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本文導(dǎo)讀目錄：

1、黃鱔小池密養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)，主要有五方面

2、黃鱔常見(jiàn)疾病生態(tài)防治方法，注意缺氧癥發(fā)病后要及時(shí)換水

3、黃鱔怎么繁殖，挑選合適親魚(yú)是關(guān)鍵

4、黃鱔是不是魚(yú)類？附其食物習(xí)性

黃鱔小池密養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)，主要有五方面 ♂

黃鱔小池密養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)，主要有五方面

黃鱔養(yǎng)殖普遍采用的養(yǎng)殖方式有網(wǎng)箱、水泥池、土池三種方式，新黃鱔池是水泥池要進(jìn)行脫堿處理，網(wǎng)布要浸泡軟化，要鋪設(shè)水草，鋪設(shè)水草后，用藥物消毒黃鱔池和水草進(jìn)行殺蟲(chóng)處理，黃鱔種類的投入密度根據(jù)飼養(yǎng)時(shí)間的長(zhǎng)短適當(dāng)增減，一般每平方米1-3公斤。黃鱔進(jìn)入池塘后，要仔細(xì)觀察黃鱔的飲食狀況，除草后直接捕捉即可。

一、池塘的設(shè)計(jì)和建設(shè)

目前，黃鱔養(yǎng)殖普遍采用的養(yǎng)殖方式有網(wǎng)箱、水泥池、土池三種方式，具體采用哪種養(yǎng)殖方式可以根據(jù)當(dāng)?shù)睾宛B(yǎng)殖者自身的具體條件來(lái)決定。如果有池塘、水庫(kù)，可以用來(lái)開(kāi)展黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖，有蓄水條件好的稻田，可以稍微改建為土池養(yǎng)殖黃鱔，旱地和蓄水條件不好的稻田養(yǎng)殖黃鱔，需要修建水泥池。

1、網(wǎng)箱的設(shè)置。養(yǎng)殖黃鱔的網(wǎng)箱一般采用耐久耐用的聚乙烯網(wǎng)布（也稱“篩娟布”，“籮底布”）制作，一般每平方米成本為6-10元，可使用3年左右。網(wǎng)箱的形狀以長(zhǎng)方形為好，底面積為6-30平方米，深度為1-1.5米，用尼龍線縫合牢固即可。在水深1.5米以下的池塘設(shè)置網(wǎng)箱時(shí)，可以直接向池底打樁固定網(wǎng)箱的深池塘和水庫(kù)設(shè)置網(wǎng)箱時(shí)，可以利用廢罐、輪胎等設(shè)置浮動(dòng)網(wǎng)箱。

2、土池的建設(shè)。土池的建設(shè)實(shí)際上是通過(guò)堆積土埂將稻田改建為寬3米、長(zhǎng)10米以下的小土池。一般來(lái)說(shuō)，改建一畝稻田只需投入3000元左右，是目前最經(jīng)濟(jì)的鰻魚(yú)飼養(yǎng)方式。每個(gè)池塘的蓄水深度要求在50厘米以上，每?jī)膳懦刂g設(shè)置排水溝，必要時(shí)可以分別排出單個(gè)池塘的池塘水。各池周圍用聚乙烯布逃跑:使用寬1米以上的聚乙烯布，將其埋入20-30厘米到土下，接口用尼龍線縫合，池口用竹棒支撐，使周圍的網(wǎng)壁直立，防止鰻魚(yú)逃跑。

3、水泥池的建設(shè)。水泥池建設(shè)一次投入大，一般每平方米30-50元，但使用周期長(zhǎng)（一般可達(dá)20年以上），管理方便，節(jié)水性能好，也是目前黃鱔飼養(yǎng)者喜歡采用的方式。水泥池的大小一般為10-30平方米，池深為60-80厘米，在池口鋪上探頭磚，四角形成弧形，防止鰻魚(yú)逃跑。池底用混凝土打底，使池底稍微向出水口傾斜。在池底低的一側(cè)設(shè)置排水管：取兩個(gè)直徑在5厘米以上的塑料管彎頭，與池壁厚度大的管連接，埋入出水口的位置，在池內(nèi)彎曲，在池外彎曲。池內(nèi)彎頭口與池底最低平整，池外彎頭插入適合其大小的水管，水管的長(zhǎng)度取決于池水所需的深度，一般為30-40厘米。在池內(nèi)的彎頭口按下孔小的塑料籃，按壓1-2塊磚，防止黃鱔進(jìn)入排水管逃跑。每?jī)膳潘喑刂g設(shè)置相應(yīng)的排水槽，每個(gè)槽的最低部分設(shè)置塊，以免黃鱔逃離黃鱔池而逃跑。

二、新黃鱔池（箱）的處理和水草鋪設(shè)消毒

1、水泥池脫堿處理。新建的水泥池充滿水浸泡7天以上，用刷子清洗池壁和池底，防止水泥浮灰對(duì)鰻魚(yú)造成損害。如果需要緊急使用，可以在水中加入適量的醋酸等酸液，縮短浸泡時(shí)間。

2、網(wǎng)布浸泡軟化。新設(shè)置的網(wǎng)箱應(yīng)事先放入水中，使表面生長(zhǎng)藻類植物光滑，以免損傷鰻魚(yú)體。用網(wǎng)布逃跑的土池也要最深地浸泡池水。

3、鋪設(shè)水草。水泥池浸洗完畢后，可以排出池水再注入新水，在池內(nèi)鋪設(shè)水草。土池可以直接鋪設(shè)水草。水泥池和土池水草的鋪設(shè)方法是選擇新鮮水浮蓮（學(xué)名“鳳眼蓮”，又稱“水葫蘆”），如果有死亡的老幼苗，請(qǐng)去除，以免進(jìn)入池塘后腐爛污染池塘的水。將選定的水草緊密鋪在池中（不留空隙），周圍用竹棒遮住，離池壁40厘米以內(nèi)沒(méi)有水草，防止水草生于池方便鰻魚(yú)逃跑。網(wǎng)箱內(nèi)可鋪設(shè)水花生（也稱“革命草”、“過(guò)江藤”等），或者水浮蓮都可以。水草生長(zhǎng)不充分的話，可以先灑腐爛的人畜糞水培育。

4、黃鱔池和水草的消毒。鋪設(shè)水草后，用藥物消毒黃鱔池和水草進(jìn)行殺蟲(chóng)處理。方法是每立方米水取“鱔寶2號(hào)”2毫升或生石灰30克，噴灑在水池中（生石灰取清液），包括水草在內(nèi)。水量盡量大，以免燒傷水草。同時(shí)，每立方米池水用“鱔寶1號(hào)”或者晶體敵百蟲(chóng)5克灑水，殺死水中和水草的寄生蟲(chóng)。消毒殺蟲(chóng)完成兩天后，黃鱔可以進(jìn)入池塘。

三、黃鱔種類的選擇和投入

1、黃鱔苗種分為繁殖自養(yǎng)和收購(gòu)野生黃鱔養(yǎng)殖兩種方式。這里重點(diǎn)介紹收購(gòu)野生黃鱔養(yǎng)殖。收購(gòu)野生黃鱔用于人工養(yǎng)殖是目前大多數(shù)黃鱔家普遍采用的方式，一般4-9月收購(gòu)養(yǎng)殖，冬季或春節(jié)前后捕獲發(fā)售，可增加1-5倍（根據(jù)收購(gòu)養(yǎng)殖時(shí)間的長(zhǎng)短）。一般夏季收購(gòu)價(jià)格在20元/公斤以下，冬季銷售價(jià)格在40元/公斤以上，養(yǎng)殖效益非常大。一般用于養(yǎng)殖的鰻魚(yú)來(lái)源有籠子捕獲、電捕獲、手捕獲等釣魚(yú)、捕獲的黃鱔必須根據(jù)損傷程度適當(dāng)選擇藥捕獲的黃鱔絕對(duì)不能使用。

2、收購(gòu)黃鱔的方式一般是自捕自養(yǎng)，從熟悉黃鱔的人手中訂購(gòu)，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)收購(gòu)，長(zhǎng)期高密度保管和大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的黃鱔不能用于養(yǎng)殖。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)收購(gòu)時(shí)，必須檢查黃鱔是否有下巴紅或黑（明顯充血或充血變黑）、肛門紅腫外翻、外傷明顯等現(xiàn)象。如果黃鱔有這些現(xiàn)象，不要收購(gòu)。如果第一次收購(gòu)不太被識(shí)別，可以多看幾只黃鱔，比較下巴的顏色和肛門。收購(gòu)養(yǎng)殖用的黃鱔最好是條重30-80克，成本高，生長(zhǎng)到300克后生長(zhǎng)緩慢，過(guò)小脆弱，損傷后死亡率高。收購(gòu)的黃鱔必須立即加入黃鱔體重4倍以上的池塘水和水草，立即投入。

3、黃鱔種類的投入密度根據(jù)準(zhǔn)備飼養(yǎng)時(shí)間的長(zhǎng)短適當(dāng)增減，一般每平方米1-3公斤。黃鱔進(jìn)入池塘的那天晚上，必須喂食。用破碎的蚯蚓、豬肝、河蚌肉、魚(yú)肉等（有蠅蛆的人也可以用熱死的新鮮蛆），同時(shí)用生料重1公斤加入以下藥物：電解多維10克、鱔寶新4號(hào)3克、鱔寶5號(hào)5克，用專用粘合劑或少量小麥面粉將藥物粘附在飼料上，投入量為黃鱔體重的0.5%，直接投入水草，水泥池也可以直接投入池內(nèi)沒(méi)有水草的飼料，盡量多設(shè)置投入點(diǎn)。第二天早上，每立方米的池水用黃鱔寶新5號(hào)5克/1立方米的水灑在整個(gè)池（箱）上。上述用藥方法應(yīng)連續(xù)三天進(jìn)行。

四、黃鱔的馴養(yǎng)和日常管理

1、黃鱔的馴養(yǎng)。黃鱔進(jìn)入池塘后，要仔細(xì)觀察黃鱔的飲食狀況，逐漸增加飲食狀況良好的池塘（箱）的喂食量，當(dāng)采食量達(dá)到黃鱔體重的2%（生料重量）以上時(shí)，在飼料中添加配合飼料（鯉魚(yú)材料、江團(tuán)材料、黃鱔材料等），添加量逐漸增加，直到黃鱔體重的5-10%（濕料重量）如果有剩余的東西，請(qǐng)每天早上取出來(lái)。

2、剛進(jìn)入池中的黃鱔管理。普通黃鱔在水草中自由活動(dòng)，不長(zhǎng)時(shí)間爬草。如果發(fā)現(xiàn)上草黃鱔和在水中滾動(dòng)等異常表現(xiàn)的黃鱔，請(qǐng)立即摘除。

3、冷卻管理。對(duì)于池養(yǎng)黃鱔，在高溫季節(jié)在池塘上設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)，一方面降低水溫，另一方面降低光的強(qiáng)度，高溫天氣將池水加深到40厘米以上，盡量將池水溫度控制在32℃以下。

五、黃鱔的捕獲

水泥池和網(wǎng)箱，捕黃鱔很方便，除草后直接捕捉即可。土池應(yīng)采用堆草捕捉的方法。方法是將一個(gè)池塘的水草只剩下約1平方米，將池塘的水加深到50厘米以上。此時(shí)，黃鱔一般聚集在水草中，每天早上用1平方米以上的仿制網(wǎng)從水草下向上移動(dòng)，直到周圍出水，采摘水草，黃鱔都在網(wǎng)上，三次就能捕獲池內(nèi)的黃鱔。該方法在黃鱔的飲食季節(jié)有效，如果需要在冬天銷售，在停食前應(yīng)事先捕捉另一個(gè)池塘（箱）暫時(shí)飼養(yǎng)。

黃鱔常見(jiàn)疾病生態(tài)防治方法，注意缺氧癥發(fā)病后要及時(shí)換水 ♂

黃鱔常見(jiàn)疾病生態(tài)防治方法，注意缺氧癥發(fā)病后要及時(shí)換水

感冒：加強(qiáng)水溫、水質(zhì)控制，換水時(shí)水溫差不超過(guò)±5℃；換新水每次不得超過(guò)全池老水的1/3；換水時(shí)，水先沖緩沖坑，用細(xì)流注入。

發(fā)燒：更換池水，增加水體氧氣；降低放養(yǎng)密度，及時(shí)更換水；混養(yǎng)部分泥鰍；用硫酸銅溶液噴灑。

萎縮癥：提供足夠的餌料；進(jìn)行分級(jí)飼養(yǎng)。

缺氧癥：及時(shí)增氧、降溫等；發(fā)病后應(yīng)及時(shí)換水。

一、感冒

1、病因和癥狀

水溫突然變化超過(guò)±5℃，使得正常的生理因素跟不上體外溫度的變化，導(dǎo)致黃鱔身體皮層滲透不平衡和體液代謝受到抑制，體溫調(diào)節(jié)通道堵塞。發(fā)病時(shí)黃鱔皮膚失去本來(lái)的光澤，嚴(yán)重者處于休克狀態(tài)。這種病多發(fā)于夏天。

2、防治方法

（1）加強(qiáng)水溫、水質(zhì)控制，換水時(shí)水溫差不超過(guò)±5℃。

（2）換水時(shí)，水必須先沖入池中的緩沖坑，用細(xì)流注入。

（3）更換的新水，每次不得超過(guò)全池老水的1/3。綜合情況良好或水體水質(zhì)極度惡化時(shí)，可適當(dāng)更換一些，但注水不要太急。

二、發(fā)燒

1、病因和癥狀

該病主要是因?yàn)槿斯し硼B(yǎng)密度過(guò)大，又無(wú)法及時(shí)更換水，黃鱔分泌的粘液大量積累、發(fā)酵、釋放大量熱量，導(dǎo)致水量急劇上升，水中溶氧下降，抑制和破壞黃鱔的正常代謝導(dǎo)致黃鱔發(fā)病。病鱔表現(xiàn)為離穴、神經(jīng)質(zhì)竄游、相互纏繞翻滾、體表粘液脫落、頭部腫脹、極度不安等。

2、防治方法

（1）更換池水，同時(shí)增加水體氧氣。

（2）降低放養(yǎng)密度，及時(shí)更換水。

（3）用0.07%濃度的硫酸銅水溶液按每平方米水體5毫升的用量噴灑整個(gè)池塘。

（4）混養(yǎng)部分泥鰍，提高水體自我清潔能力。

三、萎縮癥

1、病因和癥狀

由于放養(yǎng)密度過(guò)大，食物不足，小黃鱔受到大黃鱔的壓制，長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，黃鱔身體萎縮，黃鱔身體顏色發(fā)黑，消瘦，頭大身細(xì)。嚴(yán)重時(shí)失去食欲，最終死亡。

2、防治方法

（1）提供足夠的餌料。

（2）嚴(yán)格進(jìn)行分級(jí)飼養(yǎng)。

（3）飼料短缺時(shí)可降低放養(yǎng)密度。

（4）發(fā)病初期及時(shí)增加蚯蚓、蛆等新鮮餌料。

四、缺氧癥

1、病因和癥狀

因?yàn)辄S鱔池內(nèi)水體溫度高，各種理化反應(yīng)惡化，未及時(shí)處理，降低水體溶解氧，導(dǎo)致缺氧。此時(shí)，黃鱔無(wú)法抬頭呼吸空氣，使得機(jī)體呼吸功能紊亂，血液載氧能力急劇減少，導(dǎo)致頭腦缺氧。生病的黃鱔頻繁探頭在洞外甚至長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)洞，頭頸發(fā)生痙攣性顫抖，一般3~7天后陸續(xù)死亡。

2、防治方法

（1）嚴(yán)格進(jìn)行水質(zhì)測(cè)控管理，保持水體綜合緩沖能力。

（2）高溫季節(jié)，應(yīng)及時(shí)采取增氧、降溫等措施，預(yù)防疾病發(fā)生。

（3）發(fā)病后應(yīng)及時(shí)換水，同時(shí)進(jìn)行水體增氧。

（4）及時(shí)撈出麻癱瘓軟的生病黃鱔，減輕水體負(fù)荷。

黃鱔怎么繁殖，挑選合適親魚(yú)是關(guān)鍵 ♂

黃鱔怎么繁殖，挑選合適親魚(yú)是關(guān)鍵

1、繁殖：挑選35cm雄性黃鱔，25cm雌性黃鱔，按1:1的比例放入魚(yú)缸中并鋪上蜈蚣草。發(fā)現(xiàn)魚(yú)卵后任其自然孵化，然后撈出種魚(yú)，水位控制在3cm。

2、孵化：如果是撈出魚(yú)卵單獨(dú)孵化，需準(zhǔn)備裸缸，水深3cm，放入適量蜈蚣草，15天后孵化而出。

3、幼魚(yú)喂食：10天內(nèi)不喂食，10天后投喂水蚤，投喂3天后改喂絲蚯蚓。當(dāng)黃鱔長(zhǎng)至5cm后，改喂蚯蚓、黃粉蟲(chóng)、碎肉。

一、黃鱔怎么繁殖

1、繁殖

（1）挑選25厘米的雌魚(yú)，和35厘米的雄魚(yú)，一比一成對(duì)放入水深低于10厘米的魚(yú)缸中，魚(yú)缸中鋪上80%面積的蜈蚣草（金魚(yú)藻亦可）。

（2）正常喂食，發(fā)現(xiàn)黃鱔筑巢吐氣泡后注意觀察（每天喂食時(shí)順帶看一下就好）是否出現(xiàn)魚(yú)卵或者幼苗。

（3）發(fā)現(xiàn)魚(yú)卵后不要管，等魚(yú)卵自然孵化后再撈出種魚(yú)，留下魚(yú)苗在繁殖缸飼養(yǎng)，并且將繁殖缸的水位從控制到3厘米左右。

（4）亦可在發(fā)現(xiàn)魚(yú)卵后舀出魚(yú)卵單獨(dú)孵化。

2、孵化（僅針對(duì)撈出魚(yú)卵）

（1）盡量用裸缸孵化+無(wú)雜質(zhì)且干凈的水孵化，水深控制在3厘米左右，放入幾根蜈蚣草，防止剛孵化出的魚(yú)苗溺水而死。

（2）黃鱔卵的孵化時(shí)間比較久，需要孵化15天左右才會(huì)破卵而出，剛孵化出來(lái)的黃鱔苗主要依靠消耗卵黃，10天內(nèi)不要喂食。

3、幼魚(yú)喂食

（1）在魚(yú)卵孵化期間，另起一個(gè)小缸養(yǎng)水蚤（輪蟲(chóng)亦可）和絲蚯蚓（即水蚯蚓、紅線蟲(chóng)，注意不是紅蟲(chóng)）。

（2）剛孵化的魚(yú)苗不要喂食，10天之后再喂食，10天后投喂水蚤，水蚤喂養(yǎng)3天后投喂絲蚯蚓，然后一直可以用絲蚯蚓養(yǎng)到5厘米。

（3）5厘米后后可以投喂蚯蚓、黃粉蟲(chóng)、碎肉，并可以開(kāi)始訓(xùn)食了而不再投喂活食。

二、黃鱔雌雄鑒別方法

1、黃鱔雌性頭部細(xì)小不隆起，背部為青褐色，沒(méi)有斑紋花點(diǎn)，身體兩側(cè)從上到下顏色逐漸變淺，褐色斑點(diǎn)細(xì)密而且分布均勻。

2、雄性頭部較大，稍隆起，身體兩側(cè)沿中線分別可見(jiàn)一行色素帶。

3、黃鱔具有性逆轉(zhuǎn)性，初期黃鱔仔苗全為雌性，產(chǎn)卵以后變?yōu)樾坌?，黃鱔體長(zhǎng)達(dá)到24厘米左右時(shí)，開(kāi)始性逆轉(zhuǎn)，為雌雄同體。

黃鱔是不是魚(yú)類？附其食物習(xí)性 ♂

黃鱔是不是魚(yú)類？附其食物習(xí)性

黃鱔是魚(yú)類，是合鰓魚(yú)科黃鱔屬魚(yú)類的統(tǒng)稱。黃鱔是兇猛的肉食性魚(yú)類，幼鱔主要攝食絲蚯蚓、枝角類、橈足類、水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)等，成鱔主要攝食小型魚(yú)類、蝦類、蝌蚪、幼蛙、小型螺類、蚌類等，兼食有機(jī)物質(zhì)碎屑、絲狀藻類等，人工飼養(yǎng)時(shí)也吃投喂的蚌肉、蜆肉、蠶蛹、熟豬血、畜禽下腳料等。

一、魚(yú)種論述

黃鱔是魚(yú)類。黃鱔是合鰓魚(yú)科黃鱔屬魚(yú)類的統(tǒng)稱，營(yíng)底棲生活，我國(guó)各地均有分布，特別是長(zhǎng)江流域、遼寧、天津等地最為集中，常生活在稻田、小河、小河、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層，甚至沼澤、被水淹的田野或濕地等都可見(jiàn)其蹤跡，喜在多腐植質(zhì)淤泥中鉆洞，或在堤岸有水的石隙中穴居，白天靜臥洞內(nèi)，晚上出洞尋找食物。

二、食物習(xí)性

黃鱔是兇猛的肉食性魚(yú)類，幼鱔主要攝食絲蚯蚓、枝角類、橈足類、水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)等，成鱔主要攝食小型魚(yú)類、蝦類、蝌蚪、幼蛙、小型螺類、蚌類等，兼食有機(jī)物質(zhì)碎屑、絲狀藻類等，夜間常游近的岸邊甚至上岸捕食蚱蜢、蟋蟀、飛蛾等，人工飼養(yǎng)時(shí)也吃投喂的蚌肉、蜆肉、蠶蛹、熟豬血、畜禽下腳料等。

三、餌料選用

黃鱔是以動(dòng)物性飼料為主的雜食性魚(yú)類，最喜歡吃的食物順序依次是蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蠅蛆、鮮魚(yú)肉、小昆蟲(chóng)，因此釣黃鱔效果最好的餌料是蚯蚓，蚯蚓越大越粗作釣效果越好，但裝鉤時(shí)將整條蚯蚓穿入長(zhǎng)柄鉤，鉤子的尖端不能露出來(lái)，也不能留一段蚯蚓在鉤子外面，否則鱔魚(yú)可能光吃蚯蚓不上鉤。

四、作釣工具

釣黃鱔的工具要自己制造，一般用直徑1毫米左右且硬度好的鋼絲比較好，長(zhǎng)度在50厘米左右，先將鋼絲的一端用砂輪或油石磨尖，然后再用尖嘴夾鉗將磨好的鉤尖彎成同“千又”0.8號(hào)鉤大小差不多的鉤形，鉤尖稍微朝外一點(diǎn)，彎好鉤后再把鉤往左或右撇一個(gè)15°左后的角即可使用，這種釣具可做10~20副以便廣種多收。