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本文導讀目錄：

1、楊桃怎么吃

2、楊桃怎么種植，犁耙土壤后再挖穴栽種

3、楊桃樹種植技術(shù)，生長習性是什么

楊桃怎么吃 ♂

楊桃怎么吃

楊桃可以直接食用或榨成果汁后再食用，也可以將其制成楊桃沙拉、蛋奶燉楊桃、楊桃茶或者是拔絲楊桃后再食用。但需要注意的是，楊桃性寒，不宜過度食用，否則容易引起腸胃不適。

一、直接食用或榨汁食用

1、將楊桃清洗干凈，然后用刀削掉硬邊（一般只需削去較薄的硬邊），切成薄薄的五角星片，直接食用。若感覺楊桃口感過于生澀或過酸，可沾上適量紅糖。

2、準備3個楊桃并將楊桃洗凈，切成塊狀，然后放入榨汁機中并加入200g清水，榨成果汁后加入適量的糖攪拌均勻，即可食用。

二、楊桃沙拉

準備好蘋果以及楊桃，二者清洗干凈后，蘋果去皮切成塊狀，楊桃切成片狀，然后二者混合加入沙拉醬攪拌均勻即可。

三、蛋奶燉楊桃

1、準備一個楊桃（去掉硬邊后切塊），2個雞蛋，250ml牛奶，適量糖。

2、將楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，放涼。然后濾出奶液，往奶液中加入打散的雞蛋，攪拌均勻后過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。

3、加入楊桃塊，用大火蒸至凝固。

四、楊桃茶

1、準備2個楊桃（削去硬邊后切成五角星片），250g砂糖，適量紅茶。

2、往楊桃片中加入砂糖（砂糖量根據(jù)自己的口味酌情添加）進行腌制，然后密封7天。

3、腌制好的楊桃片，原汁加水煮沸，晾干備用。

4、紅茶泡水時，加入4-5片楊桃片。

五、拔絲楊桃

1、準備2個楊桃（洗凈去硬邊后切成厚塊），1倍面粉，5匙糖，2匙麥芽糖（或糖膠）。

2、往面粉中加入四分之三杯水拌成脆漿，然后放入楊桃塊，使其沾滿漿液。

3、將楊桃塊取出，用熱油炸至金黃酥脆，然后撈出瀝干油。

4、用少許油慢火將糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火后放入炸好的楊桃拌勻即可。

楊桃怎么種植，犁耙土壤后再挖穴栽種 ♂

楊桃怎么種植，犁耙土壤后再挖穴栽種

選地：需選育土壤肥沃、排灌方便、交通便利的平緩坡地建園。

規(guī)劃：規(guī)劃包括道路、排灌、防護林、居民點和小區(qū)等，小區(qū)面積2-4公頃時選擇適用速生、抗風樹種。

建園：建園時要清理雜草、樹木，犁耙土壤。

定植：株行距4×4m或4×5m，挖80×80×70cm定植穴，加入有機肥、過磷酸鈣。定植時土球應(yīng)略高出地面，定植后澆定根水，然后蓋草保濕，并立小竹桿防風

一、楊桃怎么種植

1、選地

（1）選擇土壤肥沃、微酸性至中性、土層深厚的壤土或沙壤土，而且較靜風、排灌方便、交通便利的平地或平緩坡地（坡度<15°）建園。

（2）水源不足、砂礫地、土壤過于瘠薄、或保水保肥力非常差的砂土通常不宜建園。

2、規(guī)劃

（1）選地后應(yīng)進行適當規(guī)劃，規(guī)劃與設(shè)計內(nèi)容包含道路系統(tǒng)、排灌系統(tǒng)、防護林、居民點和各個林段（小區(qū)）等。

（2）其中小區(qū)面積為2-4公頃。營造防護林時，選擇剛果12號按、馬占相思、小葉桉等速生、抗風樹種。

（3）通常林帶寬為6米，防護林定植株行距為1米×2米。林緣距為5-6米。

3、建園

（1）在未開墾的園地上建園時，把雜草、樹木干凈后，進行全墾、犁耙，使土壤細碎松軟。

（2）為了搞好水土保持，在坡地建園應(yīng)修筑面寬2-2.5米的反傾斜（向內(nèi)傾斜15°）環(huán)山行；在平地建園，行向以東西走向為宜，行間開淺溝以利于排灌。

4、定植

（1）株行距為4×4m或4×5m，同品種園間種數(shù)株異品種授粉樹。挖80×80×70cm的定植穴，加入有機肥25kg、過磷酸鈣1kg。

（2）除11-2月氣溫偏低不宜定植外，其他時期均可定植；如灌水方便，以3-4月春植，因當年生長量較大，可提早結(jié)果。

（3）定植時土球應(yīng)略高出地面，植后淋定根水，蓋草保濕，立小竹桿防風。楊桃苗怕曬，定植時可用稻草包扎樹干。

二、楊桃的生長環(huán)境

1、楊桃屬于喜溫、喜濕樹種，有霜凍寒害地區(qū)則不能生長。

2、在年平均氣溫20-26℃，極端最低氣溫2-7℃，年降水量1000-2400毫米的中低海拔地區(qū)均能生長良好。

3、楊桃喜光，但也耐一定庇蔭。喜生濕潤肥沃土壤，但在干燥瘠薄的立地條件也能生長結(jié)實，但長勢差異較大，落花多、果實小。

4、適生的土壤為有5-20厘米以上的砂壤土，表層為紅壤或黃紅色的磚紅壤。

楊桃樹種植技術(shù)，生長習性是什么 ♂

楊桃樹種植技術(shù)，生長習性是什么

楊桃樹喜高溫潮濕的氣候，不耐寒。

以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培為宜。

選地建園：楊桃種植在山地建園時，應(yīng)選擇水源可灌溉、土質(zhì)較好、坡度小的南向或東南向的中下坡地。

種植密度：楊桃種植規(guī)格可選用3×4米、3×5米或4×4米3種方式，植前應(yīng)挖大植穴，施足腐熟有機質(zhì)肥作基肥。

一、楊桃樹的生長習性

1、楊桃樹喜高溫潮濕的氣候，不耐寒。以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培為宜。

2、喜高溫潮濕，怕霜害和干旱，久旱和熱風引起落花落果，喜半蔭而忌強烈日照，特別是開花期和幼果期，喜微風而怕臺風，果梗纖弱，臺風引起大量落花落果。

3、溫度低于15℃時幼苗停止生長，10℃以下受寒害，影響花芽分化、果實發(fā)育、產(chǎn)量和質(zhì)量，15℃以上枝梢開始生長，開花期需要27℃以上溫度。

4、適應(yīng)性廣，可在年降雨量1500-3000毫米的地區(qū)栽培。對土壤的要求不嚴格，各種土壤都可以生長，但最好是土層深厚、肥沃的沙土，pH值為5.5-6.5之間。

二、楊桃樹的栽培品種

1、馬來西亞甜楊桃：株植高高，生長快，結(jié)果率高，肉脆渣汁甜，單果重200-300克，果長橢圓形，5棱，果棱厚，可食率96%，品質(zhì)優(yōu)，耐貯藏運輸。

2、美國紅楊桃：與馬來西亞楊桃相似，樹形圓柱形，小葉稍硬脆，長葉粉紅，花序紫紅，單果重150-250克，新鮮食品質(zhì)量佳。

3、臺灣蜜絲楊桃：每年可抽梢5-6次，高溫多雨季節(jié)，新梢生長無間歇期，早結(jié)豐產(chǎn)，單果重150-200克，肉質(zhì)柔軟，汁多，清甜。

三、楊桃樹的繁殖方法

1、嫁接繁殖：楊桃最常用的補片芽接、切接和切割等，以春和秋季為嫁接的最佳時期，以嫁接苗木的栽培維持優(yōu)良的母性品質(zhì)，除寒冷的天氣外一年四季都可以種植，種植規(guī)格為3×4米或3×5米，每畝40～50株，待樹冠交接后可進行間疏。

2、壓條繁殖：楊桃空中壓條繁殖通常稱為圓枝、駁枝、中國壓條法等，為我國最初采用的傳統(tǒng)無性繁殖育苗方法，該方法具有操作簡單、育苗快、結(jié)果快、母樹優(yōu)良性狀等特點。

四、楊桃樹的種植技術(shù)

1、選地建園：楊桃種植在山地建園時，應(yīng)選擇水源可灌溉、土質(zhì)較好、坡度小的南向或東南向的中下坡地。平地建設(shè)園一般要求開挖灌水溝，深度取決于地下水位的高低，且逐年修挖完善。

2、種植密度：楊桃種植規(guī)格可選用3×4米、3×5米或4×4米3種方式，植前應(yīng)挖大植穴，施足腐熟有機質(zhì)肥作基肥。平地果園植穴深、寬各50厘米，土質(zhì)差的則可適當加深加寬，山地果園植穴深、寬各1米，植后尚需逐年擴穴改土。