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本文導讀目錄：

1、楊梅是常綠還是落葉植物，怎么種

2、楊梅是落葉還是常綠植物，怎么種植

3、楊梅是酸性還是堿性？常見的堿性水果有哪些

4、楊梅樹一般用什么農藥，不同病蟲害農藥的選擇

楊梅是常綠還是落葉植物，怎么種 ♂

楊梅是常綠還是落葉植物，怎么種

楊梅是常綠樹種，高可達15米以上，一般在每年的4月開花，6-7月份結果。楊梅種植前應選擇光照充足、溫度高的北坡或東北坡進行建園整地，在有凍害的地方宜采用春季栽植，在冬季無嚴寒的溫暖地區(qū)可采用秋季栽植或春季栽植。每667平方米可種植楊梅15-40株，栽種時樹苗應高于地面20cm左右為宜。

一、楊梅是常綠還是落葉植物

楊梅是常綠喬木，高可達15米以上，樹皮灰色，老時縱向淺裂，樹冠圓球形。小枝和芽沒有毛，皮孔通常少而不顯著，幼嫩時只有圓形而盾生的腺體。每年4月開花，6-7月結出深紅色或紫紅色的果實。

二、楊梅的種植方法

1、選地建園

選擇光照充足、溫度高的北坡或東北坡。砂質土最好，其次是砂粘土，再次是粘性土。建園時，應進行整地，一般采用修建等高梯田、等高撩壕和魚鱗坑方法。

2、適時栽種

在浙江、江蘇、湖南、江西等冬季有凍害的場所，應采用春季栽培，即2月下旬至3月中旬栽培。在冬天沒有寒冷的溫暖地區(qū)，可采用秋季栽植或春季栽植，即10月上旬至12月上旬，或第2年2月中旬至3月中旬栽植。定植應選擇在陰天或小雨天進行。特別要注意，不要刮有西北風的天氣里進行栽植。

3、合理密度

選擇品種純正、砧木和接穗愈合良好、根系發(fā)達、苗木新鮮強健、無病蟲害的壯苗定植。每667平方米種植楊梅15-40株，種植時苗木高于地面20cm左右。定植后，應澆足定根水。澆水后，蓋上松土，鋪上薄膜。

4、整形修剪

楊梅的樹形多采用自然回頭形。因楊梅的頂芽及其附近的1-4芽能抽生枝梢成為骨干枝或側枝，先端抽生枝梢的生長勢都很強，下部多是隱芽，故樹冠分枝很有規(guī)則。幼樹整形時，只要輕度修剪，5-6年即可成形。成形后，于每年春季（4月份）和秋季（8-9月份）對枯枝、病蟲枝、傷殘枝及根、干上發(fā)生的無用萌蘗、交叉雜亂的枝進行疏除，其他不作特殊修剪。對衰老樹應結合施肥進行大枝更新。

5、疏花疏果

一般在2-3月中旬，對花芽分化過多的大年樹，全樹均勻的短截1/5-2/5的結果枝，并疏除細弱、密生結果枝，同時每株施尿素等速效氮0.5-1.0千克，促發(fā)營養(yǎng)枝。疏果時期分2-3次進行。第1次在盛花后約20天進行，第2次在謝花后30-35天。

6、病蟲害防治

癌腫癥、褐斑病、干枯病、蚧類、果蠅、蛾類等都是楊梅栽培期間常見的病蟲害，種植戶要提前做好預防。

楊梅是落葉還是常綠植物，怎么種植 ♂

楊梅是落葉還是常綠植物，怎么種植

楊梅是常綠喬木。楊梅喜濕耐陰，在光輻射較大、熱量充分、冬春季積溫較高、夏秋降水分布適度少的小氣候條件下，優(yōu)質、豐產性更顯著。楊梅的定植時間一般從2月下旬到3月中旬氣溫開始變暖時，最好在陰天和小雨天進行，品種的選擇應根據不同的地區(qū)而定，早、中、晚熟品種要合理搭配，當年林地可間種一年生菜、藥或綠肥。

一、楊梅是落葉還是常綠植物

楊梅是常綠喬木，核果橢圓形，略壓扁，成熟時紅色，外面有乳頭狀凸起，外果皮肉質，多汁液及樹脂，是非常著名的水果。樹皮富含單寧，可用作赤褐色染料和醫(yī)藥上的收斂劑。

二、楊梅的種植技術

1、生長環(huán)境

楊梅喜濕耐陰，樹冠大，根系分布廣。楊梅園要求建在海拔低于800米，坡度45度以下，腐殖質層厚的，pH值為4.5-5.5的酸性黃壤、紅黃壤，向陰通風，便于集約經營，交通運輸方便的山地、丘陵、光照不強、土層深厚之地。氣候條件為亞熱帶濕潤季風氣候。在光輻射較大、熱量充分、冬春季積溫較高、夏秋降水分布適度偏少的小氣候條件下，優(yōu)質、豐產性更顯著。

2、整地

整地應因地制宜，在11月至次年3月定植前完成。坡度較小，坡面平緩的林地，開設環(huán)山梯土或梯田挖穴；坡度較大，地形復雜的林地，也挖1米見方的魚鱗穴或三角形穴，在以后的撫育中逐步改為窄帶形梯土。

3、定植

楊梅的定植時間一般從2月下旬到3月中旬氣溫開始變暖時，最好在陰天和小雨天進行。此時，定植單株的成活率很高。品種的選擇應根據不同的地區(qū)而定，早、中、晚熟品種要合理搭配，適合蘇州西山種植的有荸薺種和烏紫楊梅。選擇健壯、根系豐富、無病蟲害的優(yōu)質蘇州西山楊梅嫁接苗，在挖好的穴內填入腐熟廄肥10-15千克加焦泥灰5-10千克，適度淺栽，然后在植物四周培上小土畦，并及時覆土，以免露根。蘇州西山楊梅雌雄異株，定植時需配栽1-2%的雄株作授粉用。

4、肥水

當年林地可間種一年生菜、藥或綠肥，以提高土壤肥效。幼樹以速效性肥為主，氮、磷、鉀配合施用，常年施肥2-3次。成年樹每年追肥2次，第一次在萌芽前的冬末春初，第二次在采果后，占全年施肥量的50-55%，做好土壤改良、排除漬水等工作，確保楊梅的優(yōu)質、高產。

楊梅是酸性還是堿性？常見的堿性水果有哪些 ♂

楊梅是酸性還是堿性？常見的堿性水果有哪些

楊梅是堿性食物，雖然楊梅的味道是酸的，但它和大多數水果一樣是堿性食品，因為在腸里消化了以后是呈堿性的。常見的堿性水果有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃、荔枝、橘子、龍眼、栗子、杏仁等。

一、楊梅是酸性還是堿性

1、楊梅是堿性食物。

2、大多數人對食物酸堿的認識非常模糊，認為味道酸的食物是酸性食物，味道澀的是堿性食物，事實上這是錯誤的，雖然楊梅的味道是酸的，但它和大多數水果一樣是堿性食品，因為在腸里消化了以后是呈堿性的。

二、常見的酸性食物有哪些

1、強酸性：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚等。

2、中酸性：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。

3、弱酸性：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥等。

三、常見的堿性食物有哪些

1、蔬菜類：莼菜、馬齒菜、蕺菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶、蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯、馬鈴薯、芋頭、昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、蘿卜干、紅蘿卜等。

2、藥材類：石斛、蘆根、菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術、肉桂等。

3、水果類：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃、荔枝、橘子、龍眼、栗子、杏仁等。

4、其他類：茶葉、葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜、食鹽、食醋、食堿等。

楊梅樹一般用什么農藥，不同病蟲害農藥的選擇 ♂

楊梅樹一般用什么農藥，不同病蟲害農藥的選擇

楊梅樹一般不需要使用農藥，如果發(fā)生病蟲害，需要使用農藥進行防治。針對癌腫病、褐斑病、赤農病、卷葉蛾、枯葉蛾、吸果夜蛾等病蟲害可以使用相應的農藥防治，以吸果夜蛾為例：吸果夜蛾主要危害楊梅果實，可將成熟瓜果切成小塊，放在80%敵敵畏乳劑50~100倍液中浸半小時，再灑上紅糖液，置于樹上誘殺成蟲。

一、楊梅樹一般用什么農藥

楊梅樹一般不需要使用農藥，如果發(fā)生病蟲害，才需要使用農藥進行防治。其病害有癌腫病、銹病、褐斑病、干枯病、枝腐病、赤農病等，蟲害有松毛蟲、大蓑蛾、小蓑蛾、白囊蓑蛾、柏牡蠣蚧、尺蠖、卷葉蛾、枯葉蛾、小細蛾、吸果夜蛾、褐天牛、根結線蟲等，可以使用相應的農藥防治。

二、楊梅樹不同病蟲害農藥的選擇

1、癌腫病

（1）癥狀：癌腫病主要危害結果樹的枝干，而幼樹、苗木少發(fā)病。初期發(fā)病部位產生乳白色小突起，表面光滑，后逐漸增大形成腫瘤，使表面粗糙或凹凸不平，木栓質，很堅硬，呈褐色或黑褐色。

（2）用藥：病菌主要在枝干腫瘤內越冬，在春天萌發(fā)前，盡量切除病蟲樹枝；對于大枝上的腫瘤，用刀切除腫瘤后，用抗菌劑402的50倍液或硫酸銅100倍液消毒傷口。春梢抽生前，全面噴灑1次1：2：200波爾多液。

2、褐斑病

（1）癥狀：褐斑病主要危害楊梅葉片，最后會大量落葉，出現花芽和小枝枯死。癥狀一開始，葉面出現針頭大小的紫紅色小點，后逐漸擴大為圓形或不規(guī)則的病斑。

（2）用藥：果實收獲前7~10天，噴1次70%甲基托布津800倍液、50%多菌靈1000倍液、65%代森錳鋅600倍液采果后，用1：2：200波爾多液防治1次。

3、赤農病

（1）癥狀：赤農病主要危害楊梅枝、干，使樹勢衰弱，樹枝枯死，直到整棵樹枯死。該病感染后，在主干、主枝、側枝及小枝上密布橘紅色粉末，樹勢衰退，果型變小，品味酸爽。最后，枝條枯死，直到整棵樹枯死。

（2）用藥：每年病菌的萌發(fā)傳播期（4月中上旬、6月中旬），用紋達克1000~2000倍液噴灑保護樹干、枝條。低溫4月噴霧時，藥液濃度低，約為2000倍。如果沒有紋達克藥，也可以用5%硫酸亞鐵溶液進行預防。

4、卷葉蛾

卷葉蛾主要是危害楊梅葉片。在5~6月的發(fā)生期間，可以使用青蟲菌、殺蟲劑等進行防治，不能使用劇毒農藥。在7~8月的第2代幼蟲危害期間，可以用90%的敵百蟲1000倍的液體和50%殺螟松乳劑1500倍的液體進行防治。

5、枯葉蛾

枯葉蛾主要傷害楊梅葉片。在第1代幼蟲孵化期，可用蘇云菌桿菌、殺蟲劑等生物農藥進行防治。在第2代幼蟲孵化期間，用20%殺滅菊酯乳劑2000倍液或2.5%功夫菊酯乳油的3000~4000倍液進行防治。

6、吸果夜蛾

吸果夜蛾主要危害楊梅果實。將成熟的水果切成小塊，放入80%敵敵畏乳劑50~100倍的液體浸泡半小時，撒上紅糖液，放在樹上誘殺成蟲。