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本文導讀目錄：

1、肉狗苗的價格，有哪些養(yǎng)殖要點

2、肉羊養(yǎng)殖技術，注意要多餐少量

3、肉羊養(yǎng)殖，管理

4、肉臭了是否能吃，怎么判斷肉是否變質

肉狗苗的價格，有哪些養(yǎng)殖要點 ♂

肉狗苗的價格，有哪些養(yǎng)殖要點

肉狗苗的價格在幾十到幾百元不等，價格會受到肉狗苗的大小、品種、狗苗市場等因素的影響，所以會有一定的差異。肉狗是專供屠宰食用的狗，所以要求其生長快、耐粗飼、抗病力強；飼養(yǎng)場所應選擇在安靜的地方，飼養(yǎng)場要有圍墻，墻高2米；飼養(yǎng)設施主要有鐵絲網(wǎng)、食槽、水槽等；選擇飼料要注意多品種搭配。

一、肉狗苗的價格

1、肉狗苗的價格一般在幾十到幾百元一只不等，價格會受到肉狗苗的大小、品種、狗苗市場等因素的影響，所以呈現(xiàn)出一定的差異性。

2、在選擇肉狗苗時，一定要注意健康的狗狗鼻子是濕潤且涼涼的；觀察狗狗的精神狀態(tài)是否良好，健康的狗拿在手上強壯有力；觀察狗的眼睛是否明亮，是否靈活，眼睛周圍的分泌物不能太多，肛門周圍是否干燥，排除腹瀉的嫌疑。

二、肉狗的養(yǎng)殖要點

1、品種選擇

肉狗是專門用于屠宰食用的狗狗，所以要求其生長快、耐粗飼、抗病力強，品種以大體型狗為最好，大體型狗與當?shù)毓返碾s交后代也不錯。

2、飼養(yǎng)場所和設施

肉狗對環(huán)境中的各種刺激比較敏感。因此，飼養(yǎng)場所應選擇安靜的場所，飼養(yǎng)場應有圍墻，墻高2米。飼養(yǎng)設施主要有鐵絲網(wǎng)、食槽、水槽等，可以采用開放的環(huán)定位連接或籠養(yǎng)方式。飼養(yǎng)密度為幼犬每平方米3只，中犬每平方米1~2只，大犬每平方米1只。

3、去勢

去勢可以使公狗性情溫順，加快增重速度。去勢的最佳時期在30~60日齡，如果是購回供育肥的仔狗，購回就可去勢。

4、注意飼料搭配

肉狗是雜食性動物，選擇飼料要注意多品種的組合，以降低飼料成本、強化肉狗生長為目的。日糧組成以植物性飼料為主，適當添加動物性飼料。日食參考配比為玉米面60%、菜類20%、肉類15%、魚粉4%、食鹽1%。飼料的日投喂量為肉狗體重的2%~2.5%。飼料熟制品應加工成團狀或粥狀，每日3餐，食用后應給足飲水。肉狗是好斗動物，日活動量大，能量消耗多，應盡量減少其運動量。

5、狗的繁殖

中型狗狗1.5歲、大型狗狗2歲即達到性成熟年齡。狗狗是一種季節(jié)性發(fā)情動物，每年春、秋兩次發(fā)情。懷孕約60天，年產(chǎn)2胎，哺乳期45~50天。

6、日常管理

飼養(yǎng)管理人員不得隨意變更，嚴禁生人進入圈舍。每天喂料時間要固定，飼喂前1小時清掃圈舍，食槽用具要勤洗刷，保持圈舍干燥清潔。夏季要注意遮陰通風、驅蟻滅蠅，冬季注意保暖防寒。

7、搞好疾病預防

每月消毒一次圈舍和用具。健康的狗必須接種狂犬病疫苗和犬病疫苗，對80日齡以上的肉狗每兩月驅蟲1次。

肉羊養(yǎng)殖技術，注意要多餐少量 ♂

肉羊養(yǎng)殖技術，注意要多餐少量

選種方向：要溫順安靜一點的，這樣容易育肥。

因為消耗能量少。

喂養(yǎng)飼料：精飼料以偏高蛋白能量為主。

圈養(yǎng)的則要重視多餐少量，因為養(yǎng)吸收能力不強。

每次喂養(yǎng)都要喂水，冬天注意一定要喂溫水。

日常管理：對于進食較少的羊要喂食有助于消化的藥劑。

注意飼料才是主導品。

一、選種方向

選擇羊時，不需要選擇活躍的羊，要溫順安靜一點的，這樣容易育肥，日常消耗能量少。容易扎堆的幼羊是個好選擇。

二、喂養(yǎng)飼料

精飼料以偏高蛋白能量為主，草料在喂養(yǎng)精飼料時可以適當?shù)牧粝乱恍┍阌谌庋蛞惨归g進食。圈養(yǎng)的則要重視多餐少量，羊的吸收能力不強，所以喂養(yǎng)的勤快一些更有利于營養(yǎng)的吸收肥料。飼料要喂養(yǎng)混合飼料，30%精飼料加50%粗飼料加10%蛋白飼料加10%新鮮草料是喂養(yǎng)飼料比較合適的比例。每次喂養(yǎng)都要喂水，冬天一定要喂溫水。

三、日常管理

日常觀察時，對于一些進食較少的羊可以喂養(yǎng)一些有利于消化的藥劑，混入飼料即可。草料的育肥速度一般都不及飼料，兩者的成本差距很小，所以在快速育肥肉羊時，草料一定還是輔助補充營養(yǎng)，飼料是主導品。

肉羊養(yǎng)殖，管理 ♂

肉羊養(yǎng)殖，管理

養(yǎng)殖肉羊首先要建造一個舒適的羊舍，然后選擇生產(chǎn)力強、養(yǎng)殖周期短的優(yōu)良品種進行養(yǎng)殖。飼料以草料為主、精料為輔，要合理搭配，做到多樣化，每天要提供充足且干凈的飲水，經(jīng)常檢查羊只的健康狀況，嚴禁給羊喂發(fā)霉的飼料或污水，定期消毒、殺蟲、滅鼠、給羊進行免疫接種。

一、羊舍

羊舍要保暖性好，地面要干燥，用塑料薄膜封閉好門窗，在夜間掛上草簾。羊舍外要有運動場，運動場內(nèi)應設置飲水裝置、草架、食槽等。

二、選種

要選擇生產(chǎn)能力強、養(yǎng)殖周期短、效益高的肉羊品種進行養(yǎng)殖。種公羊要挑選體形健壯、外貌標準、睪丸發(fā)育健全、雄性特征明顯并通過精液質量檢查的。種母羊應選擇多胎母羊，并且哺乳、泌乳功能正常。

三、飼料

羊是草食性動物，飼養(yǎng)過程中以喂草為主，精料為輔。所以需要大量收集各種干草、青草、樹葉、菜葉、菜幫及農(nóng)作物秸稈，可經(jīng)過氨化、堿化和堆貯飼喂，也可制作青貯和發(fā)酵飼料進行飼喂。精料可以選擇大麥、玉米、麩皮及餅粕等。飼料要合理搭配，不能太過單一，需要多樣化，以保證營養(yǎng)均衡。

四、飲水

每天都要給羊群提供充足且干凈的飲用水，飲水不足時，羊的百葉（瓣胃）和鼻子發(fā)干，就變得不愛吃草，還容易生病。冬季，羊不能喝太冷的水，最好飲溫水，而且飲水里要加鹽，鹽有助于開胃，也能助消化，還能止酵，這樣羊不易脹肚，就能吃得好，發(fā)病少。

五、管理

1、經(jīng)常對羊只的營養(yǎng)狀況進行檢查，要根據(jù)營養(yǎng)狀況適時進行重點補飼，防止營養(yǎng)匱乏。

2、嚴禁給羊飼喂發(fā)霉飼料，禁止羊只飲用污水。

3、對飼養(yǎng)環(huán)境進行消毒，對糞便、污水進行無害化處理。

4、定期殺蟲、滅鼠，用焚燒、深埋或高溫消毒的方式處理不明死因的羊。

5、定期給健康羊進行免疫接種。

肉臭了是否能吃，怎么判斷肉是否變質 ♂

肉臭了是否能吃，怎么判斷肉是否變質

如果肉不是因為變質而產(chǎn)生的臭味，還是可以食用的；如果發(fā)出明顯的腐臭味，就不能食用了。變質的肉中會有細菌繁殖，產(chǎn)生毒素，人吃了會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、眩暈等癥狀，嚴重的還會昏迷，甚至死亡。如果肉表面發(fā)粘、彈性變差、肉湯混濁，并且湯面幾乎沒有油滴，就說明肉已經(jīng)變質了。

一、肉臭了是否能吃

如果肉不是因為變質而產(chǎn)生的臭味，還是可以食用的，如果發(fā)出明顯的腐臭味，就不能食用。變質的肉中會有細菌繁殖，產(chǎn)生毒素，人吃了會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、眩暈等癥狀，嚴重的還會昏迷，甚至死亡。

二、怎么判斷肉是否變質

1、表面發(fā)粘：新鮮的肉外表稍干或濕潤，切面稍濕，用手摸會有油質感，但不發(fā)黏；如果肉表面發(fā)粘，甚至拉絲，就說明肉已經(jīng)變質了。

2、彈性變差：新鮮肉質緊密有彈性，用手指按壓凹陷后會立即恢復；如果手指按壓后的凹陷不僅不能完全恢復，還會留下痕跡，失去原來的彈性，說明肉變質了。

3、肉色變色：禽肉皮膚為淡黃色或白色，肉色為白里泛紅，隨著貯藏時間的延長，肉色會逐漸變成紅褐色；當肉變成灰色或灰綠色，甚至出現(xiàn)白色或黑色斑點時，說明肉已經(jīng)變質了。

4、湯底顏色：新鮮的肉煮熟后肉湯透明，湯表面聚集大量油滴；如果肉湯渾濁，并且湯面幾乎無油滴，說明肉已變質。

三、肉有點臭味怎么去除

1、焯水：用冷水焯肉，不能用熱水或沸水焯肉。否則，異味會固封在肉里。焯肉的時候加點鹽，肉熟了之后，把肉撈起來，用水沖洗，可以去除大部分的異味。

2、鹽水浸泡：用大量鹽腌漬3、4小時，再用濃鹽水浸泡1小時，然后用清水浸泡1小時，可以去除大部分臭味。對于焯水過肉類，可以放鹽水里浸泡半小時左右，最后撈起來清水再浸泡半小時。

3、酒洗：用度數(shù)高的白酒反復洗肉，再用清水沖泡15分鐘左右即可。

4、醋洗：用白醋兌水搓洗肉類，最后用清水洗15分鐘左右即可。

5、酸味水果洗：將檸檬之類的酸味水果打成漿，兌點水搓洗肉類，再用清水浸泡15分鐘即可?；蛘邔⑺嵛端衅湃脲佒?，加水，對肉類進行冷焯水。