廣東省板栗加工成套設備在廣西河池投產(chǎn)運行

12月21日上午，由廣東省現(xiàn)代農業(yè)裝備研究所研發(fā)、廣東弘科農業(yè)機械研究開發(fā)有限公司制造的板栗前處理加工成套設備、板栗保鮮儲藏庫和板栗連續(xù)炒制加工成套設備，在河池市天源雪食品有限公司正式投產(chǎn)。

投產(chǎn)當天，河池市市委書記、市人大常委會主任何辛幸，市委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長唐標文等出席了本次活動。我所農產(chǎn)品加工中心劉清化主任出席活動并對項目進行了詳細的介紹。

項目設備總投資近千萬元。項目中的板栗前處理加工成套設備產(chǎn)量2t/h，板栗連續(xù)炒制加工成套設備產(chǎn)量250kg/h，保鮮儲藏庫可儲藏板栗5000t、保鮮時間長達10個月，可有效地保證了板栗深加工規(guī)?；?、機械化作業(yè)。該項目首次落戶廣西，既是用戶對我所技術和裝備的肯定，也是當?shù)卣推髽I(yè)為解決板栗收獲后的出路問題采取的重要舉措。

項目中連續(xù)炒制加工成套設備采用激光技術對板栗果實進行切口是一大技術亮點，該技術具有切口深度可調、深淺均勻、切痕小且具有仿型效果、不會對物料造成損傷等特點，單臺設備可替代30人以上，徹底解決了傳統(tǒng)人工切口作業(yè)存在的工傷和果實安全衛(wèi)生等問題。

該項目投產(chǎn)對提升當?shù)靥厣r產(chǎn)品附加值，加快特色農產(chǎn)品發(fā)展、促進農民增收和助推脫貧等具有重大意義。