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本文導讀目錄：

1、刺梨產(chǎn)地在哪里，有什么價值功效

2、刺梨種植技術，注意干旱要及時澆灌

3、刺梨種植的果園管理技術，詳細介紹

4、刺槐的育苗技術，多采用高壟育苗

刺梨產(chǎn)地在哪里，有什么價值功效 ♂

刺梨產(chǎn)地在哪里，有什么價值功效

原產(chǎn)于云貴高原及四川西部高原地區(qū)，其中貴州與湖南湘西為主產(chǎn)地，云南、四川涼山、重慶、河南開封、湖北恩施等地也有分布。刺梨富含維生素c、胡蘿卜素、氨基酸、碳水化合物等多種微量元素，營養(yǎng)價值豐富，具有增強免疫力、延緩衰老、解酒醒酒、解毒、健胃等作用。主要產(chǎn)區(qū)有貴州、開封、湘西、涼山及恩施地區(qū)。

一、產(chǎn)地分布

1、原產(chǎn)于云貴高原及四川西部高原地區(qū)，貴州、湖南湘西為主產(chǎn)地。

2、云南、四川涼山、重慶、河南開封、湖北恩施等地也有分布。

二、價值功效

1、刺梨肉質(zhì)肥厚、口味酸甜、富含維生素c、胡蘿卜素、氨基酸、碳水化合物等多種微量元素，營養(yǎng)價值豐富。

2、具有增強免疫力、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化、解酒醒酒、解毒、抗癌、健胃等作用。

三、主要產(chǎn)區(qū)

1、貴州刺梨：其中畢節(jié)、六盤水、銅仁地區(qū)產(chǎn)量最多，刺梨在貴州發(fā)展已有久遠歷史。

2、開封刺梨：從九三年開始在黃河地區(qū)種植，比西南地區(qū)收獲季節(jié)提前一個月，是刺梨干果主產(chǎn)區(qū)。

3、湘西刺梨：野生刺梨資源比較豐富，主要分布在鳳凰、保靖、吉首、古丈、永順、龍山等縣鎮(zhèn)。

4、涼山刺梨：此地用刺梨做菜、泡酒的歷史久遠，西昌、冕寧等地已有以刺梨飲品果汁、刺課酒為主的特色產(chǎn)業(yè)。

5、恩施刺梨：利川市的河谷地帶有大量分布，野生刺梨資源豐富，但還未開發(fā)。

刺梨種植技術，注意干旱要及時澆灌 ♂

刺梨種植技術，注意干旱要及時澆灌

種子繁殖：分春播和秋播。

秋季種子成熟后立即播種。

整形修剪：保持樹高1.5-2米，冠幅1.5米左右，全叢5-8個主枝，其上交錯分布結果母枝。

肥水管理：調(diào)節(jié)酸堿度，增加有機肥料，進行土壤水分管理，干旱要及時灌溉，水澇時要及時排水。

病蟲防治：及時進行病蟲害防治。

采收干制：采收后制成干制品貯存時間長。

一、刺梨的繁殖方法

1、種子繁殖：分春播和秋播。刺梨種子沒有明顯的休眠期，秋季種子成熟后立即播種，其發(fā)芽率和出苗率可達90%以上。秋播，9月上、中旬果實成熟后采種，及時播人苗床，10月中、下旬出苗。第二年3月移植苗圃，年底可出苗圃。但是，冬天寒冷的地區(qū)需要覆蓋塑料薄膜防凍。春播最好從2月下旬到3月上旬，4月上旬出苗，從5月下旬到6月上旬移植到苗圃。播種前一天將種子放入50-60℃的溫水中浸泡12-24小時，取出后洗凈播種，可提前5天發(fā)芽，提高發(fā)芽率。

2、扦插繁殖：春、夏、秋三季均可進行，春插將冬季修剪下來的一年生枝條剪成長10-12厘米，下端在芽下方斜剪，上端在芽上方1厘米處斜剪。100根一捆藏在濕沙里。第二年2月上中旬，株行距9x24厘米斜插在苗圃中，露出1芽在外面 ，切實插入周圍的床土。3月中旬發(fā)芽，成活率在90%以上。夏、秋扦插，取1-3年生枝，用ABT生根粉處理插條基部，發(fā)根成活率為100%。

二、刺梨的定植方法

1、定植準備：定植前土壤深翻熟化、改良、挖好定植溝或者穴。山地建園，土壤耕層薄，有機質(zhì)少，肥力低，需要土壤改良，定植前一般要挖深40厘米、寬度或直徑60厘米的溝或穴，充分混合表土和農(nóng)家肥料等，回填并用水沉實或邊踏邊穩(wěn)定。

2、定植密度：對立地條件差或管理粗放的地塊，可采用2米*1米或2米*1.5米的行株距；對土壤肥沃，雨水充足的地塊，行株距可以適當大些，以2.5米*1.5米或2.0米*1.5米較合適。

3、定植時間：因刺梨喜濕不耐干旱，保護組織不發(fā)達，易蒸發(fā)失水，所以在貴州地區(qū)一般在11月下旬至次年2月上旬刺梨落葉后的休眠期內(nèi)定植，其他地區(qū)可根據(jù)實際情況適當決定。

4、定植方法：定植時，先在定植穴挖適當大小的坑，將刺梨苗放入坑中，確定好苗木的位置和深度，疏展根系，填入細土，稍微提高苗木，擴大根系，然后將土填充，踏實。定植深度以苗木出園時埋土深度為基準，在定植穴周圍或溝兩側筑上小田埂，澆透定植水，加強管理，保持生存。

三、刺梨的種植管理

1、整形修剪：保持樹高1.5-2米，冠幅1.5米左右，全叢5-8個主枝，其上交錯分布結果母枝。定植初期，任其生長，促進果實，形成樹冠，去除過密、下垂、過長的枝條，采用冬夏修剪結合的方法培育結果母枝，達到立體結果的目的。

2、肥水管理：

（1）調(diào)節(jié)酸堿度：調(diào)節(jié)土壤酸堿度，使之達到微酸性中性，pH5.5-7.0。土壤過酸時，應增加石灰水來調(diào)整，土壤過堿時應增加石膏或者硫磺。

（2）增加有機肥料：增加有機肥料，如廄肥、土雜肥等，每年秋季施用基肥，每公頃22500公斤，開花前、幼果期分別施用追肥一次，每公頃施用尿素75-90公斤。

（3）土壤水分管理：加強土壤水分管理，干旱要及時灌溉，水澇時要及時排水，當土壤板結，及時中耕除草等。

3、病蟲防治：刺梨常見病蟲害有白粉病、蚜蟲、刺蛾、避債蛾、黑刺粉虱、食心蟲等。白粉病發(fā)生在春秋，6月上旬發(fā)病初期應立即噴粉銹寧，預防效果達74%-88%。蚜蟲主要危害新梢，宜采用80%的敵敵畏2000倍液噴灑，防治效果好，對葉蟬、刺蛾、卷葉蛾、小猿葉蟲等也有效。黑刺粉虱寄生在葉子背面，5~8月發(fā)生害蟲時，可以用2000倍的水胺硫磷預防。用2.5%的敵殺死6000倍液進行噴灑，從7月上旬到8月連續(xù)噴灑2次可以預防食心蟲。

4、采收干制：8-9月底果實陸續(xù)成熟，當果實深黃色，果香散發(fā)時分批采摘為好。采摘時應輕放防壓，采摘后立即出售。干果加工簡單，曬干、烘干果實即可。干制品的保管時間約為1年，入庫前每噸干制品用硫磺粉熏2公斤2小時，用麻袋包裝，外套薄膜袋貯存，1年后維生素C只損失2.85%。入股未經(jīng)熏硫處理，一年后維生素C損失達80%。

刺梨種植的果園管理技術，詳細介紹 ♂

刺梨種植的果園管理技術，詳細介紹

施肥：春夏秋梢抽發(fā)前7-10天追速效肥，以氮肥為主，促進枝葉生長。

病害：刺梨的主要病蟲害有梨小食心蟲和桃小食蟲、薔薇長管蚜、薔薇白輪蚧和白粉病等。

灌溉：刺梨根系分布淺，抗旱能力弱，必須加強水利設施建設，旱季引水灌溉和樹盤覆蓋，保持土壤濕潤。

整枝：刺梨不應強制整形修剪，應自然生長為宜。

一、施肥

1、春夏秋梢抽發(fā)前7-10天追速效肥，以氮肥為主，促進枝葉生長，第2年和第3年追肥數(shù)量要逐年增加，夏秋梢提取前每株用0.05-0.1公斤尿素或5公斤糞水追肥。每季梢葉抽發(fā)定形后用磷酸二氫鉀或其他高效復肥葉面噴施，促進梢葉成熟。從定植穴的外緣起，逐年深挖擴穴結合壓施綠肥，改良土壤，用園養(yǎng)園，保證果樹正常生長。

2、開花前15-20天，每株成年結果樹追施0.1-0.2公斤尿素或15-20公斤糞水，保證花芽和葉芽正常生長的發(fā)育。

3、落花后立即噴灑0.5%尿素，補充樹體養(yǎng)分促進幼果正常發(fā)育。6月下旬至7月上旬，每株用0.5%磷酸二氫鉀葉面噴霧，每株根部土壤噴霧0.25公斤尿素或30公斤糞水，根據(jù)樹體營養(yǎng)狀況，葉面噴霧0.5%尿素，每7-10天進行一次，連續(xù)2-3次，促進果實膨脹，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。施用基肥，改良土壤，為延長盛果期和明年豐產(chǎn)穩(wěn)定生產(chǎn)奠定基礎。

二、病害

1、刺梨的主要病蟲害有梨小食心蟲和桃小食蟲、薔薇長管蚜、薔薇白輪蚧和白粉病等。

2、防治梨小、桃小和蚜蟲的預防可以選擇40%的樂果乳劑1500倍的液體80%的敵敵畏2000倍的液體，速滅殺丁2000倍液，對薔薇白粉蚧冬季噴5度石硫合劑。

3、白粉病用70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液，或噴155粉銹寧可濕性粉劑1000-1500倍液。

4、刺梨病蟲害防治應重視秋季清園剪除病蟲枯枝、病蟲果、翻耕土壤、噴撒藥物滅菌殺蟲。

三、灌溉

刺梨根系分布淺，抗旱能力弱，必須加強水利設施建設，旱季引水灌溉和樹盤覆蓋，保持土壤濕潤。

四、整枝

1、刺梨芽具有萌發(fā)力和發(fā)枝力強的特性，樹冠矮小的枝葉繁茂，沒有明顯的頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢，因此刺梨不應強制整形修剪，應自然生長為宜。

2、修剪時，應該剪除病蟲枝、枯枝和老枝，對衰老枝群要通過回縮促發(fā)壯枝，成年樹得著手抓好調(diào)節(jié)生長和結果的關系，使刺梨達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。

刺槐的育苗技術，多采用高壟育苗 ♂

刺槐的育苗技術，多采用高壟育苗

1、苗圃地選擇：選擇土層深厚，排灌方便地塊，結合耕翻施足基肥。

2、種子處理：利用50℃溫水浸種24小時，然后于溫暖處催芽。

3、播種：開高壟并于壟面開溝播種育苗，播種后覆土。

4、苗間管理：及時追肥澆水，長出2片真葉時間苗，后續(xù)據(jù)生長情況再次間苗。及時松土除草，苗高60-70cm時割梢打葉。

5、病蟲害防治：做好立枯病、蚜蟲、根蛆的防治工作。

一、刺槐的育苗技術

1、苗圃地選擇

（1）苗圃地要選擇排灌、交通方便的地方，通常適用水澆地或土質(zhì)深厚平坦的熟土地，中性砂壤土。

（2）育苗地選擇好后，秋季深耕作，結合整地施入基肥，施腐熟基肥22.5～37.5t/hm2，然后深翻25cm以上，細耕、整平，同時用黑礬粉112.5kg/hm2.5%辛硫磷7.5kg/hm2，拌入40倍的細土，撒入地中進行土壤，以防治地下害蟲。

2、種子處理

（1）將種子放在50℃左右的溫水中浸泡24h后，用篩子把已膨脹的種粒攤在濕席上（上蓋濕潤的麻袋）或裝在沙布袋中，放在溫暖處催芽。

（2）撈出來的種子要用清水反復清洗，不可帶水催芽。有的種子可放在陰涼通風處吹、晾，種子抓起來不黏即可。

3、播種

（1）多采用高壟育苗，壟底寬60cm，壟面寬30cm，壟高15cm左右，進行大壟雙行條播，即在壟面上開出2條播種溝，溝深1.5～2.0cm、寬3～5cm，溝間距15～20cm。

（2）把種子均勻播入溝中，播后踩實，隨后覆沙土厚1cm，覆土后稍加鎮(zhèn)壓，以保持土壤濕潤，促進種子發(fā)芽出土。

（3）如采用床作播種育苗時，可在床面橫向開溝條播，通常溝深2cm，溝寬3cm，行距15～20cm，播后覆土厚約1cm，然后鎮(zhèn)壓1遍。播種量60～75kg/hm2。

4、苗間撫育管理

（1）追肥

幼苗出土前，為了避免表土板結，防止出苗不齊，不要澆水；出苗后以保持土壤濕潤為度。苗期在7月上中旬追肥1次，施硫酸銨225～300kg/hm2，然后澆1次水，7月下旬停止追肥和澆水，以免影響苗木木質(zhì)化。

（2）間苗

①幼苗長出2片真葉時，拔掉過密的幼苗，以后根據(jù)苗木生長和密度情況再進行一次間苗，水肥條件好的地塊通?？闪粲酌缫?8.0萬～22.5萬株/hm2為宜。

②間苗應以“適時間苗、留優(yōu)去劣、分布均勻、合理定苗”為主要原則。間苗的同時，要注意查苗補缺，及時補苗，以促進幼苗正常生長，確保齊苗、壯苗。

③間苗后要及時灌水，以免間苗時留下空隙，引起苗根透風而影響生長。

（3）松土除草

在苗木生長前期，松土除草應該每15d左右進行一次；在苗木生長后半期，松土除草應每隔30d左右進行一次，且宜在澆水后和雨后進行，以避免雜草滋生，保持表面疏松。

（4）割梢打葉

①在夏季幼苗生長旺盛枝葉繁茂時，一般在苗高60～70cm時開始進行割梢打葉，每隔20d進行一次，至8月中旬結束。

②要從壟兩側向上削枝葉，應以“大苗多割，中等苗少割，小苗不割”為原則。割后苗應高于50cm。如苗木密度適宜，可以不打葉。

5、病蟲害防治

刺槐小苗的病蟲害主要有立枯病、蚜蟲、根蛆等，如果不及時進行防治對苗木的生長影響非常大，影響苗木的產(chǎn)量及質(zhì)量。

（1）立枯病

立枯病發(fā)病初期，用50%代森銨300～400倍液噴灑，保苗。齊苗后每15d噴灑0.5%～1.0%等量波爾多液1次，或用1%～2%硫酸亞鐵藥液進行防治，6—7月易發(fā)生芽蟲危害，可用40%氧化樂果乳劑1500倍液或0.05%溶液噴灑防治。

（2）蚜蟲

在成蚜、若蚜發(fā)生期，特別是第1代若蚜期，用40％樂果乳油、25％對硫磷乳油，50％馬拉硫磷乳油、25％亞胺硫磷1000～2000倍液、20％氰戊菊酯乳油3000倍液噴霧。

（3）根蛆

發(fā)生時葉色變黃，嚴重時造成死亡。防治方式：應采取以農(nóng)業(yè)防治為主、藥劑防治為輔的防治措施。

①農(nóng)業(yè)防治：提早翻耕土壤，在土地解凍后立即翻耕，適時早播減輕根蛆危害。

②化學防治：用50%辛硫磷乳油3750mL/hm2進行土壤處理，或用50%地蛆靈乳油1500倍液澆灌防治，或用50%辛硫磷乳油15L/hm2、48%毒死蜱乳油9L/hm2稀釋成100倍液，根部灌藥，然后澆水。

二、刺槐怎么施肥

在生長期要施足基肥，一腐熟的有機肥為主，可以用豆餅或雞糞。生長期需要施適量的氮磷肥，以薄肥多施為主，每隔15-20天施肥一次，冬季可以減少施肥次數(shù)或者不施肥。