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本文導(dǎo)讀目錄：

1、寄居蟹的外觀特征，頭胸部具有頭胸甲且頸溝明顯

2、寄居蟹的生活習(xí)性，寄居蟹如何和其他生物共生

3、寄居蟹能吃嗎？食用寄居蟹的注意事項

4、寄居蟹能活多久

寄居蟹的外觀特征，頭胸部具有頭胸甲且頸溝明顯 ♂

寄居蟹的外觀特征，頭胸部具有頭胸甲且頸溝明顯

寄居蟹外形介于蝦蟹之間，軀體大多藏于螺殼之內(nèi)，且左右不對稱。

寄居蟹軀體分為頭部、胸部、腹部，頭胸部具頭胸甲，腹部長而柔軟，曲卷或直伸，具有一對強壯的螯肢，第一和第二對步足較長，用于爬行，第三和第四對步足較小，支撐螺殼內(nèi)壁。

一、寄居蟹的外觀特征

1、寄居蟹是十足目寄居蟹總科和陸寄居蟹總科的概稱。

2、寄居蟹的外形介于蝦和蟹之間，多數(shù)寄居于螺殼內(nèi)。體形長，分頭胸部及腹部。頭胸部具頭胸甲，但不覆蓋最后胸節(jié)。頭胸部前部較狹窄，鈣化較強，后部擴展較寬，角質(zhì)或完全膜質(zhì)，有明顯的頸溝。腹部長，曲卷或直伸，少數(shù)種寬短，多不對稱。

3、寄居蟹除少數(shù)種類外，一般體軀左右不對稱，腹部較柔軟，可卷曲于螺殼中。尾節(jié)也常不對稱。眼柄基部有眼鱗。第1觸角柄常折疊，第2觸角柄基部多具一棘。第3對顎足的基節(jié)或相鄰接，或左右分離。螯肢一對，具強壯的螯，為取食御敵用。第1、第2對步足較長，爬行用；第3、第4對步足一般很小，有角質(zhì)褥，可支撐著螺殼內(nèi)壁，使體軀穩(wěn)定。

二、寄居蟹的生活習(xí)性

1、寄居蟹生活在被它掠食者的外殼里，卻也因為這副外殼，它必須得背著跑來跑去，甚至讓自己右螯腳大于左螯腳，或左螫腳大于右螯腳。

2、寄居蟹的外殼有海螺殼、貝殼、蝸牛殼，甚至由于生態(tài)環(huán)境惡劣用瓶蓋來充當家。寄居蟹剛出生時本體較為柔軟，易被捕食，長大后，必須要找一個適合自己的房子，此時它會向海螺發(fā)起進攻，把海螺殺死、撕碎，然后鉆進去，用尾巴鉤住螺殼的頂端，幾條短腿撐住螺殼內(nèi)壁，長腿伸到殼外爬行，用大螯守住殼口。這樣，它就搬進了一個環(huán)保堅固的新家。

三、寄居蟹的分布范圍

1、世界性分布。生活在沙底、泥底水中，偶爾也在陸上或樹中。雌蟹的腹部附肢用以攜卵，直到孵化。幼體孵出后立即進入水中尋找空殼，身體長大時，離開原來的螺殼尋找并遷入較大的新居。

2、寄居蟹密度最高的地區(qū)常在珊瑚礁的潮間帶上部，翻開積水處的石塊，常能發(fā)現(xiàn)不少的光掌硬殼寄居蟹和細螯寄居蟹，它們行動迅速，會快速的逃逸躲藏。

3、由于潮池里面的生態(tài)條件比較溫和，不會受到波浪的沖擊，低潮時也能保有水份，多數(shù)寄居蟹會聚集在潮池的邊緣，或是池里的石塊下方。蘭嶼珊瑚礁高潮線的潮池由于日照曝曬，溫度很高，鹽度變化也大，但有塞氏硬殼寄居蟹和光掌硬殼寄居蟹棲息著。

四、寄居蟹吃什么食物

1、寄居蟹是一種雜食性的動物，藻類、食物殘渣、寄生蟲等各種東西都是可以吃的。如果在家中養(yǎng)魚的時候，可以在水缸中放入幾只寄居蟹，可以起到很好的清潔水質(zhì)的作用。

2、寄居蟹平時會使用前螯在沙粒中尋找有機物質(zhì)，在喂養(yǎng)的時候，可以投喂一些米飯、蔬菜水果、魚飼料和面包屑等飼料。寄居蟹對玉米也是比較喜歡的，在蛻皮之后則需要喂食一些含有較多蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的飼料，比如蛋殼、熟蝦、魚類和肉類等。

寄居蟹的生活習(xí)性，寄居蟹如何和其他生物共生 ♂

寄居蟹的生活習(xí)性，寄居蟹如何和其他生物共生

寄居蟹的食性很雜，屬于雜食性的動物，被稱為海邊的清道夫，從藻類、食物殘渣到寄生蟲無所不食，對于家庭養(yǎng)魚愛好者來說，在水族箱里放入一兩只寄居蟹可以起到清潔的作用。寄居蟹出生時本體柔軟，容易被捕食，長大后，必須找到適合自己的房子，就向海螺發(fā)起攻擊，殺死、撕碎海螺，然后鉆進去。

一、食性

寄居蟹的食性很雜，是雜食性的動物，被稱為海邊的清道夫，從藻類、食物殘渣到寄生蟲無所不食，對于家庭養(yǎng)魚愛好者來說，在水族箱里放入一兩只寄居蟹會起到清潔的作用。

二、壽命

寄居蟹的壽命一般為2~5年，但在良好的飼養(yǎng)環(huán)境下，往往可以活到20~30年，有記錄記載最長的活過了70年。

三、換殼

寄居蟹的房子有海螺殼、貝殼、蝸牛殼，甚至由于生態(tài)環(huán)境惡劣用瓶蓋來充當家，寄居蟹出生時本體柔軟，容易被捕食，長大后，必須找到適合自己的房子，就向海螺發(fā)起攻擊，殺死、撕碎海螺。然后鉆進去，用尾巴鉤住螺殼的頂部，幾條短腿支撐螺殼的內(nèi)壁，長腿伸到殼的外面爬行，用大螯守住殼口。這樣，它就搬進了一個環(huán)保堅固的新家。

四、共生

寄居蟹所背負的殼是底棲生物良好的硬基質(zhì)，其上有很多生物共生。大多數(shù)寄居蟹和刺胞動物的共生關(guān)系不是絕對的，其關(guān)系也不是一對一的，很多關(guān)系是互利共生。海葵的刺絲可以為寄居蟹提供一定程度的保護，而?？梢栽跉ど汐@得棲息的硬基質(zhì)，在寄居蟹尋找食物時也可以獲得碎屑。水螅蟲也可以提供一定程度的保護，避免其他大型有害的附屬生物聚集在殼上。而水螅蟲除了可獲得碎屑外，還可以避免被?質(zhì)淹沒，甚至當寄居蟹聚集時還能促進水螅的有性生殖。

寄居蟹能吃嗎？食用寄居蟹的注意事項 ♂

寄居蟹能吃嗎？食用寄居蟹的注意事項

寄居蟹是能吃的。寄居蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有很好的滋補作用，但味道較為不佳，一般不建議食用。寄居蟹煮熟后往往會具有一股非常濃烈的腐臭味。食用寄居蟹注意事項：不吃死蟹；不吃隔夜蟹；不吃生蟹、醉蟹；不吃四“部件”（蟹腮、螃腸、蟹心、蟹胃）；不與茶水、柿子、花生、冷飲等同食。

一、寄居蟹能吃嗎

寄居蟹是能吃的，但味道較為不佳，一般不建議食用。寄居蟹煮熟后往往會具有一股非常濃烈的腐臭味，有時誤將寄居蟹和海螺共同用于煮湯，常常會使湯汁散發(fā)出一股淡淡的腐臭味。寄居蟹越多，腐臭味越濃烈。

二、寄居蟹的營養(yǎng)價值

1、寄居蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有很好的滋養(yǎng)作用。研究表明，寄居蟹有抗結(jié)核作用，吃寄居蟹對結(jié)核病的恢復(fù)有很大的好處。一般來說，藥用淡水蟹比較好，海水蟹只能吃。中醫(yī)認為螃蟹具有清熱解毒、補骨補髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)、利肢節(jié)、持續(xù)傷害、滋養(yǎng)肝陰、補充胃液的效果。對淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

2、寄居蟹肉性寒、味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)、散熱、清熱、滋陰功效，可治療跌倒損傷、肌肉損傷骨折、過敏性皮炎。此外，寄居蟹對高血壓、動脈硬化、腦血栓、高脂血癥和各種癌癥有很好的療效。寄居蟹有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者吃時要自我控制，患感冒、肝炎、心血管疾病的人不應(yīng)該吃蟹。中國有中秋節(jié)前后吃螃蟹的傳統(tǒng)，傳統(tǒng)上中醫(yī)認為蟹性寒，常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調(diào)料。

三、食用寄居蟹的注意事項

1、不吃死蟹：死蟹體內(nèi)的寄生細菌繁殖擴散到螃蟹肉中，使得蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死亡的時間越長，體內(nèi)積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素也不容易破壞，吃了會惡心嘔吐、臉頰變紅、心跳加速等。

2、不吃隔夜蟹：寄居蟹是含胺酸較多的食物，隔夜剩蟹種氨酸在維生素的作用下分解為胺，回鍋加熱殺死病源微生物，但不能破壞毒素，引起氨酸中毒。因此，蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，一般不要超過4小時。

3、不吃生蟹、醉蟹：寄居蟹體內(nèi)含有各種病源微生物。特別是體內(nèi)肺吸蟲幼卵感染度高，抵抗力強，只用黃酒浸泡白酒不能殺死。吃生蟹、醉蟹，容易誘發(fā)肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，病毒進入大腦也會癱瘓。

4、不吃四“部件”：寄居蟹的體表、腮部和胃腸道、細菌、病毒等疾病微生物。因此，吃的時候必須去除蟹腮、螃腸、蟹心（通稱六角板）、蟹胃（即三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有泥沙）。

5、不與茶水、柿子、花生、冷飲等同食：原因是茶會淡化胃液，茶和柿子中的單寧酸多，使螃蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，不利于消化，凝固的物質(zhì)長時間留在腸道里，發(fā)酵腐敗后會引起腹痛、嘔吐、腹瀉，但只要不多吃腸胃健康的還是沒什么問題的?；ㄉ手竞窟_到40%，油膩之物與冷利的蟹同吃，容易導(dǎo)致腹瀉。冷水、冰淇淋等屬寒涼之物，可降低胃腸功能，和蟹一起吃，容易引起腹瀉。同樣的西紅柿也不能和蟹一起吃，兩者都同屬寒性食物，一起吃容易引起腹瀉。

四、寄居蟹的保存方法

1、用冰箱保存：購買的寄居蟹的數(shù)量在3天左右吃完的保存很簡單。選擇活力旺盛的寄居蟹，綁住寄居蟹的腳，減少寄居蟹的體力消耗，放在冰箱的冷藏箱里，溫度保持5~10度，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候，首先選擇活力不足的食物，活力充足的寄居蟹可以繼續(xù)保存。

2、選活力旺盛的寄居蟹：準備30-50厘米高的塑料桶/盆，將螃蟹放入其中不能重疊，然后加水到寄居蟹身體的一半高度主要是保濕，不能把寄居蟹全部埋住。因為不太可能準備增氧設(shè)備，水太深的話螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆不需要蓋上蓋子，每天檢查寄居蟹，把活力不足的寄居蟹及時吃掉，用這種方法，氣溫不高時寄居蟹可以保存5天以上。

3、如果購買的寄居蟹的量多三五天吃不完的話，最好的保存辦法是把自己的浴缸做暫養(yǎng)池。因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住寄居蟹，使寄居蟹八足立起來就可以在水面呼吸，根據(jù)貯藏時間和數(shù)量投入少量的小魚蝦，用這種方法一般可貯存超過7天或更長，品質(zhì)好的蟹貯藏成活率可以達到95%以上。此外，每天檢查寄居蟹，及時吃活力不足的寄居蟹。

寄居蟹能活多久 ♂

寄居蟹能活多久

寄居蟹一般可以存活2-5年左右，如果生活環(huán)境良好，則存活時間會延長至20-30年左右。

飼養(yǎng)寄居蟹之前要用溫鹽水浸泡1-2分鐘，以滅殺其體內(nèi)的寄生蟲，然后將它們放入塑膠箱或玻璃箱中，再將箱體轉(zhuǎn)移至靠近窗邊或日照能夠斜射到的位置。

箱內(nèi)需要放一些隱蔽物，便于寄居蟹躲藏。

一、寄居蟹能活多久

1、寄居蟹的壽命

寄居蟹的壽命取決于生活環(huán)境，一般情況下，它們的壽命只有2-5年左右，如果生活環(huán)境良好，則壽命會增加至20-30年左右，目前已知寄居蟹的最長壽命超過70年。

2、寄居蟹飼養(yǎng)要點

（1）飼養(yǎng)前先讓寄居蟹在溫鹽水中浸泡1-2分鐘，滅殺其體內(nèi)的寄生蟲或虱類生物，同時要擺好水盆和遮蔽物，并鋪上底沙，底沙上添加1-2匙鈣鹽讓寄居蟹取食。

（2）將塑膠箱或玻璃箱作為飼養(yǎng)容器，塑膠箱的高度適宜，且通常帶有蓋子，可防止寄居蟹外逃。

（3）飼養(yǎng)容器要放在窗邊，或放在日照可以斜射到的位置，容器中需要多放一些便于讓寄居蟹躲藏的隱蔽物。

（4）飼養(yǎng)容器的底部也要鋪上底沙，厚度為5-7厘米左右。如果在同一個容器中飼養(yǎng)體型有差異的寄居蟹，則要注意避免它們打架，打架時要將它們分開飼養(yǎng)。

二、寄居蟹養(yǎng)殖環(huán)境介紹

1、溫濕度

（1）飼養(yǎng)寄居蟹的環(huán)境溫度不能低于21℃，也不能超過25℃。

（2）寄居蟹喜濕潤，飼養(yǎng)環(huán)境的適宜相對濕度為70%，絕對濕度為50%。寄居蟹不喜悶熱，因此飼養(yǎng)環(huán)境還需注意通風，不可密閉飼養(yǎng)箱。

2、墊材

（1）寄居蟹晝伏夜出，白天會躲藏在沙子或石縫中，因此可將石頭、沙子等材料作為墊材，這類材料可以為寄居蟹提供安全感，避免它們做出“自殘”或“自殺”行為。

（2）墊材應(yīng)保證干凈、環(huán)保，使用前要經(jīng)過消毒，并放置幾天，以滅殺、揮發(fā)其中可能含有的寄生蟲、有毒物質(zhì)。

3、海水

（1）飼養(yǎng)寄居蟹以使用海水為宜（而且要經(jīng)常更換），不能使用自來水，因為自來水中的某些物質(zhì)會對寄居蟹造成生命威脅。

（2）若沒有海水，也不能在自來水中添加食鹽，因為食鹽中含有碘元素，而碘元素對寄居蟹而言屬于有毒物質(zhì)。