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本文導讀目錄：

1、野芹菜是芹菜嗎？野芹菜有毒嗎

2、野蘋果價格多少錢一斤？可以吃嗎？有哪些功效與作用

野芹菜是芹菜嗎？野芹菜有毒嗎 ♂

野芹菜是芹菜嗎？野芹菜有毒嗎

野芹菜不是芹菜。野芹菜的中文學名為毒芹，又稱白頭翁、毒人參、芹葉鉤吻、斑毒芹、走馬芹等，是傘形科毒芹屬的多年生草本植物，分布在北溫帶地區(qū)，中國分布在東北、西北、華北地區(qū)沼澤地的水邊和溝邊，葉像芹菜葉，夏天開折花，全棵有惡臭。野芹菜是有劇毒的，其毒性成分毒芹素是一種中性的樹脂樣物質。

一、野芹菜是芹菜嗎

野芹菜不是芹菜。野芹菜的中文學名毒芹，又稱白頭翁、毒人參、芹葉鉤吻、斑毒芹、走馬芹等，是傘形科毒芹屬的多年生草本植物，分布在北溫帶地區(qū)，中國分布在東北、西北、華北地區(qū)沼澤地的水邊和溝邊，葉像芹菜葉，夏天開折花，全棵有惡臭。

二、野芹菜簡介

1、野芹菜高70~100厘米，主根短縮，支根多數(shù)，肉質或纖維狀，根狀莖有節(jié)，內有橫隔膜，褐色。莖直立單生，圓筒形，中空有條紋，基部有時候略帶淡紫色，上部有分枝，枝條上升展開。葉鞘膜質，葉片輪廓為三角形或三角狀披針形，裂片線狀披針形或窄披針形，與上部的莖生葉有短柄，葉片分裂形狀像基生葉，末回裂片狹披針形，邊緣疏生鋸齒。

2、野芹菜的復傘形花序頂生或腋生，總苞片通常沒有或有1線形的苞片，小總苞片多數(shù)，線狀披針形。小傘形花序有花15~35，花柄長4~7毫米。萼齒明顯，卵狀三角形。花瓣白色，倒卵形或近圓形，頂端有內折小舌片，花絲長約2.5毫米，花藥近卵圓形，花柱基幼時扁壓，花柱短，向外反折。分生果接近卵圓形，合生面收縮，主棱闊，木栓質，胚乳腹面微凹?；ü跒?~8月。

3、野芹菜生于海拔400~2900米的雜木林下、濕地或水溝邊，世界分布在蘇聯(lián)遠東地區(qū)、蒙古、朝鮮、日本，我國生產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陜西、甘肅、四川、新疆等省區(qū)，江蘇興化歷史上也有栽培。

4、野芹菜是劇毒植物之一，其毒性成分毒芹素是種中性的樹脂樣物質，具有印防己毒素樣作用，易溶于醇及堿性溶液中，主要含在根中，也有其他部分。毒芹素很容易吸收，人食幾分鐘即中毒，嘴唇經(jīng)常發(fā)泡（甚至血泡），主要毒性在中樞神經(jīng)系統(tǒng)方面，具有非常明顯的痙攣作用，中毒后有頭暈、嘔吐、痙攣、皮膚發(fā)紅、面色發(fā)青，最后出現(xiàn)麻痹現(xiàn)象，死于呼吸衰竭。人中毒量為30~60毫克，死亡量為120~150毫克。

野蘋果價格多少錢一斤？可以吃嗎？有哪些功效與作用 ♂

野蘋果價格多少錢一斤？可以吃嗎？有哪些功效與作用

野蘋果的價格在十幾元左右，具體價格受地區(qū)、質量的影響。野蘋果可以吃，但酸性物質多、刺激大，建議蒸熟食用。作用與功效：野蘋果含有天然生物美白成分，可以美白肌膚，減少斑點的生成，野生蘋果的提取物可以制作化妝品。含有多種維生素、活性酶和礦物質，可以提高記憶力。除此，還具有保護心臟、解酒排毒的作用。

一、野蘋果的價格是多少錢一斤

野蘋果的價格在十幾元左右，因地區(qū)而異，質量不同，具體價格以當?shù)貫榛鶞省?/p>

二、野蘋果可以吃嗎

野蘋果可以吃，其中酸性物質多，容易刺激胃，最好蒸熟食用。

三、野蘋果的效果和作用

1、美白肌膚

美白肌膚是野蘋果的重要效果之一，野蘋果含有天然生物美白成分，可以抑制人體多種色素酶的活性，減少斑點的生成，平時吃點野蘋果可以淡化斑點，美白肌膚，而且在工業(yè)生產(chǎn)中，野生蘋果的提取物可以制作化妝品。

2、提高記憶力

野蘋果被稱為記憶果，是營養(yǎng)價值極高的野生水果。這種水果不僅含有天然糖分，還含有多種維生素和礦物質，除了滿足人腦正常代謝時的需要外，還含有多種活性酶類成分，這些物質促進智力發(fā)育，提高記憶力。

3、保護心臟

平時人們多吃一些野蘋果，能保護心臟，能有效提高人類的心臟功能。野蘋果含有豐富的微量元素和對人體有益的氨基酸，這些物質能保護心臟維持心臟的正常功能，能營養(yǎng)心臟，軟化血管，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的中風和心肌梗塞有明顯的預防作用。

4、解酒排毒

野蘋果解酒排毒，加快人體內毒素的代謝和分解，提高肝臟的解毒能力，平時人們喝酒后吃一兩個野蘋果可以加快酒精分解，迅速緩解酒后身體不適。另外，含有的纖維素和果膠也能潤滑腸道，對人類高發(fā)的便秘有很好的預防效果。