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本文導(dǎo)讀目錄：

1、黑魚養(yǎng)殖技術(shù)，黑魚飼養(yǎng)技術(shù)

2、黑魚養(yǎng)殖注意事項，及時做好預(yù)防疾病和防逃工作

3、黑魚冬天為何容易死亡，入冬后抵抗力較差、容易被凍死

黑魚養(yǎng)殖技術(shù)，黑魚飼養(yǎng)技術(shù) ♂

黑魚養(yǎng)殖技術(shù)，黑魚飼養(yǎng)技術(shù)

黑魚飼養(yǎng)的池塘可選擇東西走向、長方形池塘，池塘底部為泥土。池深2~2.5米，水深1.5~2米，進(jìn)排水需要設(shè)置防逃設(shè)施。養(yǎng)殖前15天施用生石灰100~150千克/畝徹底消毒。日常要注意觀察黑魚攝食、活動、發(fā)病動向和環(huán)境變化。喂養(yǎng)黑魚的飼料，有人工配合飼料、淡水或海水的小雜魚、畜禽屠宰后的下腳料。

一、黑魚人工繁殖

1、親魚選擇：每年5月中旬是黑魚的繁殖季節(jié)，成熟健壯的雌雄黑魚應(yīng)以1：1的比例作為親魚。雌雄識別的方法是雌黑魚腹部膨脹柔軟，呈黑白色，卵巢輪廓明顯，中央出現(xiàn)溝槽，生殖孔突出，呈粉紅色；雄性黑魚體色呈紫紅色，背鰭有自下而上、排列整齊的透明白色小圓斑，腹部暗，生殖孔稍微擴大，催產(chǎn)前將雌雄魚分別放入網(wǎng)箱靜養(yǎng)一天，不要喂飼料，有利于產(chǎn)卵。

2、親魚催產(chǎn)：雌魚分兩次注射，第一針為全劑量的1/3，相隔18~26小時，剩余劑量一次注入，雄魚劑量為雌魚的一半，在雌魚的第二針注入。魚體多采用胸腔注射，與魚體呈45°注射，針的深度約為1厘米。常用的激素種類為鯉、鯽腦垂體，劑量為雌魚4~8個/千克，雄性減半，或者用絨毛促性腺激素，雌魚為16000~24000國際機構(gòu)/千克，雄魚減半。

3、魚卵孵化：

（1）人工模擬自然環(huán)境孵化：注射催產(chǎn)劑后，雌雄以1：1的比例放入池中，自然產(chǎn)卵、受精、孵化。魚苗孵化后，利用黑魚護(hù)仔習(xí)性自由管理。該方法省時省工，缺點是魚苗成活率低，生長發(fā)育不一致。

（2）人工網(wǎng)箱孵化：注射催產(chǎn)后，雌雄以1：1的比例，放入4~6米2的網(wǎng)箱產(chǎn)卵、受精，后取出親魚，放入池塘。將魚卵放入40目的網(wǎng)箱中，每箱放入1萬粒受精卵，用微流水孵化，孵化率的高低取決于受精率和水質(zhì)。22~27℃，需要32~48小時，經(jīng)常檢查，及時去除未受精卵。

4、苗種培育：出膜至2厘米前，應(yīng)放入40目網(wǎng)布制作的1米x0.5米x0.5米規(guī)格的網(wǎng)箱飼養(yǎng)，密度2000尾/平方米。出膜4~5天后，投喂輪蟲和枝角類、橈足類等，采用少量多次的方法，每隔4小時飼養(yǎng)一次，持續(xù)3~4天后飼養(yǎng)數(shù)量增加，次數(shù)減少，逐漸過渡到1天2次。黑魚苗達(dá)到2厘米時，更換為8~16目的夏花網(wǎng)布制成的網(wǎng)箱，面積為10~15米2，長方形為好，密度為500~600尾/米。

5、投喂餌料：餌料以浮游動物為主。4~5厘米時，喂魚肉泥和浮游動物，為了防止污物和絲狀藻類堵塞網(wǎng)眼，每天刷洗一次，每周換一次箱子，徹底消毒網(wǎng)箱。

二、黑魚飼養(yǎng)技術(shù)

1、池塘建造：選擇東西方向、長方形池塘，池塘底部為泥土，池深2~2.5米，水深1.5~2米，進(jìn)排水需要設(shè)置防逃設(shè)施，養(yǎng)殖前15天施用生石灰100~150千克/畝徹底消毒。

2、魚種放養(yǎng)：魚種下池前，用3%~5%的鹽水浸泡10~15分鐘，放入池中，體長10~14厘米的魚種，放養(yǎng)密度為9000~10000尾/畝，16~20厘米的魚種，放養(yǎng)密度為8000尾/畝。

3、日常管理：觀察黑魚攝食、活動、發(fā)病動向和環(huán)境變化，春季每周更換池水4/5，高溫季節(jié)3天一小換，7天一大換，進(jìn)排水連接防逃網(wǎng)，池水面高于50厘米。對排出的污水，應(yīng)進(jìn)行必要的污水處理。

4、飼料喂養(yǎng)：喂養(yǎng)黑魚的飼料，有人工配合飼料、淡水或海水的小雜魚、畜禽屠宰后的下腳料。小雜魚投喂前，需要進(jìn)行分揀，剔除帶硬棘的魚類，如黃顙魚等。投喂前，用拍擊為信號，將遠(yuǎn)處的魚集中到餌料臺附近，從而減少飼料的浪費。初期投喂量為體重的10％，后可適當(dāng)減為體重的5％左右，應(yīng)該一勺一勺投喂，這樣飼料的浪費少。投喂應(yīng)做到“四定”原則，每個塘要選擇3~4個投餌點。采用集約化養(yǎng)殖的方式，體長10厘米以上，經(jīng)過8~9個月養(yǎng)殖，成活率75％~80％，平均體重0.5~0.7千克，畝產(chǎn)4000~5000千克。在池塘中種植部分水生植物如蒲草、苦草、水花生等，種植面積控制在池塘面積的1/3。

三、常見的疾病預(yù)防和治療

1、出血病

（1）病原：多種細(xì)菌、病毒。

（2）癥狀：胸鰭基部和靠近鰓蓋后緣的體壁兩側(cè)出現(xiàn)垂直魚側(cè)線的出血條紋，出現(xiàn)出血癥狀，3~4天內(nèi)大量突然死亡，6~9月容易發(fā)生。

（3）防治：冬天捕獲后，徹底清理池塘，喂食餌料魚前用鹽水消毒的福爾馬林全池灑水，池水濃度達(dá)到20~30毫升/立方米，或者用二氧化氯溶液灑水，池水濃度達(dá)到0.5克/立方米，4~6天后重復(fù)1次?？诜~復(fù)康2號或魚血散、魚血康泰均可，用量按說明書使用。

2、赤皮病

（1）病原：螢光極毛桿菌。

（2）癥狀：魚體體表局部出血、魚鱗脫落，尤其是腹部兩側(cè)，有蛀鰭現(xiàn)象，魚體行動緩慢，病魚經(jīng)常浮在水面上，體弱無力。常繼發(fā)水霉病，直到死亡。

（3）防治：用生石灰徹底清理池塘，避免傷害魚體；消靈0.5毫克/升或其他含氯消毒劑消毒，如三氯異氰脲酸、二氯異氰脲酸鈉、二氧化氯等；口服魚服康、魚血康，每100千克魚重用藥250克或根據(jù)說明書使用，拌入飼料投喂，連服3～5天。

3、水霉病

（1）病原：水霉菌。

（2）癥狀：發(fā)生在黑魚生長的各個階段，感染后的初期難以觀察到，水溫恢復(fù)到18℃左右大量暴發(fā)的魚體表面出現(xiàn)血點，食欲減退，魚體消瘦，病灶部位的黑色素消失，出現(xiàn)灰白色，顏色暗淡，離群獨游。最后長出絮狀白色絲狀體，肌肉呈濁白色直至死亡。

（3）防治：放養(yǎng)前用100~150千克/畝的生石灰干法清塘，成魚池定期用生石灰和漂白粉消毒，發(fā)病期間也可以用30~50克/立方米的高錳酸鉀灑在池塘里。苗種捕獲、運輸、操作等過程要小心，防止魚體受傷，用3%~5%的鹽溶液浸泡10~20分鐘。

4、車輪蟲病

（1）病原：車輪蟲。

（2）癥狀：主要危害黑魚的魚苗魚種階段。一年四季都可以發(fā)生，4~7月較流行，適宜溫度20~28℃。池小、水淺、水質(zhì)不良、餌料不足、放養(yǎng)過密、連續(xù)下雨等情況易發(fā)??；病魚黏液多，魚體大部分或全身呈白色，游動緩慢，魚體消瘦，呼吸困難而死。

（3）防治：用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（比例為5：2）噴灑整個池塘，使池塘水含量達(dá)到0.7毫克/升。可以有效地殺死黑魚魚苗、魚種體表和鰓的車輪蟲。

黑魚養(yǎng)殖注意事項，及時做好預(yù)防疾病和防逃工作 ♂

黑魚養(yǎng)殖注意事項，及時做好預(yù)防疾病和防逃工作

魚塘管理：在魚塘四周種植水生植物，魚塘較低處用網(wǎng)圍住，需要對魚塘做消毒和施基肥工作。

魚苗放養(yǎng)：放養(yǎng)前用食鹽水浸泡魚苗5分鐘，然后進(jìn)行分群飼養(yǎng)。

飼料投喂：飼料選擇粗蛋白、粗纖維、魚粉等，投喂時，按照定時、定位、定質(zhì)、定量的原則進(jìn)行。

日常管理：定期對魚塘消毒、及時更換池水、做好預(yù)防疾病和防逃工作。

一、魚塘管理

1、魚塘選擇在向陽、水源資源豐富的地方，水深需要維持在1-1.5m。

2、在魚塘四周種植水生植物，在魚塘較低的地方需要用網(wǎng)圍起來。

3、在放養(yǎng)前，需要將魚塘做消毒和施基肥的工作。

4、在后期，需要定期對魚塘進(jìn)行清潔和消毒。

二、魚苗放養(yǎng)

1、魚苗購買避免在不正規(guī)的渠道和疫區(qū)進(jìn)行購買。

2、放養(yǎng)前，需要用食鹽水浸泡魚苗消毒5分鐘。

3、放養(yǎng)時，密度按照每只3-5cm的魚苗，每畝放養(yǎng)8000-9000條。每只10-15cm的魚苗，每畝放養(yǎng)5000條左右即可，每只20cm左右的魚苗，每畝放養(yǎng)2000條。

4、放養(yǎng)后，為了提升黑魚的產(chǎn)量和品質(zhì)，需要進(jìn)行分群飼養(yǎng)。

三、飼料投喂

1、飼料選擇粗蛋白、粗纖維、魚粉、骨粉、大豆、面粉和其他營養(yǎng)物質(zhì)，還可以和河蚌肉、小魚等進(jìn)行搭配喂養(yǎng)。

2、在投喂時，按照定時、定位、定質(zhì)、定量的原則進(jìn)行喂養(yǎng)。

3、投喂時間：選擇在每天的8-9點、下午4-5點，投喂頻率：每天投喂兩次。

四、日常管理

1、定期對魚塘消毒，可以按照每隔15天1次的頻率清潔消毒。

2、為了保證魚的健康生長，需要觀察水質(zhì)，及時更換水。

3、及時做好預(yù)防疾病和防逃工作。

黑魚冬天為何容易死亡，入冬后抵抗力較差、容易被凍死 ♂

黑魚冬天為何容易死亡，入冬后抵抗力較差、容易被凍死

黑魚冬天容易死亡是因為冬季溫度較低，此時黑魚進(jìn)入冬眠狀態(tài)且抵抗力較差，因此容易死亡。

增加水位：增加池塘水位，可提高水塘水溫，避免黑魚被凍死。

清理淤泥：定期清理池塘部分淤泥，避免淤泥中的病菌引起黑魚發(fā)病。

加上大棚：若所在地區(qū)氣溫過低，最好在池塘上方搭設(shè)人字形頂棚防寒。

一、黑魚冬天為何容易死亡

1、死亡原因

（1）黑魚冬天容易死亡是因為在冬季溫度較低的時候，它們會進(jìn)入冬眠。

（2）當(dāng)溫度低于10℃的時候，它們的活性會受到很大的影響。當(dāng)溫度過低的時候，它們就會進(jìn)入冬眠的狀態(tài)。

（3）在冬眠的時候，黑魚會一直停止活動。此時它們的抵抗力較差，很容易就會出現(xiàn)死亡的情況，所以黑魚進(jìn)入冬季以后就比較容易死亡。

2、飼養(yǎng)方法

（1）增加水位

①如果是池塘養(yǎng)殖黑魚，需要適當(dāng)?shù)脑黾铀?。因為水位越高，水底的溫度也會變高?/p>

②當(dāng)溫度過低的時候，黑魚會進(jìn)入到水底，這樣可以避免凍死的情況。

（2）清理淤泥

冬季黑魚會進(jìn)入到池塘的淤泥中，但是池塘底部的淤泥可能會存在有害物質(zhì)，飼養(yǎng)者需要清理掉一部分，這樣就可以防止黑魚出現(xiàn)感染疾病的情況。

（3）加上棚子

如果飼養(yǎng)者所在的地區(qū)溫度太低，最好在池塘的上方加上一個蓋子，保持溫度。

二、黑魚的養(yǎng)殖方法

1、魚池選擇

黑魚池要求通風(fēng)向陽，水源充足，面積1～5畝，水深1～1.5米，四周種植一些水浮蓮或水花生，并在較低的地方用網(wǎng)片圍攔，這樣既可避免烏魚外逃，又可隱蔽、遮蔭。

2、清塘消毒

黑魚池選定后，先將池水排干，每畝用生石灰140～150公斤化水，全池均勻潑灑，并用耙等工具翻動淤泥充分消毒，放養(yǎng)前一周將池水注至1米深并施適當(dāng)基肥培肥水質(zhì)。

3、魚種放養(yǎng)

黑魚種來源通常有兩種，一種是野生的，一種是人工繁育的，但在下塘前均要進(jìn)行篩選，將規(guī)格基本一致的魚種用3～5%的食鹽水洗浴5～10分鐘，然后放入同一個魚池。

4、放養(yǎng)密度

黑魚放養(yǎng)密度視水源、注排水條件、餌料魚來源等情況而定，一般情況下3～5厘米畝放6000～10000尾、10～15厘米長畝放4000～6000尾、20厘米左右畝放約2000尾。

5、飼料選擇

黑魚飼料選用正規(guī)單位生產(chǎn)的粉狀飼料，其粗蛋白含量為45%、粗纖維3%，原料為魚粉、骨粉、大豆粕、面粉、維生素及礦物質(zhì)預(yù)混料等，輔以蚌肉、小魚等鮮活餌料。

6、餌料投喂

黑魚魚種下池后要進(jìn)行馴化，在黑魚習(xí)慣吃死餌后每天上午9時和下午4時各投喂1次，日投餌量為魚體重的5～10%，并根據(jù)天氣、水溫、生長、攝食等情況靈活掌握。

7、日常管理

黑魚在人工精養(yǎng)情況下若防治措施得當(dāng)，非常少發(fā)病或不發(fā)病，因此在黑魚養(yǎng)殖過程中，應(yīng)經(jīng)常查看水質(zhì)、魚情、打撈殘餌、避免外逃等，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時處理。

8、適時捕撈

黑魚是兇猛的肉食性魚類，餌料不足時會自相殘殺，所以每隔1個月左右就要捕大留小1次。若規(guī)格相差較大，且數(shù)量較多，可分養(yǎng)到其他同種規(guī)格的魚池或網(wǎng)箱中。