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本文導(dǎo)讀目錄：

1、葡萄常見病害有哪些，怎樣防治

2、葡萄干生蟲該怎么處理，葡萄干長蟲子還能吃嗎

葡萄常見病害有哪些，怎樣防治 ♂

葡萄常見病害有哪些，怎樣防治

葡萄常見的病害主要有霜霉病、白腐病、炭疽病、褐斑病等。其中，霜霉病在發(fā)生前，尤其在雨季來臨之前，注意用保護劑進行預(yù)防；發(fā)病較重時，用氟吡菌胺和霜霉威鹽酸鹽噴霧，間隔10天左右，連續(xù)噴施2次。針對白腐病，萌芽前對植株噴一次波美3-5度的石硫合劑；開花前噴丙森鋅；落花后噴丙森鋅＋戊唑醇。

一、霜霉病

1、葉片受害，最初在葉面上產(chǎn)生半透明、水漬狀、邊緣不清晰的小斑點，后逐漸擴大為淡黃色至黃褐色多角形病斑，大小形狀不一，有時數(shù)個病斑連在一起，形成黃褐色干枯的大型病斑。空氣潮濕時病斑背面產(chǎn)生白色霉狀物（病原菌的孢子梗與孢子囊）。后病斑干枯呈褐色，病葉易提早脫落。

2、嫩梢、卷須、葉柄、花穗梗感病，病斑初為半透明水漬狀斑點，后逐漸擴大，病斑呈黃褐色至褐色、稍凹陷，空氣濕度大時，病斑上產(chǎn)生較稀疏的白色霉狀物，病梢生長停止，扭曲，嚴重時枯死。

3、幼果感病，病斑近圓形、呈灰綠色，表面生有白色霉狀物，后皺縮脫落，果粒長大后感病，一般不形成霉狀物。穗軸感病，會引起部分果穗或整個果穗脫落。

4、病菌在病殘體中越冬或隨落葉在土中越冬。潮濕、冷涼、多雨、多霧露的天氣發(fā)病重。

5、防治方法：堅持防重于治的原則。病害發(fā)生前，尤其在雨季來臨之前，注意用保護劑進行預(yù)防，如丙森鋅、烯酰嗎啉、氟嗎錳鋅等。發(fā)病較重時，用氟吡菌胺和霜霉威鹽酸鹽噴霧，間隔10天左右，連續(xù)噴施2次。

二、白腐病

1、白腐病是危害最大、造成損失最重的病害，主要危害果實、新梢、葉片等，幾乎每年都會發(fā)生，一般年份減產(chǎn)15%-20%，流行年份達60%以上，甚至絕收。

2、白腐病發(fā)病早晚、輕重與降雨關(guān)系密切，如果雨季來的早那么就會發(fā)病早。如果雨量大那么就會發(fā)病重。如果雨季長，那么發(fā)病持續(xù)時間長。每逢雨后就出現(xiàn)一個發(fā)病高峰，特別是遇暴風雨或冰雹，常引起大流行。

3、發(fā)病早晚、輕重與栽培方式關(guān)系密切，果穗距地面越近發(fā)病越重。發(fā)病早晚、輕重與組織成熟度關(guān)系密切，不能在幼果上發(fā)病，只能在果實開始著色成熟時發(fā)生，而且越接近成熟，發(fā)病越重。病菌在地表及病殘體中越冬。

4、發(fā)病特點：果梗、果柄上生有褐色、不規(guī)則水漬狀病斑，逐漸向果粒蔓延，造成果實變褐腐爛果面生有灰白色小粒點。受振動時，病果甚至病穗極易脫落，在潮濕條件下，病組織有土腥味。

5、該病為高溫高濕病害，靠風雨傳播，7、8月份多雨季節(jié)，特別是遇冰雹或暴風雨后，極易引起大流行。

6、防治要點：萌芽前，對植株噴一次波美3-5度的石硫合劑；開花前，噴丙森鋅；落花后，噴丙森鋅＋戊唑醇；未發(fā)病前定期噴保護劑預(yù)防，如戊唑醇、福美雙；發(fā)現(xiàn)零星病斑及時噴治療劑鏟除，如戊唑醇、福美雙＋果美豐。

三、炭疽病

1、炭疽病主要危害果實。流行年份易引起果實大量腐爛，造成豐產(chǎn)不能豐收病菌在病果、穗梗及一年生枝蔓上越冬幼果期開始侵染，但不表現(xiàn)癥狀。主要危害果實，造成果實軟腐脫落

2、發(fā)病特點： 前期侵染，潛育期長達20多天，近成熟期開始發(fā)病，果實成熟期進入盛發(fā)期；成熟期侵染，潛育期4天左右；高溫、高濕和有雨、霧、露水時發(fā)病重。

3、防治要點：萌芽前，噴波美5度石硫合劑；落花后，噴丙森鋅或福美雙；套袋前，用丙森鋅＋咪酰胺單獨噴果穗后套袋；幼果膨大后，噴丙森鋅和福美雙農(nóng)藥交替使用，天氣旱20天一遍，降雨多10-12天一遍；著色后，用戊唑醇單噴果穗，葉面噴70％甲基托布津1000倍液，間隔10-15天一次，連噴2-3次，摘袋后，用戊唑醇單獨噴果穗。

四、褐斑病

1、褐斑病主要危害葉片，造成早期落葉 ，一般坐果后開始發(fā)生，多在近地面的葉片發(fā)病,逐漸向上蔓延，條件適宜，可發(fā)生多次再侵染，管理粗放、肥力不足、植株衰弱時發(fā)病重。主要靠雨水飛濺傳播，一般先從下部葉片開始發(fā)病，逐漸向上蔓延，造成早期落葉，高溫高濕多雨季節(jié)易發(fā)病。

2、防治要點：未發(fā)病前，噴一般性保護劑預(yù)防，如代森錳鋅等；發(fā)現(xiàn)零星病斑，噴丙環(huán)唑治療；病害嚴重時，連噴戊唑醇2遍，間隔7天。

葡萄干生蟲該怎么處理，葡萄干長蟲子還能吃嗎 ♂

葡萄干生蟲該怎么處理，葡萄干長蟲子還能吃嗎

冷凍：可以放入冰箱冷凍24小時，等蟲子死了后再篩簸去蟲尸即可。

清洗：用清水沖洗葡萄干表面的蟲子，然后再曬一下太陽即可。

暴曬：將葡萄干放在太陽下暴曬以驅(qū)走蟲子。

高溫：可以把葡萄干清洗干凈后用來蒸，經(jīng)過高溫蒸了之后，蟲子就會被殺死。

如果葡萄干中的蟲不是很多，還是可以吃的，如果長了很多蟲子，最好就不要再吃了。

一、葡萄干生蟲怎么辦

1、冷凍

將葡萄干放在冰柜中冷凍24小時，等蟲子死了后篩簸去蟲尸，可以放在冷藏中防蟲，也可以密封防蟲，還可以用磷化鋁熏蒸殺蟲，很多食物都會用它殺蟲，其中糧庫用的最多。

2、清洗

直接用清水將葡萄干表面的蟲子沖走，洗凈后放在太陽下曬干即可。

3、暴曬

將葡萄干放在太陽下進行暴曬驅(qū)蟲，一旦葡萄干變得更干后就不怎么長蟲了。

4、高溫

將葡萄干洗凈后用高溫蒸，蟲子會被高溫殺死。

二、葡萄干長蟲子還能吃嗎

如果葡萄干上的蟲子不多的話，還是可以吃的，將蟲子去掉就可以繼續(xù)食用了。但如果長了很多蟲子，最好不要再吃了，這說明葡萄干變質(zhì)了，繼續(xù)食用容易引起腹瀉。

三、葡萄干怎么保存不長蟲子

1、可以將葡萄干放在陰涼通風處進行密封保存，不要存放在潮濕且有陽光直射的地方。

2、將葡萄干放在密封的瓶子里，蓋上蓋子，然后放在陽光照射不到的陰涼處。

3、將葡萄干裝在密封的瓶子里，蓋上蓋子，然后放入冰箱中進行冷藏。