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為什么蜂蜜可以治療口腔潰瘍?

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排名前十位的蔬菜?

甘藍(lán)


1杯煮熟的甘藍(lán)的維生素K含量是膳食參考攝入量(DRI,美國(guó)科學(xué)院提出的每日建議攝入量)10倍多,維生素K有助于血小板凝結(jié)。


吃法:加入檸檬、大蒜和少量水一起煮。


菠菜


1杯菠菜的維生素K和葉黃素含量超過(guò)DRI100%。另外還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類(lèi)黃酮和類(lèi)胡蘿卜素。


吃法:菠菜熟吃更有營(yíng)養(yǎng)。吃法比較隨意,可以爆炒或做湯。


蘿卜纓


2/3杯蘿卜纓中維生素K和葉黃素的含量達(dá)到DRI100%。維生素C達(dá)到DRI的75%以上。


吃法:簡(jiǎn)單的吃法是洗凈蘸醬。也可涼拌,或者炒肉絲。


萵苣


1.5杯煮熟的萵苣(萵筍)含有100%維生素A膳食參考攝入量。維生素A對(duì)保持牙齒和皮膚健康非常重要。


吃法:將萵苣切成細(xì)條,與雞肉丁拌在一起,做成餡餅狀,上烤架烤制。


南瓜


南瓜皮含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K和纖維素,南瓜心的胡蘿卜素含量是果肉的5倍。


吃法:南瓜可蒸熟后攪成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜餅,甜咸皆宜。


芥菜


芥菜葉黃素和維生素K含量極高,另外也富含維生素A、維生素B族、維C和維D、胡蘿卜素和膳食纖維。


吃法:芥菜主要用于配菜炒著吃,或煮成湯。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。


帶皮山芋


1根長(zhǎng)約13厘米的帶皮山芋含鉀量達(dá)到DRI的10%。


吃法:一切兩半,放入烤箱烤30分鐘。


西蘭花


熱量低,纖維含量高,維生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。


吃法:涼拌或加入沙拉中。


胡蘿卜


每100克含胡蘿卜素1.35—17.25毫克。還含有維生素B族、維生素C、脂肪及糖類(lèi)和鐵、果膠、無(wú)機(jī)鹽等。


吃法:胡蘿卜生吃可潔齒,整個(gè)烤著吃更營(yíng)養(yǎng)。


紅柿子椒


1個(gè)紅柿子椒中所含的能增強(qiáng)免疫功能的維生素C是DRI的250%。


吃法:將其剁碎,與芹菜拌在一起,然后澆上橄欖油和醋。

重慶有什么特產(chǎn)帶回家

重慶可以帶回家的特產(chǎn)有:永川松花皮蛋、秀山金銀花、萬(wàn)縣紅桔、武隆豬腰棗、城口蜂蜜。
1、永川松花皮蛋
永川松花皮蛋具有獨(dú)特的風(fēng)格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黃上均顯有松葉花紋;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀?duì)?,半透明體,富有彈性;蛋黃外黃內(nèi)綠,蛋心是彩色硬心或鮮紅半固體糖心,固而不硬,稀而不流。



2、秀山金銀花
秀山金銀花不同于其他產(chǎn)地的雙生性金銀花,秀山金銀花花序簇?fù)矶喾?,花蕾青綠整齊,產(chǎn)量極高,人工成本低。秀山金銀花還含有抗氧化劑類(lèi)黃酮及硒、蛋白質(zhì)、維生素、多類(lèi)化合物及微量元素,用于人們健身、美容等方面有明顯的效果。
3、萬(wàn)縣紅桔
萬(wàn)縣紅桔有悠久的種植歷史和深厚的文化底蘊(yùn),位于紅桔的原產(chǎn)地域,已有一千多年的栽培歷史。是三峽庫(kù)區(qū)人培育出的、世界栽培歷史最悠久的古農(nóng)作物良種之一。之所以稱(chēng)這些桔樹(shù)為“古紅桔”,是因?yàn)樗鼈兊幕騻鞒杏形ㄒ恍?,而且比雜交基因有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。



4、武隆豬腰棗
產(chǎn)自重慶市武隆縣羊角鎮(zhèn),是一個(gè)鮮食棗地方品種,經(jīng)長(zhǎng)期栽培自然選擇變種而來(lái)。又名武隆豬腰棗、羊角豬腰棗。羊角棗子成名很早,大概從唐朝時(shí)期就盛產(chǎn)。隨著沿江公路貫通和武隆旅游的大發(fā)展,羊角棗子的知名度和銷(xiāo)售價(jià)格迅速攀升,深受游客青睞。



5、城口蜂蜜
城口中蜂養(yǎng)殖已有數(shù)百年歷史,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飼養(yǎng)馴化,形成了外貌特征和生物學(xué)特性比較一致的中蜂品種?!俺强谥蟹洹笔羌兩鷳B(tài)馴養(yǎng)的野山蜂,常年定地高山深處,采集的是奇花異草。中蜂釀造的野生蜂蜜,細(xì)膩如綢,味道濃厚香醇,口感綿潤(rùn)。

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