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本文導(dǎo)讀目錄：

1、柑橘蜜真的好嗎，附蜜種特征

2、柑橘裂果的原因，災(zāi)害性天氣頻發(fā)

3、柑橘裙腐病的防治方法，雨后要清溝排漬、低洼果園要提高嫁接位置

4、柑橘酸腐病的癥狀及發(fā)生規(guī)律，多發(fā)生于成熟的果實

柑橘蜜真的好嗎，附蜜種特征 ♂

柑橘蜜真的好嗎，附蜜種特征

柑橘蜜是不折不扣的上等蜂蜜，主要成分為葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì)。柑橘蜜在蜜源等級分類中屬于一等蜜源，柑橘蜜的顏色多為淺琥珀色或淺橙色，不易結(jié)晶，偶爾結(jié)晶多為乳白色細粒狀或油脂狀，柑橘蜜不管是根據(jù)蜜源分類或顏色分類都是一等蜜，柑橘蜜根據(jù)波美度又可以再分為四級。

一、蜜源植物

柑橘蜜的蜜源是柑橘科下屬植物柑橘、柑橘、柑橘、柚子、柑橘等，流蜜期因各地氣候而異，但多集中在每年2~5月開花，花期約為15~20天，正常年份一個生產(chǎn)組約為20~40斤，高產(chǎn)年份一個生產(chǎn)組約為60斤。

二、蜜種特征

柑橘蜜是淺色的蜜種，未結(jié)晶時多呈質(zhì)地透明的淺琥珀色或淺橙色，有柑橘花特有的自然清香，味道甜美清潔，有輕微的酸味，味道時也有自然的柑橘香味，葡萄糖含量相對較低，不易結(jié)晶，但長期放置在低溫環(huán)境下也能緩慢結(jié)晶且結(jié)晶后多呈乳白色細粒狀或油脂狀。

三、等級劃分

柑橘蜜在蜜源等級分類中屬于一等蜜源，柑橘蜜的顏色多為淺琥珀色或淺橙色，不易結(jié)晶，偶爾結(jié)晶多為乳白色細粒狀或油脂狀，柑橘蜜不管是根據(jù)蜜源分類或顏色分類都是一等蜜，柑橘蜜根據(jù)波美度又可以再分為四級。

四、營養(yǎng)論述

柑橘蜜是不折不扣的上等蜂蜜，主要成分為葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì)，特別是維生素的含量在我國所有單花蜜中排名第一，柑橘蜜中鐵、銅、鉀、鎂等礦物質(zhì)也非常豐富。

柑橘裂果的原因，災(zāi)害性天氣頻發(fā) ♂

柑橘裂果的原因，災(zāi)害性天氣頻發(fā)

生理裂果：柑橘生長發(fā)育期間水分變化波動較大，果園地勢低洼、土質(zhì)黏重、灌溉條件差，開花期間授粉不良，柑橘品種果皮較薄等均有可能引起柑橘裂果。

缺素裂果：土壤缺乏磷、鋅、硼、錳等營養(yǎng)元素，致使柑橘缺素裂果。

病蟲害裂果：蝽蟓、紅蜘蛛、銹蜘蛛、日灼病和潰瘍病等病蟲害致使柑橘裂果。

一、柑橘裂果的原因

1、生理性裂果

（1）生理性裂果是柑橘發(fā)育期內(nèi)因水分變化波動較大而引起的一種生理障礙。裂口極易受腐生菌的侵染而引起柑橘腐爛，失去商品價值。

（2）柑橘生理性裂果的主要原因是柑橘在生長前期土壤太干旱，進入轉(zhuǎn)色期至成熟期，若遇連續(xù)降雨或遇暴雨，或不適時地過量灌水，使土壤水分急劇增加，根系快速吸收水分而使柑橘急劇增大，柑橘膨壓增加，導(dǎo)致表皮脹裂而出現(xiàn)裂果。

（3）生理性裂果的發(fā)生與柑橘品種有非常大關(guān)系，裂果敏感性與果實大小和形狀無關(guān)，但與果皮細胞分裂期長短和果皮結(jié)構(gòu)有關(guān)。果皮細胞分裂期短的品種因果皮薄、結(jié)構(gòu)較松易裂果；細胞間隙大的品種也易裂果。

（4）生理裂果發(fā)生的程度與果園的地理條件有很大關(guān)系，通常灌溉條件差，地勢低洼及土質(zhì)粘重的果園，裂果發(fā)生比較嚴重。除了其內(nèi)部因素外，外部條件主要取決于全年土壤含水量和果園濕度的變化幅度。

（5）生理裂果還與授粉不良或者授粉后發(fā)育不良有關(guān)，實踐證明，凡是經(jīng)過人工授粉的裂果發(fā)生率較少。

（6）樹勢、枝齡、果實梗洼部的發(fā)育程度也與裂果有一定關(guān)系，結(jié)果初期，新梢生長旺盛，樹勢強壯，枝條易直立生長，導(dǎo)致裂果率偏高，而拉平的輔養(yǎng)枝裂果發(fā)生率一般較低。

2、缺素性裂果

土壤缺少某種營養(yǎng)元素，會導(dǎo)致樹體及果實發(fā)育不良，最終引起果實在成熟前后開裂。其中缺乏磷、鋅、硼、錳等元素時分別會表現(xiàn)出缺鱗開裂癥，缺鋅破裂癥，缺硼裂果癥和缺錳裂皮癥。

3、病蟲害裂果

柑橘蝽蟓、紅蜘蛛、銹蜘蛛、日灼病和潰瘍病等病蟲害侵害柑橘，致使果皮失水和受傷，降低了韌性，加重了裂果。

二、柑橘裂果打什么藥

1、柑橘裂果打20-30mg/l的赤霉素+0.3%尿素，采用樹冠噴布的方法進行，可以有效避免裂果現(xiàn)象發(fā)生。

2、此外，還可通過科學(xué)用肥、合理灌水、疏除質(zhì)量不好的果實等措施防治。

柑橘裙腐病的防治方法，雨后要清溝排漬、低洼果園要提高嫁接位置 ♂

柑橘裙腐病的防治方法，雨后要清溝排漬、低洼果園要提高嫁接位置

農(nóng)業(yè)防治：覆土深度不宜超過根頸，中耕過程中勿傷及樹皮，雨后開溝排水，做好天牛等害蟲的防治工作。地勢低洼處不宜選用甜橙作砧木，同時需提高嫁接口位置。

化學(xué)防治：將病患部位刮除干凈，然后使用甲托300倍液+中生菌素500倍液+乙膦鋁300倍液或銅制劑+甲托涂抹病患部位，每隔7天涂藥一次，共涂抹1-2次，必要時涂抹2-3次。

一、柑橘裙腐病的防治方法

1、發(fā)病癥狀

柑橘裙腐病主要危害柑橘樹根頸部，皮層初呈水漬狀褐色濕腐，嚴重時根頸樹皮腐爛，露出木質(zhì)部，向下蔓延至根部，引致主側(cè)根腐爛，整株變黃易早落，枝條干枯。

2、發(fā)生規(guī)律

（1）病原及病原為鞭毛菌亞門的疫菌病菌在根頸病部越冬，翌春，病菌產(chǎn)生的孢子借風雨或流水傳播，從根頸部傷口侵入致。

（2）高溫多濕的年份或季節(jié)發(fā)病較重；反之則輕。

（3）甜橙、檸檬等最感病，橘、柚類、溫州蜜柑等次之，而枳及酸橙則高度抗。

（4）通常樹齡越老，發(fā)病越重。種植過深，或除草松土和施肥等不慎或天牛蟲傷口多。

（5）園圃低洼、土質(zhì)粘重、排水不良發(fā)生嚴重。

3、防治方法

（1）覆土勿超過根頸，中耕勿傷及樹皮，雨后清溝排漬，防好天牛等蛀干害蟲。

（2）地勢低洼果園忌用甜橙作砧，需提高嫁接口位置。

（3）及時刮治病樹。先扒開根頸部土壤，隨即刮部涂藥1～2次（隔7天1次，必要時2～3次），使用甲托300倍+中生菌素500倍+乙膦鋁300倍涂干或銅制劑+甲托涂抹。刮治病樹，把病患部位刮干凈。

二、柑橘瘡痂病防治方式

1、新建果園應(yīng)選用無病苗木。

2、結(jié)合修剪，冬春徹底清園，并隨即進行噴藥保護一次（30%氧氯化銅或77%可殺得800~l000倍液地面、樹上噴施）。

3、及時噴藥保護新梢、幼果。苗木、幼樹于各次抽梢芽長1-2毫米（米粒長）時噴次藥，隔10-15天噴第二次藥；結(jié)果樹在春芽1-2毫米時噴次藥，花落2/3時噴第二次藥。

4、除選用上述藥劑外，還可噴65%硫菌霉威可濕粉劑l000-1500倍液，43%大生懸浮劑l000倍液，50%退菌特可濕粉劑500倍液。

柑橘酸腐病的癥狀及發(fā)生規(guī)律，多發(fā)生于成熟的果實 ♂

柑橘酸腐病的癥狀及發(fā)生規(guī)律，多發(fā)生于成熟的果實

癥狀：多發(fā)生在成熟的果實上，發(fā)病后病部初呈水漬狀軟化，初期淺褐色，后轉(zhuǎn)橘黃色，迅速擴大至全果腐爛，病果表面或長出致密的白色霉狀菌絲膜分生孢子。

發(fā)生規(guī)律：借風、雨或昆蟲傳播，采收時的工具接觸也能傳播。10℃以上溫度會引發(fā)腐爛，果實越成熟越易發(fā)病，清理不潔凈、高溫、高濕、缺氧及傷口都是誘發(fā)此病發(fā)生的因素。

一、柑橘酸腐病的癥狀及發(fā)生規(guī)律

1、癥狀

（1）多發(fā)生于成熟的果實，尤其是貯藏較久的果實。

（2）受侵染后，病部初呈水漬狀軟化，初期淺褐色，后轉(zhuǎn)橘黃色，迅速擴大至全果腐爛。

（3）極度軟腐，手觸即破，流出酸臭汁液。病果表面或長出致密的白色霉狀菌絲膜，此是病菌的分生孢子。

2、發(fā)生規(guī)律

（1）病菌為腐生菌，廣泛分布于土壤中。分生孢子借風、雨或昆蟲傳播，采收時的工具接觸也能傳播。

（2）病菌需要相對較高的溫度，15℃以上才引起腐爛，10℃以下腐爛發(fā)展非常慢。

（3）在高溫密閉條件下，腐爛果的汁液流出并污染健果，可引起健果發(fā)病。

（4）一般，青果期較抗病，果實成熟度越高越容易感病。窖藏和薄膜袋貯藏發(fā)生較多，貯藏時間越長，發(fā)病越多。

（5）采后防腐保鮮用水不潔凈，亦可導(dǎo)致貯藏期果實嚴重發(fā)病。高溫、高濕、缺氧及傷口都有助于本病發(fā)生，刺吸式口器昆蟲為害越烈，發(fā)病率越高。

二、柑橘酸腐病的防治方式

1、果實采收一定要避免傷口，應(yīng)該選擇好天氣來進行采收，采收后陰涼處透風4～6天，再進行入庫；儲藏果單果包裝；發(fā)現(xiàn)爛果實時深埋或燒毀，防止反復(fù)侵染。

2、采收后，可選擇這幾種藥劑來浸果：咪鮮胺；咪鮮胺錳鹽；噻菌靈，或抑霉唑。

3、倉庫用硫磺粉5～10g/m3熏蒸或福爾馬林40倍液30～50ml/m3噴霧倉庫，密閉3～4天，透風透氣后方可入庫。