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本文導(dǎo)讀目錄：

1、土蜂蜜和蜂巢蜜哪個好，附其價格對比

2、土蜂蜜好還是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的價格區(qū)別

土蜂蜜和蜂巢蜜哪個好，附其價格對比 ♂

土蜂蜜和蜂巢蜜哪個好，附其價格對比

土蜂蜜和蜂巢蜜孰優(yōu)孰劣可謂是“仁者見仁，智者見智”，就其價格而言，土蜂蜜的價格一般每斤在100~300元左右，而蜂巢蜜的價格一般每斤在80~300元左右。注意不管選哪種蜂蜜都要確保買的是真蜂蜜，喝假蜂蜜對健康百害而無一利，尤其是那些添加化學(xué)物品的假蜂蜜。

一、蜜種定義

土蜂蜜是土蜂（中蜂）釀制而成的蜂蜜，簡單來說土蜂蜜必須是土蜂釀制成的，其他蜂種如意蜂釀制成的蜂蜜即使再次“土”也不能稱為土蜂蜜，但蜂巢蜜在蜂種方面沒有硬性要求，只要是由蜜蜂完全釀制成熟并且連巢一起的蜂蜜都可以稱為蜂巢蜜，即使說意蜂、中蜂或其他蜂種都可以生產(chǎn)出蜂巢蜜。

二、劃分依據(jù)

土蜂蜜和蜂巢蜜的定義搞清楚后兩者的區(qū)別是顯而易見的。事實上土蜂蜜和蜂巢蜜在蜜種的劃分依據(jù)上是完全不同的。其中土蜂蜜是根據(jù)蜂種來劃分的蜂蜜品種，蜂巢蜜是根據(jù)是否帶蜂巢來劃分的，也就是說，如果土蜂蜜是連蜂巢一起也可以稱為蜂巢蜜，而蜂巢蜜如果是中蜂釀制的也可以稱為土蜂蜜。

三、平均價格

土蜂蜜的價格一般每斤在100~300元左右，而蜂巢蜜的價格一般每斤在80~300元左右，中蜂釀制的蜂巢蜜價格為何昂貴這里就不討論了，畢竟中蜂那少得可憐的產(chǎn)量擺在哪兒，為什么意蜂釀制的蜂巢蜜的也價格高呢？主要原因是意蜂將蜂蜜完全釀制成熟需要很長的時間且會因錯過花期而降低蜂蜜的總產(chǎn)量。

四、營養(yǎng)價值

土蜂蜜的中蜂采集多種蜜源植物的花蜜釀制成的，與普通蜂蜜相比，土蜂蜜的營養(yǎng)更全面，而蜂巢蜜則因含蜂蜜、蜂蠟、蜂膠、蜂王漿等成分，營養(yǎng)價值也比普通蜂蜜更富營養(yǎng)價值，如果必須做個排序優(yōu)先選擇中蜂釀制成的蜂巢蜜，其次可以選擇土蜂蜜，最后才是意蜂釀制的蜂巢蜜，前提要是真正的蜂巢蜜。

五、總結(jié)

土蜂蜜和蜂巢蜜是蜂蜜中的精品，孰優(yōu)孰劣可謂是“仁者見仁，智者見智”，但是無論選擇哪種蜂蜜，都要確保購買真正的蜂蜜，喝假蜂蜜對健康百害而無一利，特別是添加化學(xué)物品的假蜂蜜。

土蜂蜜好還是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的價格區(qū)別 ♂

土蜂蜜好還是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的價格區(qū)別

就目前而言，土蜂蜜也許比意蜂蜜要好一些。但實際上，蜂蜜的質(zhì)量并不取決于蜂種，在同等條件下意蜂蜜完全不遜色于土蜂蜜。土蜂蜜完全不受市場的影響和控制，因此蜂農(nóng)會放任中蜂自由生產(chǎn)，而意大利蜂蜜屬于“商品蜜”，各種水蜜摻假蜜層出不窮。因此從蜂蜜的質(zhì)量上來說，土蜂蜜可能更有保障。

一、蜂種

土蜂蜜是用中華蜜蜂釀造的，中華蜜蜂是用中國本土的蜂種，又名中蜂、土蜂、野蜂等，實際上土蜂蜜是用土蜂釀造的蜂蜜，而意蜂蜜是用意大利蜂釀造的，意大利蜂是我國引進的蜂種，但蜂蜜的質(zhì)量不取決于蜂種，因此單從蜂種上是看不出孰優(yōu)孰劣的。

二、蜜源

中蜂對我國的自然環(huán)境有很強的適應(yīng)性，在沒有大蜜源的情況下會采集山野田間的零星蜜源，而意蜂對大宗蜜源的極強的采集力，但是對零星蜜源的采集力比中蜂差，而且蜜源在很大程度上決定的蜂蜜的成分，因此從營養(yǎng)成分來看，土蜂蜜可能比意蜂蜜更豐富一些。

三、質(zhì)量

中蜂的產(chǎn)量相對而言非常低，養(yǎng)中蜂基本上走“價高質(zhì)優(yōu)”的精品路線，剛好也是土蜂蜜的“低產(chǎn)”促進了“高質(zhì)”，否則消費者是不會購買的，而意蜂的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中蜂，實際上意蜂養(yǎng)殖效益幾乎是由產(chǎn)量決定的，在同等條件下高產(chǎn)則質(zhì)量肯定就上不去。

四、價格

土蜂蜜屬于“自然蜜”，簡而言之是中蜂是自然生產(chǎn)的，完全不受市場的影響和控制，因此蜂農(nóng)會放任中蜂自由生產(chǎn)，而意大利蜂蜜屬于“商品蜜”，蜂農(nóng)會根據(jù)市場控制蜂蜜的生產(chǎn)，各種水蜜摻假蜜層出不窮。因此從蜂蜜的質(zhì)量來說，土蜂蜜可能更有保障。

五、總結(jié)

蜂蜜的質(zhì)量事實上并不取決于蜂種，在同等條件下意蜂蜜完全不遜色于土蜂蜜，只是在市場的大環(huán)境下蜂農(nóng)不愿意生產(chǎn)而已，但就目前而言土蜂蜜也許的確比意蜂蜜要好一些。