荷蘭:世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)
荷蘭:世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)
荷蘭是世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó),同時(shí)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)促進(jìn)該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)
該國(guó)約40%(即18400平方公里)的土地面積,耕地面積約為41500平方公里,作物種植范圍較窄,近一半的耕地由牧場(chǎng)組成。平均農(nóng)場(chǎng)面積為0.274平方公里(2013年)。盡管條件不太理想,但荷蘭仍是僅次于美國(guó)的第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。
該國(guó)充分利用其狹小的土地面積,通過(guò)在溫室和畜牧業(yè)中生產(chǎn)開(kāi)花植物和蔬菜(包括奶牛養(yǎng)殖),重點(diǎn)發(fā)展即使是小農(nóng)也能獲得最大收入的耕作技術(shù)。其農(nóng)產(chǎn)品主要出口到歐洲聯(lián)盟市場(chǎng)。
農(nóng)產(chǎn)品出口出口總額為909億美元,僅次于美國(guó),居第二位。是免稅的,主要出口目的地是檢疫限制很少的歐洲聯(lián)盟成員國(guó)(2013年)。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口約占其出口總額的三分之二?;钴S于加工貿(mào)易和中間貿(mào)易。
其主要農(nóng)業(yè)和畜產(chǎn)品是開(kāi)花植物(郁金香等)、土豆(世界最大出口國(guó))、洋蔥、西紅柿(世界第二大出口國(guó))、黃瓜、甜椒、生牛奶(世界第二大奶酪出口國(guó))和豬肉 。
2016年,荷蘭的農(nóng)產(chǎn)品出口總額約為965億美元(而美國(guó)為1356億美元)。荷蘭緊隨其后的是德國(guó)、巴西和中國(guó),后者擁有廣闊的耕地,因此荷蘭在這一名單中的地位更加突出。
荷蘭農(nóng)業(yè)部門具有很強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,其中一些最大的出口項(xiàng)目是郁金香和其他開(kāi)花植物(即觀賞植物)、加工食品、煙草和奶酪。該國(guó)擁有一種類似于加工貿(mào)易的獨(dú)特的農(nóng)業(yè)模式,在這種模式中,他們進(jìn)口原材料并在增值后出口。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品來(lái)看,小麥和馬鈴薯產(chǎn)量居高位,但仔細(xì)檢查荷蘭的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)將顯示,水果和蔬菜(如西紅柿和黃瓜)、種植高產(chǎn)牧草的草原上的奶制品、豬和家禽飼養(yǎng)等密集畜牧業(yè)以及開(kāi)花植物帶來(lái)的高附加值即毛利潤(rùn)。
精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)農(nóng)業(yè)至關(guān)重要
荷蘭令人印象深刻的農(nóng)業(yè)成果的一個(gè)支撐因素是,該國(guó)政府資助的項(xiàng)目,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的創(chuàng)新。在位于中部東部Gelderland省的Wageningen市,人們可以找到被稱為“糧食谷”地區(qū)的產(chǎn)業(yè)集群,在這一地區(qū),農(nóng)業(yè)研究和發(fā)展由公共和私營(yíng)部門在瓦格寧根大學(xué)和研究中心的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行,瓦格寧根大學(xué)是國(guó)際公認(rèn)的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)。精耕細(xì)作是其重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
瓦赫寧根大學(xué)Kempenaar教授從谷物科學(xué)和作物流行病學(xué)領(lǐng)域開(kāi)始他的農(nóng)業(yè)研究,并延伸到精細(xì)農(nóng)業(yè)研究。他現(xiàn)在是歐洲精耕細(xì)作的主要權(quán)威之一。
“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)迅速普及的背后是一個(gè)事實(shí),即它是農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必要條件。精耕細(xì)作對(duì)于從稀缺資源中獲得高產(chǎn)和發(fā)展能夠抵御快速氣候變化并減少環(huán)境負(fù)荷的農(nóng)業(yè)極為有效。因此,精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)有可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè),并為世界各地的糧食問(wèn)題提供解決方案?!?/p>
據(jù)Kempenaar教授介紹,荷蘭農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是用少量土地實(shí)現(xiàn)高生產(chǎn)率,由于與該國(guó)追求效率的目標(biāo)相適應(yīng),精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)得到了迅速普及。不過(guò),他也指出,要進(jìn)一步推廣精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),還面臨著重大挑戰(zhàn)。
“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是一種知識(shí)密集型的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。我們已經(jīng)有了豐富的工具和技術(shù)來(lái)實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),但問(wèn)題是農(nóng)民還沒(méi)有很好地了解情況。他們想知道如何使用這個(gè)系統(tǒng),或者如何使用傳感器收集的數(shù)據(jù)。我覺(jué)得有必要通過(guò)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)推廣計(jì)劃等方式提供培訓(xùn)和指導(dǎo)?!?nbsp;
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