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人工栽培雞樅菌有哪些技術,主要注意這六點

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本文導讀目錄:

1、人工栽培雞樅菌有哪些技術,主要注意這六點

2、人工靈芝怎樣種植,具體有哪些要點

人工栽培雞樅菌有哪些技術,主要注意這六點

人工栽培雞樅菌有哪些技術,主要注意這六點

1、季節(jié)安排:溫度在12℃-24℃時進行裝袋。

2、培養(yǎng)基的制備:將配料稱重后翻成平均混合物,含水量以65%左右為宜。

3、真菌培養(yǎng):接種袋放入滅菌培養(yǎng)室中,溫度控制在20-25°C之間。

4、野外搭棚:菌絲成熟后搬到野外菇棚出菇。

5、栽培管理:當菌絲出現瘤點時,應立即脫去菌袋筒膜。

6、出菇管理:出菇氣溫控制在24℃-28℃為宜。

人工栽培雞樅菌有哪些技術,主要注意這六點

一、人工栽培雞樅菌有哪些技術

1、季節(jié)安排

當溫度保持在12℃-24℃以上即可進行裝袋,此時接種最佳,因為不僅不需要加溫,而且成活率還高。培養(yǎng)40-50天后可用袋子將菌絲覆蓋,待溫度升高后,第一批蘑菇也會隨之長出來。秋季9-10月白蟻往往活動頻繁,但是沒有實質傷害。食用菌絲時,會分泌有益于雞縱向細菌生長的物質,從而使菌絲生長并實現高產。

人工栽培雞樅菌有哪些技術,市場前景如何

2、培養(yǎng)基的制備

(1)封孔配方:可按木屑75%、麩皮20%、石膏1.5%、糖1%、白蟻巢土3、水140%的比例進行調配。

(2)配制方法:配料稱好重后翻成平均混合物,堆放2小時后含水量以65%左右為宜,能用手抓形成的水滴不落即可。

(3)袋裝接種:用聚丙烯袋裝滿17×45cm的雞樅菌,用無棉袋塑料袋口,然后按常規(guī)滅菌接種。

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3、真菌培養(yǎng)

先對培養(yǎng)室進行滅菌處理,然后將接種袋放入其中,溫度調整在20-25°C之間為宜,通常40-60天培養(yǎng)完成。

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4、野外搭棚

雞樅菌菌絲成熟后要搬到野外菇棚,最好選擇南北朝向、地勢平整、土壤酸性的土地作為出菇場所,或房前屋后庭院作栽培場地。先將畦床整成0-100cm寬,長度視場地而定,然后扒出表土整成15cm的凹畦。雞樅菌喜酸,所以最好不要使用石灰粉消毒,可用多菌靈或硫菌靈進行消毒。在畦床上還要撒厚3-5cm的粗沙,排水溝也不能忘。菇棚高2m為宜,在上方和四周都要用草簾進行遮蔭。

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5、栽培管理

當發(fā)現米粒大小的釘狀或珊瑚狀瘤點出現在菌袋中,要立即脫去菌袋筒膜,并將其排到寬60cm、深25cm的畦里,菌棒間距2-3cm為宜,間隙也要用土填實。在菌捧表面要覆蓋一層厚8-10cm的菜園沃土或腐質土,畦上要注意建拱棚遮蔭,堅持覆土潮濕。通常培育30-40天左右,子實體即可破土而出。

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5、出菇管理

雞樅菌一般在6-10月出菇,在溫度24℃-28℃左右時出菇最合適。當氣溫過高時,要在棚頂加遮陽物,還要在畦溝蓄水,早晚都要對棚內進行噴水,為其創(chuàng)設陰涼潮濕的生長環(huán)境,濕度保持在85%-90%為宜。晝夜溫、濕差越大越好,以提升菇體質量。一旦在出菇期發(fā)現有蜻瑜咬食菇體,可馬上進行人工捕捉。

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二、市場前景如何

1、雞樅菌的市場需求是非常大的,在云貴地區(qū)每年的總產量就可達120噸,上市的約40噸,收購的人也是一大把。

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2、云貴地區(qū)當地的農戶每逢出菌就去采摘銷售,這也成為一種脫貧致富的手段。

3、雞樅菌也可以人工栽培,人工栽培的雞樅菌雖然價值不高,但栽培起來非常簡單,而且生育期短、產出率高,市場前景還是非常不錯的。

人工靈芝怎樣種植,具體有哪些要點

人工靈芝怎樣種植,具體有哪些要點

建棚地點的選擇:選擇保溫保濕、通風良好、光線適量、排水通暢、管理方便的靈芝大棚。

栽配料的制作:一般用棉籽殼、麩皮、玉米粉、糖、磷肥和石膏。

發(fā)菌階段的管理:溫度保持在22~30℃,空氣相對濕度保持50%~60%。

出芝階段的管理:棚溫保持26~30℃,空氣相對濕度提高到90%~95%。

人工靈芝怎樣種植,具體有哪些要點

一、建棚地點的選擇

選擇保溫保濕、通風良好、光照適量、排水通暢、管理方便的靈芝大棚,棚內要求地面清潔、墻壁清潔、耐潮濕。

二、栽配料的制作

栽配料一般用棉籽殼、麩皮、玉米粉、糖、磷肥和石膏;或木屑、麩皮、黃豆粉、磷肥、石膏和糖等物料配制而成。配置完成后裝袋,每袋約干料400~450克,同時進行高溫殺菌。

三、發(fā)菌階段的管理

培養(yǎng)室內溫度要保持在22~30℃,空氣相對濕度保持50%~60%,此時的靈芝長勢最好。每天還要通風半小時,每隔5~7天菌袋上下翻動1次。

四、出芝階段的管理

當菌絲長滿料袋后,用刀片將兩端切成5角硬幣大小的圓形口,出芝時棚溫保持在26~30℃,空氣相對濕度提高到90%~95%,并提供散射光和充足的氧氣。

五、采收

靈芝采收前一周停止噴水,關閉通風門,在通道地面鋪上塑料薄膜,以便收集散發(fā)的孢子粉。靈芝的顏色變成紅褐色,不再增厚時,就可以采收成熟的靈芝。

標簽:栽培   人工   管理

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