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　　機械怎樣收割食品級大豆？

所謂食品級大豆，就是直接加工豆腐等食品的大豆。美國有一些農(nóng)場專門種植這種食品級大豆，出口到亞洲中國臺灣地區(qū)、日本、韓國等。

機械收割食品級大豆作業(yè)，為了保證大豆的質(zhì)量，對收割機狀況和作業(yè)都是有特殊要求約，必須按照要求做，才能保證收割的食品級大豆的質(zhì)量。

目前，我國目前還沒有這種食品級大豆機械收獲作業(yè)的要求，但是會逐步向國際食品級機械收獲作業(yè)標準靠攏，這是必然的趨勢。為此，對于食品級大豆機械收獲作業(yè)要求和流程，值得了解和借鑒。

首先，機械收割作業(yè)前一、二個月必須把大豆田中的雜草消除掉，以免收割作業(yè)時，收割上雜草及草籽造成大豆表面染色，這也是食品級大豆不允許的。

第二，必須在大豆適當?shù)乃窒拢蠖沟闹仓暌呀?jīng)成熟且干燥，因此可以輕松地通過聯(lián)合收割機作蘭，加速了收割的進程，保證脫粒質(zhì)量和效果。

第三，清洗大豆收獲機。這是重要和關(guān)鍵的一步。由于收割玉米、非轉(zhuǎn)基因大豆和食品級大豆穿叉進行作業(yè)，每次收獲食品級大豆，必須要花費大半天的時間，來仔仔細細地徹底清洗聯(lián)合收割機。由于這項工作需要大量時間和精力，為此會根據(jù)清潔聯(lián)合收割機所需的時間，來規(guī)劃作物和地塊的收割順序。

第四，收獲機的具體清洗清潔方法是，先將收獲機體打開，取出一些容易拆卸的部件。之后，使用空氣壓縮機和吹葉機，通過連接的鼓風(fēng)軟管，清理出機器內(nèi)部可見的全部大豆或玉米籽粒，再次對其進行沖洗。這一步驟完成后，就會進入待收割的田間，選擇一小塊區(qū)域進行收割。

第五，進行小區(qū)域試收割，最終收割的谷物足夠裝進一輛單獨的貨車，運至一家本地的收購站，作為標準商品檢查出售，達到要求再全面展開收獲食品級大豆作業(yè)。這樣能夠確保客戶收到物有所值的高品質(zhì)產(chǎn)品。

第六，食品級這些大豆收獲暫時儲存在農(nóng)場，等待買家做好收貨準備。隨后，農(nóng)場就把大豆交付給合作的食品級大豆出口商，出口商他們將大豆清洗、裝袋，并裝入集裝箱，運送給世界各地豆制品生產(chǎn)商。