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有哪些國外常見的食物,國內(nèi)卻是幾乎沒有的?

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  有哪些國外常見的食物,國內(nèi)卻是幾乎沒有的?



每次去國外都會(huì)尋覓一些當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,且只有這個(gè)地方才能吃的到正宗的做法,雖然可能國內(nèi)也有山寨,但真的沒有發(fā)源地好吃啊!來看看這些獨(dú)一無二的美食:

一、巴黎甜品

1)雙色馬卡龍
Pierre Herm茅 美食

4 rue Cambon, 75001 Paris, France


Pierre Hermé是巴黎最著名的甜品店,創(chuàng)始人Pierre Hermé也被譽(yù)為甜點(diǎn)界的畢加索,被眾多糕點(diǎn)廚師當(dāng)作偶像崇拜。他做的馬卡龍 Macaron更被人稱作“宛如少女的酥胸”。我們?nèi)サ倪@家店位于協(xié)和廣場附近,門面不算大,但貨品絕對會(huì)驚艷到你!


我一共買過2次,挑選了8枚馬卡龍!第一次見到這么顏色鮮艷,而且上下瓣為不同色的馬卡龍品種,當(dāng)時(shí)看到的時(shí)候就被深深吸引住了!這是在國內(nèi)絕對見不到品種!價(jià)格還不貴,1個(gè)才1.8歐! ?
咬下一口后,你會(huì)看到里面有很多層的內(nèi)容,外表的杏仁皮和里面的甜醬餡兒真的是入口即化,吃完后,你會(huì)覺得國內(nèi)的馬卡龍全是浮云,人家這個(gè)才是馬卡龍的精髓、真諦??! ?






2)

閃電泡芙
L'Eclair de Genie (Pavee) 美食

14 rue Pavee, 75004 Paris, France


L'éclair de Génie是甜點(diǎn)大師 Christophe Adam在2012 年開創(chuàng)的品牌,在短短的時(shí)間里,就躍升為巴黎的明星甜品店,受到食客的一致好評(píng)!他對甜品有著超乎常人的熱情,主張?jiān)谔鹌返牡缆飞献吒叨巳A美的路線,在他的手中,閃電泡芙的造型也特別的華麗和誘人。

閃電泡芙是非常經(jīng)典的法國小甜點(diǎn),19世紀(jì)60年代由法國大廚安東尼-卡漢姆發(fā)明。傳說閃電泡芙因?yàn)樘^美味,讓吃起來的人們?nèi)滩蛔★w快地吃完,就如同閃電般迅猛。酥脆的外皮加上空氣感十足的奶油,剛開始只是細(xì)長小面包加奶油,后來被創(chuàng)意得越來越美,來看看這些“藝術(shù)品”吧! ?

這個(gè)口味的好吃:Eclair vanille de Madagascar et noix de pecan caramelisees 馬達(dá)加斯加香草和焦糖松子,名字實(shí)在太長!等我挑的時(shí)候,也煩不了那么多了,全靠顏值選了這2個(gè)! ?

二、巴黎可麗餅 ?

Little Breizh 美食

11 rue Grégoire de Tours, Paris, FR

這家店是左岸做可麗餅非常有名的一家店,門面非常小,但生意特別好,我們中午接近13點(diǎn)多去的,就剩下一張餐桌了! ?

可麗餅 Crêpe發(fā)源于巴黎,有兩種口味,一種是裹著各種蔬菜肉類的咸味Sale餅;一種是面上涂上各種冰淇淋的甜品Sucre餅

我想介紹的前者的咸味Sale餅,這種口味吃起來特別像煎餅,但又比煎餅更營養(yǎng),因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藭?huì)使用新鮮的蔬菜和蛋白質(zhì)豐富的雞蛋肉類,所以更像是一頓豐盛的午餐

小店的招牌口味

其他比較有名的可麗餅店:
- Creperie Broceliande:15 Rue des Trois Freres,Montmartre, 75018 Paris
- Rue de Montparnasse:整條街上都是賣可麗餅的


三、舊金山酸面包

Boudin Bakery & Cafe 美食

170 O'farrell StSan Francisco, CA 94102


位于舊金山漁人碼頭的這家面包店,是當(dāng)?shù)睾苡忻膶Yu酸面包和海鮮濃湯的面包房:Boudin Sourdough Bakery and Cafe at the Wharf! ?

這家店的特色美味:酸面包海鮮濃湯Sour Dough Bowl of Clam Chowder,面包真是有一種酸酸的味道,很有咬勁,濃湯也是我吃到過最美味的!長途跋涉后來到這里品美食,真是太享受啦! ?


四、捷克國民甜點(diǎn):肉桂卷 Trdelnik

這家肉桂卷,位于布拉格天文鐘正對面的巷子口,那條巷子里全是賣這個(gè)的,但路口的這家生意最好,所以就在他家買!可以單點(diǎn)肉桂卷,也可以加Nutella和Ice Cream,結(jié)合個(gè)人的口味來選。 ?


選的比較多的是草莓味冰淇淋的,和著剛出爐熱騰騰的肉桂卷,冰火相容,十分爽口。就是吃多了會(huì)有點(diǎn)膩,因?yàn)檎娴暮芴穑??


五、維也納皇帝碎餅Kaiserschmarrn

?“不在咖啡館,就在去咖啡館的路上”,這段話是別人對奧地利詩人彼得·艾頓伯格 Peter Altenberg的描述,其中的咖啡館說的就是維也納最有名的中央咖啡館。

皇帝碎餅 Kaiserschmarrn是咖啡館里的一道特色甜品,屬于雞蛋糕的一種,但做法很特別,搭配西梅醬(也是中央咖啡館的特色醬料)特別美味! ?

除此之外,中央咖啡館的建筑風(fēng)格也特別賞心悅目:哥特式的高頂、流線形拱墻、大理石柱子,內(nèi)部裝修充滿了文藝古典氣息,終于知道名流們喜歡來這里的原因了,優(yōu)雅舒心的環(huán)境里是靈感和新思路的源泉啊~

先介紹道這里啦~

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