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本文導(dǎo)讀目錄：

1、香石竹葉斑病的防治方法，保持良好的通風(fēng)狀況

2、香芋和芋頭是一樣的嗎？吃芋頭有什么好處

3、香芋的栽培技術(shù)，主要掌握五點(diǎn)

4、香芋種植技術(shù)與管理，病蟲(chóng)害怎么防治

香石竹葉斑病的防治方法，保持良好的通風(fēng)狀況 ♂

香石竹葉斑病的防治方法，保持良好的通風(fēng)狀況

農(nóng)業(yè)防治：以通風(fēng)透光、排水良好處養(yǎng)護(hù)為宜，加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)管理，合理追施水肥，增強(qiáng)植株抵抗力。

化學(xué)防治：土壤使用0.1%五氯硝基苯拌土消毒，插條使用0.1%高錳酸鉀溶液浸漬10分鐘。多雨季節(jié)，定期噴施波爾多液或百菌清藥液預(yù)防葉斑病發(fā)生。

一、香石竹葉斑病的防治方法

1、選取健壯無(wú)病的插穗，病殘?bào)w，盡量保持植株表面干燥，在通風(fēng)透光、排水良好處實(shí)行2年以上輪作。溫室應(yīng)保持良好的通風(fēng)狀況，黃昏前通風(fēng)非常重要。

2、加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)管理，及時(shí)排水，合理施肥，以增強(qiáng)植株抗病力。

3、土壤以0.1%五氯硝基苯拌土消毒，插條以0.1%高錳酸鉀液浸漬10分鐘處理，可殺其中病菌。

4、春雨或梅雨季節(jié)，每10-14天噴施一次等量式100-200倍波爾多液或75%百菌清1000倍液，連續(xù)噴3-4次。

二、香石竹兩種病害怎么打農(nóng)藥

香石竹易患上葉斑枯枝病、萼腐病。

1、葉斑枯枝病

（1）病菌孢子殘存在香石竹植株及枯爛的植株中，通過(guò)空氣傳播。當(dāng)植株表面連續(xù)8－10小時(shí)有水，病菌可趁濕浸入。

（2）葉斑枯枝病的癥狀表現(xiàn)為：葉片灰褐色或花瓣出現(xiàn)帶有紫色邊緣的斑點(diǎn)。斑點(diǎn)由黑色芽孢聚成，枝莖自節(jié)間開(kāi)始枯黃繼而發(fā)展為繞莖一圈枯萎。

2、萼腐病

（1）病原體殘存于香石竹的老葉、下部莖枝或枯爛的植株中。高濕條件有助于病菌發(fā)生。

（2）發(fā)病癥狀為：首先在花萼萼尖部位開(kāi)始腐爛，進(jìn)而向萼基部擴(kuò)展。

3、防治方式

（1）除了必須拔除香石竹園周圍的雜草外，如果是溫室栽培香石竹，必須經(jīng)常向溫室供給流通空氣，保持低濕。

（2）如需灌溉，宜在清晨進(jìn)行。灌溉時(shí)在香石竹苗床畦面兩邊地上通兩根塑料管，每隔50厘米裝一只扁扇形噴嘴，與地面角度在四十五度以下。這樣可防止灌溉水沾濕花的葉叢。

（3）高濕期間，用代森鋅、克菌丹、代森錳鋅或丹噴霧或噴粉。

香芋和芋頭是一樣的嗎？吃芋頭有什么好處 ♂

香芋和芋頭是一樣的嗎？吃芋頭有什么好處

香芋和芋頭是一樣的。

增強(qiáng)免疫：芋頭所含的營(yíng)養(yǎng)成分可增強(qiáng)人體免疫功能。

潔齒防齲：芋頭含有豐富的礦物質(zhì)，氟含量非常高。

解毒防癌：芋頭中含有的粘液蛋白被人體吸收后可產(chǎn)生免疫球蛋白。

美容烏發(fā)：芋頭是堿性食品，能綜合體內(nèi)酸性物質(zhì)。

補(bǔ)中益氣：芋頭含有的黏液皂素及多種微量元素可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏。

一、香芋和芋頭是一樣的嗎

1、香芋和芋頭是一樣的。

2、芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、香芋等，可做菜，適合煮、煮、炒皆宜，亦可蒸煮食之充饑，并且是一味良藥。

3、芋頭含有各種營(yíng)養(yǎng)成分，主要是含有豐富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克、蛋白質(zhì)2.2克，比一般蔬菜高，因而芋頭可作主食，但必須徹底蒸熟或煮熟。

二、吃芋頭有什么好處

1、增強(qiáng)免疫

芋頭所含的營(yíng)養(yǎng)成分可以增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)癌癥手術(shù)后放射化療和康復(fù)有輔助治療作用。

2、潔齒防齲

芋頭含有豐富的礦物質(zhì)，氟含量非常高，因此芋頭具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的功效。

3、解毒防癌

芋頭中含有的粘液蛋白被人體吸收后可以產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體抵抗力，因此可以解毒。

4、美容烏發(fā)

芋頭是堿性食品，能綜合體內(nèi)酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)效果。

5、補(bǔ)中益氣

芋頭含有的黏液皂素及多種微量元素可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏，同時(shí)能增進(jìn)食欲、幫助消化。

三、芋頭怎么做才好吃呢

1、拔絲芋頭

（1）料：芋頭500克，芝麻10克，白糖200克，熟豬油或清油750克。

（2）做法：首先把芋頭洗凈去皮，切成滾刀切成菱形塊，放盤內(nèi)待炸。芝麻揀去雜質(zhì)后待用，然后火上架炒勺，燒好后倒入油750克，燒至六成熟時(shí)，將芋頭塊放入，兩次炸熟上色（呈金黃色）潷漓出油，再將炒勺內(nèi)油倒出，留余油15克，將白糖200克放入鍋中、不停地?cái)噭?dòng)，使糖受熱均勻熔化，但火不宜太大，最后等糖液起小針尖大小的泡時(shí)，迅速將炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻，顛翻均勻后，盛盤即成。

2、紅燒芋頭

（1）料：芋頭300克，五花肉500克，蒜4瓣，油適量，醬油半碗，高湯2碗，糖1勺。

（2）做法：首先將芋頭剝皮后切塊，五花肉切塊，分別放入加熱的油中過(guò)下油，鍋內(nèi)放入所有調(diào)料煮沸，放入五花肉用中小火煮15分鐘，再放入芋頭煮10分鐘左右即可。

3、香煎芋頭

（1）料：大芋頭500克，白砂糖2茶匙（約10克），淀粉（或面粉，或糯米粉）50克。

（2）做法：首先將芋頭去皮，切片放入碗中，加入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟，蒸好后，把芋頭放在菜板上，用刀背壓成泥，加入面粉和糖，用手揉成大小相同的丸子形，再用用手將丸子壓扁，鍋內(nèi)油燒到五成熱時(shí)，將餅放入，中小火，一面煎約1分鐘，翻面煎另一面，最后煎好后放在盤中，吸干油后即可。

香芋的栽培技術(shù)，主要掌握五點(diǎn) ♂

香芋的栽培技術(shù)，主要掌握五點(diǎn)

溫度：香芋生長(zhǎng)的適宜溫度是15~35℃，所以溫度低于15℃時(shí)進(jìn)行育苗，高于此溫度再移栽定植。

合理密植：選擇明亮通風(fēng)好、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、灌溉方便的田塊。

田間管理：發(fā)棵期適當(dāng)追肥1~2次，香芋喜潮濕怕干旱，發(fā)棵期切忌穴內(nèi)積水，培土是提高芋頭產(chǎn)量的重要措施。播種后，出苗前，噴一次乙草胺或都爾除草劑。

病蟲(chóng)害防治：及時(shí)預(yù)防、治療病蟲(chóng)害。

收獲和貯藏：10月中旬可收獲，留種田11月挖取。

一、溫度

適合香芋生長(zhǎng)的溫度在15~35℃，當(dāng)氣溫低于15℃時(shí)需要進(jìn)行育苗，等氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)即可移栽定植。

二、合理密植

選擇光照、通風(fēng)條件好、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、灌溉方便的田塊，以周圍無(wú)遮蔽為宜。年前深翻一次，讓土壤充分凍垡，做成2米寬的畦，在畦兩旁和中間挖定植穴，穴深在20厘米，株距在50~60厘米。在播種前，需要在穴低施少許復(fù)合肥，并施適當(dāng)?shù)母煊袡C(jī)肥做底肥，蓋薄土作為隔離種、肥層，每個(gè)穴播種1粒苗。

三、田間管理

1、施肥

香芋需肥量少，在發(fā)棵期適當(dāng)追肥1~2次，結(jié)芋膨大期在兩株中間開(kāi)小穴，施入復(fù)合肥25g、尿素15g，蓋土進(jìn)行澆水。

2、控水

香芋喜歡潮濕的環(huán)境，害怕干旱，發(fā)棵期切忌穴內(nèi)積水，應(yīng)盡早開(kāi)溝排水。香芋的結(jié)芋期生長(zhǎng)旺盛，需水多，如果恰逢碰到高溫、干旱的天氣，可以日灌、夜排。成熟期土壤保持濕潤(rùn)即可。

3、培土

培土是提高芋頭產(chǎn)量的重要措施，5~6月是芋頭生長(zhǎng)旺盛期，初結(jié)仔芋，這時(shí)候應(yīng)及時(shí)鏟溝土或蓋蔸培土。

4、除草

播種后，出苗前，噴一次乙草胺或都爾除草劑，莖、葉封行前除草一次，然后莖、葉蓋地，雜草無(wú)法生存。

四、病蟲(chóng)害防治

1、病害防治

香芋的常見(jiàn)病害主要有疫病和腐敗病兩種。在疫病的發(fā)病初期選擇用甲霜靈、殺毒礬等，任意選擇一種加農(nóng)用鏈毒素噴霧，連噴三次。腐敗病選用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000倍。53.9%可殺得200倍液，1：1:100波爾多液75~100升/畝，間隔7~10天一次，連防2~3次。

2、蟲(chóng)害防治

常見(jiàn)的地上蟲(chóng)害有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、綠蛆、黑蛆等，常見(jiàn)的地下蟲(chóng)害有地老虎、蠐螬、紅絲線蟲(chóng)等，可以用好克螨、綠菜寶等殺螨劑或殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治。

五、收獲和貯藏

在10月中旬，香芋的莖葉自然枯萎便可收獲上市，留種田宜在11月上旬、初霜前幾天挖取。采挖后的香芋如果數(shù)量少，可以袋裝放入室內(nèi)稻糠之間，數(shù)量多時(shí)可選擇室外朝陽(yáng)、避風(fēng)的高地挖窖，一層干稻草，一層香芋地?cái)[放，貯藏完成后封穴，蓋土呈凸形，蓋草防水。

香芋種植技術(shù)與管理，病蟲(chóng)害怎么防治 ♂

香芋種植技術(shù)與管理，病蟲(chóng)害怎么防治

種植溫度：當(dāng)氣溫低于15℃時(shí)育苗，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)移栽定植。

合理密植：選擇適宜地塊，之后整好地做好畦并挖好定植穴，控制好穴深與間距，播種前往穴內(nèi)施好肥，每穴播種一粒。

田間管理：根據(jù)植株生長(zhǎng)情況、天氣情況等因素做好施肥、澆水、培土及除草工作。

病蟲(chóng)害防治：根據(jù)不同病害與蟲(chóng)害及時(shí)用藥劑進(jìn)行防治。

一、種植溫度

1、香芋生長(zhǎng)適溫在15-35℃間，在25℃的環(huán)境生長(zhǎng)良好，若溫度高于35℃或低于15℃都會(huì)使植株生長(zhǎng)不良。

2、當(dāng)氣溫低于15℃時(shí)需進(jìn)行育苗，等氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)即可移栽定植。

二、合理密植

1、選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、光照與通風(fēng)條件好、排灌方便的地塊。

2、過(guò)冬前深翻一次土壤，使土壤充分凍垡，之后做寬2米的畦，在畦兩邊及中間挖好定植穴，控制好穴深在20厘米，間距50-60厘米。

3、播種前往穴底施適量復(fù)合肥，在施入充足有機(jī)肥做基肥并覆淺土做隔離，每穴播種一粒。

三、田間管理

1、施肥：香芋需肥量小，在發(fā)棵期追肥1-2次，在結(jié)芋膨大期時(shí)，在兩株間開(kāi)好穴施入25克復(fù)合肥、15克尿素并覆好土澆好水即可。

2、控水：香芋喜潮濕環(huán)境，不耐旱，發(fā)棵期時(shí)注意穴內(nèi)不要積水，結(jié)芋期生長(zhǎng)旺盛，需水量大，正好又處于高溫干旱季節(jié)，需做好澆水工作。

3、培土：在5-6月香芋生長(zhǎng)旺盛期、初結(jié)仔芋時(shí)，需及時(shí)進(jìn)行培土工作。

4、除草：植株出苗前需噴1次都爾除草劑，在莖、葉封行前也需除草一次。

四、病蟲(chóng)害防治

1、病害防治

（1）疫病：發(fā)病初期用甲霜靈加農(nóng)用鏈霉素噴霧調(diào)配噴施，連續(xù)噴3次即可。

（2）腐敗?。河?2%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液噴施，每隔1-10天噴施一次，連續(xù)2-3次即可。

2、蟲(chóng)害防治

（1）地上蟲(chóng)害：主要有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、綠蛆、黑蛆等。

（2）地下蟲(chóng)害：主要有地老虎、蠐螬、紅絲線蟲(chóng)等。

（3）防治：可用好克螨、功夫、毒殺威及綠菜寶等殺螨劑或殺蟲(chóng)劑防治。

五、收獲貯藏

1、在10月等其植株莖葉枯萎時(shí)即可采收，留種田需在11月、初霜前幾天采收。

2、采收完后若數(shù)量較少，可直接裝袋放于室內(nèi)稻糠間，數(shù)量較多時(shí)可放于地窖中。