯要從土壤中吸收3.5Kg的氮(N)，1.8Kg的磷(P2O5)，5.5Kg左右的鉀(K2O)。氮磷鉀的比例為1:0.51:1.57。

二、甘薯施肥技術(shù)

1、基肥

（1）施足基肥是甘薯施肥的關(guān)鍵措施。甘薯基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔?；视昧客ǔＵ伎偸┓柿康?0%－80%。

（2）一般畝產(chǎn)4000kg甘薯畝施有機(jī)肥3000kg－5000kg，同時(shí)可搭配施入純氮(N)3.5kg折合碳銨20kg；磷(P2O5)7Kg，折合過磷酸鈣50kg；鉀(K2O)12Kg左右，折合硫酸鉀25kg等。

（3）基肥的半數(shù)以上在深耕時(shí)施入底層，其余基肥可在起壟時(shí)集中施在壟底或在栽插時(shí)進(jìn)行穴施。這種方式在肥料不足的情況下，更能發(fā)揮肥料的作用。

2、追肥

（1）提苗肥

提苗肥是保全苗、促早發(fā)、加速薯苗生長的有效施肥技術(shù)。它可補(bǔ)基肥不足和基肥作用緩慢的缺點(diǎn)，提苗肥通常追施肥。追肥以追小苗弱苗為主，使小苗趕大苗，生長整齊。在苗側(cè)下方7－10cm處開小穴，施入一小撮化肥，每畝1.5－3.5kg尿素，施后隨即澆水蓋土，也可用1%尿素水灌根。

（2）壯株肥

在團(tuán)棵期前后進(jìn)行，其目的是促進(jìn)莖葉生長和薯塊形成。每畝施氮素3.5－5kg，要小株多施，大株少施。

（3）裂縫肥

甘薯生長后期，薯塊盛長，在壟背裂縫時(shí)，為避免早衰，促使塊根膨大，通常每畝追施尿素3.5－4.5kg，硫酸鉀10kg，兌水500－750公斤，從裂縫中澆施，但應(yīng)在收獲前兩個(gè)月左右追施，過遲容易引起薯葉凋青，薯塊不增重等后果。

（4）根外肥

甘薯生長后期，根部吸收能力減弱，可采用根外追肥，以彌補(bǔ)營養(yǎng)的不足。此法快，效果好。根外可噴施0.5%的尿素稀溶液或2%－3%過磷酸鈣溶液或0.2%的磷酸二氫鉀溶液，每7天噴一次，共噴2－3次。一般可增產(chǎn)10%左右。

三、甘薯施肥的注意事項(xiàng)

1、甘薯基肥采用集中深施、分層結(jié)合的方式，此法可分別滿足塊根前、中、后期對(duì)肥料的需求，這樣既有助于促進(jìn)前期早發(fā)，塊根早形成，又可避免中期徒長和后期早衰。深層施肥，可促使大量根系分布于比較深的土層中，這一層土壤墑情較好，土壤養(yǎng)分含量高，使甘薯可同時(shí)得到水分和養(yǎng)分的供給，從而大幅度增加甘薯的產(chǎn)量。

2、如栽秧時(shí)土壤干旱，氣溫偏低，薯苗細(xì)弱，要早施提苗肥，如植株生長正常，可少施或不施肥。

3、在分枝結(jié)薯期，地下根網(wǎng)形成，薯塊開始膨大，吸肥力強(qiáng)，為加大葉面積，提高光合生產(chǎn)效率，需要及早追肥，以達(dá)到壯株催薯、快長穩(wěn)長的目的。對(duì)長勢較好的，可減少肥料用量。如提苗或團(tuán)棵肥施氮量較大，壯株催薯肥就只追鉀肥，畝施硫酸鉀10kg左右。

4、催薯肥通常在栽秧后45天左右，地上部分已甩蔓下壟，薯塊已基本定型，在壟的一側(cè)，用犁破開三分之一，隨即施肥。破壟施肥，改善了土壤的通氣狀況，有助于薯塊膨大。此次施肥以鉀肥為主。追施鉀肥，一是葉片能延長葉齡，加粗莖和葉柄，使之保持幼嫩狀態(tài)；二是提高光合效率，促進(jìn)光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)；三是莖葉和薯塊中的鉀、氮比值高，能促進(jìn)薯塊膨大。

5、甘薯是忌氯作物，不可施用含有氯元素的肥料。當(dāng)施用氯化銨、氯化鉀等含氯化肥超過一定量時(shí)，不但會(huì)使薯塊淀粉含量降低，而且薯塊不耐貯藏。

6、甘薯施肥的一條重要原則是，水源充足，水分良好的條件下應(yīng)控制氮肥用量，以免引起莖葉徒長；7、8月高溫干旱地區(qū)，要在旱前施足氮肥，促進(jìn)莖葉在旱前封壟。秋雨多的年份，追肥的數(shù)量及次數(shù)可適當(dāng)減少，反之則應(yīng)適當(dāng)增加。

7、砂質(zhì)土壤，通氣良好，但保肥保水性能差，肥效不持久，且易流失。要增施有機(jī)肥來改良土壤，對(duì)性肥料的施用要少許，適當(dāng)增加追肥次數(shù)。粘質(zhì)土壤，因透氣性差，肥料分解慢，但保肥力強(qiáng)，故追肥數(shù)量不宜過少，可適量多追，適當(dāng)減少追肥次數(shù)。

8、不同前茬作物也影響土壤肥力狀況。如吸肥力較強(qiáng)的小麥作為前茬，且栽秧季節(jié)又晚，應(yīng)增施性基肥和提早追肥。前茬如為油菜或豆科綠肥等，肥料用量應(yīng)比麥茬地適當(dāng)減少。