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本文導(dǎo)讀目錄：

1、核桃是堿性食品嗎？核桃的功效與作用

3、核桃樹(shù)不結(jié)果的原因，附核桃樹(shù)的種植技巧

4、核桃樹(shù)春季怎么修剪，附核桃樹(shù)栽培技術(shù)

♂ 核桃?guī)自路莩墒觳烧詈?

核桃在不同的地區(qū)種植成熟時(shí)間都會(huì)不一樣。

南方地區(qū)核桃主要在夏季7-9月份成熟，采摘時(shí)間在8月份下半月到9月份的上半月。

北方核桃主要在9月份成熟，和南方地區(qū)相比會(huì)延遲一些。

2、然而，北方核桃則是集中在9月份成熟，相對(duì)于南方地區(qū)來(lái)說(shuō)時(shí)間會(huì)延遲一些，而早熟品種和晚熟品種核桃的成熟時(shí)間大概相隔10-25天左右。

3、核桃因?yàn)闃?shù)比較高大很多果實(shí)都?jí)虿恢?，所以需要借用工具?lái)采摘，一般用長(zhǎng)竿從內(nèi)向外把果實(shí)打落，用竹竿敲打核枝條的時(shí)候，要避免打到葉子和枝條。

二、核桃樹(shù)種幾年才能結(jié)果

1、核桃樹(shù)如果是實(shí)生苗，也就是用種子直接播種出來(lái)而沒(méi)有經(jīng)過(guò)嫁接的，這種情況一般需要7-8年才能結(jié)果。如果是已經(jīng)嫁接過(guò)的，也就是晚結(jié)實(shí)品種，結(jié)果期限一般是根據(jù)栽培管理水平?jīng)Q定，大概需要5-6年。如果核桃樹(shù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)嫁接，那么在春天時(shí)就可以換成優(yōu)良品種，接后第2年即可結(jié)果。

2、核桃樹(shù)適宜在溫暖的地帶進(jìn)行種植，目前世界大多數(shù)核桃樹(shù)都種植在北緯10-40°左右。根據(jù)實(shí)踐研究表明，核桃在海拔800-1200米的地方種植最好。核桃的生長(zhǎng)氣溫一定要保持在10-17°C，最低氣溫不能低于0-25°C，最高氣溫不能超過(guò)39°C以上。

3、核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性非常強(qiáng)，但由于它是深耕型果樹(shù)，具有非常龐大的樹(shù)體和根部，且抗性較弱，所以一定要將其種植在深厚的土層里面。如果種植在土層疏松并且排水較好的地方，可以極大提高它的質(zhì)量和產(chǎn)量。適合核桃生長(zhǎng)的土壤f值呈中性或微堿性為7.0-7.5，土壤的含鹽量必須在0.25%以內(nèi)。

核桃是堿性食品嗎？核桃的功效與作用 ♂

核桃是堿性食品嗎？核桃的功效與作用

核桃是堿性食物。

核桃的功效和作用：破血祛瘀，可用于治療血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛等病癥；潤(rùn)燥滑腸，用于防治腸燥便秘、大便難解等病癥；補(bǔ)虛強(qiáng)體，核桃富含核桃油，混合脂肪飲食可以增加體重和血清白蛋白；養(yǎng)護(hù)皮膚，核桃富含油脂有助于滋潤(rùn)皮膚；防癌抗癌：其成分對(duì)鼠S37腫瘤有抑制作用；補(bǔ)腦：常吃核桃有助于補(bǔ)腦。

一、核桃是堿性食品嗎

核桃是堿性食物。核桃屬于堅(jiān)果類(lèi)，堅(jiān)果類(lèi)都是堿性食品。其實(shí)食品的酸堿性與其本身的pH值無(wú)關(guān)，味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝等過(guò)程后，最后在人體內(nèi)成為酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)定義的。產(chǎn)生酸性物質(zhì)的被稱為是酸性食品，比如動(dòng)物內(nèi)臟、肌肉、植物種子等。產(chǎn)生堿性物質(zhì)的是堿性食品，例如蔬菜、瓜果等。

二、核桃的效果和作用

1、破血祛瘀

核桃可用于治療血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌倒淤青等病癥。

2、潤(rùn)燥滑腸

核桃可用于腸燥便秘、大便難解等疾病。核桃有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)，祛瘀生新的功能，適用于血分淤滯較嚴(yán)重者。除此，它還兼具潤(rùn)腸、止咳的功效。

3、補(bǔ)虛強(qiáng)體

核桃富含核桃油，混合脂肪飲食可以增加體重和血清白蛋白，而且血膽固醇水平上升緩慢，是罕見(jiàn)的高脂肪性物質(zhì)補(bǔ)養(yǎng)品。

4、養(yǎng)護(hù)皮膚

核桃仁富含的油脂有助于滋潤(rùn)皮膚，保持人體活力。

5、防癌抗癌

核桃的有效成分對(duì)鼠S37腫瘤有抑制作用，核桃枝對(duì)食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等多種腫瘤有抑制作用。另外，核桃對(duì)癌癥患者有鎮(zhèn)痛、提高白細(xì)胞、保護(hù)肝臟等作用。

6、補(bǔ)腦益智

兒童常吃魚(yú)和堅(jiān)果有利于補(bǔ)腦，兒童血液中歐米伽3脂肪酸（特別是DHA）水平越高，兒童閱讀能力和記憶力也就越好。歐米伽3脂肪酸的主要食物來(lái)源包括沙丁魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)等深海多脂魚(yú)以及亞麻籽、核桃等多種堅(jiān)果。

核桃樹(shù)不結(jié)果的原因，附核桃樹(shù)的種植技巧 ♂

核桃樹(shù)不結(jié)果的原因，附核桃樹(shù)的種植技巧

種植時(shí)間不夠：核桃樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的時(shí)間要晚一些，所以可能要種植5年甚至更久才能結(jié)果。

管理方法不正確：水分不足、肥料不足、修剪不當(dāng)、授粉不良等都會(huì)導(dǎo)致不結(jié)果的現(xiàn)象發(fā)生。

病蟲(chóng)害引起：受到病蟲(chóng)害侵襲就可能引起不開(kāi)花不結(jié)果，所以應(yīng)選擇正確的方式進(jìn)行科學(xué)防治。

一、核桃樹(shù)不結(jié)果的原因

1、種植時(shí)間不夠：核桃樹(shù)與其他果樹(shù)相比，結(jié)果時(shí)間較晚，一般需要3年時(shí)間才會(huì)開(kāi)花結(jié)果。如果種植時(shí)間相對(duì)較晚，結(jié)果時(shí)間也會(huì)稍微晚一點(diǎn)，可能需要5年時(shí)間才能經(jīng)常結(jié)果，甚至更長(zhǎng)。

2、管理方法不正確：核桃樹(shù)栽培后，沒(méi)有得到正確的管理，核桃樹(shù)的成長(zhǎng)就受到一定的影響。例如核桃樹(shù)水分不足、肥料不足、修剪不當(dāng)、授粉不良等現(xiàn)象都會(huì)導(dǎo)致不結(jié)果。

3、病蟲(chóng)害引起：核桃樹(shù)如果受到病蟲(chóng)害侵害，不開(kāi)花的可能性很高。此時(shí)，應(yīng)選擇正確的方法進(jìn)行科學(xué)防治。常見(jiàn)的就是開(kāi)花期遇到蛆蟲(chóng)，很多雌花都會(huì)被蠶食，自然不會(huì)出現(xiàn)結(jié)果。

二、核桃樹(shù)的種植技巧

1、種植地的選擇：種植核桃選擇種植地是非常重要的，一般選擇向陽(yáng)、背風(fēng)、灌溉方便、交通便利的緩坡地、平地、房前房后等都可以。

2、土壤條件：核桃適合生長(zhǎng)在透氣性好、保水性好、疏松性好的沙土或沙壤土。土壤層次要深厚一點(diǎn)，建議1米以上。

3、選擇苗木：只有優(yōu)質(zhì)核桃苗木才能種植出產(chǎn)量高、質(zhì)量好的核桃。因此，一般挑選核桃苗是2-3年的壯苗比價(jià)好，高度要大于30cm、地徑不能夠小于1cm。此外，核桃苗的根須要多，而且要沒(méi)有病蟲(chóng)害侵襲，這樣種植的成活率也高一些。

4、澆水：核桃樹(shù)的生長(zhǎng)離不開(kāi)水分，特別是幼樹(shù)的生長(zhǎng)期，所以對(duì)排水灌溉等要求很高。具體要根據(jù)土壤的濕度和生長(zhǎng)期來(lái)確定澆水量，不能長(zhǎng)期積水也不能長(zhǎng)期干旱，兩種現(xiàn)象都不利于核桃樹(shù)的生長(zhǎng)。

5、施肥：施肥是保證核桃樹(shù)樹(shù)體正常生長(zhǎng)和高產(chǎn)、穩(wěn)質(zhì)的重要手段，不同生長(zhǎng)期核桃樹(shù)對(duì)肥料的需求不同。

核桃樹(shù)春季怎么修剪，附核桃樹(shù)栽培技術(shù) ♂

核桃樹(shù)春季怎么修剪，附核桃樹(shù)栽培技術(shù)

修剪方法：在春天核桃樹(shù)發(fā)芽以后到在葉子伸展前修剪，將枯枝、爛枝和發(fā)黃的葉子去除，過(guò)密的枝條剪疏，徒高的枝條剪短。

種植技術(shù)：選擇向陽(yáng)、背風(fēng)、灌溉方便的緩坡地種植；土壤最好是透氣保水、疏松的沙土；種植時(shí)要選擇優(yōu)質(zhì)的苗木，選擇兩三年的壯苗比較好；幼樹(shù)生長(zhǎng)期要注意澆水，要根據(jù)土壤濕度合理澆水；此外還需注重施肥，保證核桃樹(shù)的生長(zhǎng)需求。

一、核桃樹(shù)春季怎么修剪

一般是在春天核桃樹(shù)發(fā)芽后到在葉子伸展前修剪，剪除枯枝、爛枝和發(fā)黃的葉子，剪疏過(guò)密的枝條，剪短徒高的枝條。

二、核桃樹(shù)的種植技術(shù)

1、種植地

種植核桃選地是非常重要的，一般選擇向陽(yáng)、背風(fēng)、灌溉方便、交通便利的緩坡地、平地、房前房后等都可以。

2、土壤

核桃適合生長(zhǎng)在透氣性好、保水性好、疏松性好的沙土或者沙壤上。土壤層次要深厚一些，建議1米以上。

3、挑選苗木

只有優(yōu)質(zhì)核桃苗木才能種植產(chǎn)量高、品質(zhì)好的核桃。所以一般挑選核桃苗是兩三年的壯苗比較好，高度要大于30cm、地徑不能夠小于1cm。此外，核桃苗的根須要多，并且沒(méi)有病蟲(chóng)害侵襲，這樣種植的成活率才高一些。

4、澆水

核桃樹(shù)的生長(zhǎng)離不開(kāi)水分，特別是幼樹(shù)的生長(zhǎng)期，對(duì)排水灌溉等要求很高。具體要根據(jù)土壤的濕度和生長(zhǎng)期來(lái)確定澆水量，不能長(zhǎng)期積水也不能長(zhǎng)期干旱，兩種現(xiàn)象都不利于核桃樹(shù)的生長(zhǎng)。

5、施肥

施肥是保證核桃樹(shù)正常生長(zhǎng)和達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)質(zhì)量的重要手段，不同生長(zhǎng)期核桃樹(shù)對(duì)肥料的需求不同，注意根據(jù)核桃樹(shù)不同的生長(zhǎng)階段進(jìn)行施肥。