吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢
吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢
來自吉林省農(nóng)委的消息,吉林省的食用菌栽培生產(chǎn)近來發(fā)展迅猛,已成為吉林省區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟的一項重要產(chǎn)業(yè)。截止到2006年底,全省食用菌生產(chǎn)總面積達到4800萬平方米,年產(chǎn)量36.27萬噸,年產(chǎn)值21.5億元。
據(jù)吉林省農(nóng)委副主任陳巳介紹,2005年省農(nóng)委提出建設(shè)"吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)帶"的發(fā)展戰(zhàn)略。主要是沿302國道從蛟河起,經(jīng)敦化、安圖到汪清、琿春,創(chuàng)建"食用菌產(chǎn)業(yè)帶",將食用菌生產(chǎn)同旅游、廣告、出口溶為一體,形成吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展對外的門戶,提高吉林省食用菌國內(nèi)、國際聲譽。
兩年來,全省通過"食用菌產(chǎn)業(yè)帶"的發(fā)展帶動,使傳統(tǒng)分散的以家庭為單位的食用菌生產(chǎn),開始向區(qū)域性專業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展,一大批食用菌基地正在向?qū)I(yè)化、集約化、規(guī)?;?、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。蛟河市、敦化市、汪清縣的食用菌產(chǎn)值均超過4億元,三個縣市食用菌產(chǎn)值占全省食用菌總產(chǎn)值的60%以上;黃松甸、黃泥河和天橋嶺三鎮(zhèn)榮獲全國木耳之鄉(xiāng)稱號。食用菌生產(chǎn)龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大,產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場上長盛不衰。各類食用菌協(xié)會組織相繼成長起來,公司加基地、協(xié)會加農(nóng)戶等產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式初步形成。
陳巳說,吉林省具有發(fā)展食用菌生產(chǎn)的得天獨厚的有利條件,資源優(yōu)勢十分明顯。豐富的林木、秸桿、草業(yè)資源為發(fā)展食用菌提供了優(yōu)質(zhì)廉價的基質(zhì)原料,大量的農(nóng)村剩余勞動力為發(fā)展勞動密集型的食用菌生產(chǎn)提供了充足的廉價勞動。以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究所為代表的食用菌科研技術(shù)優(yōu)勢明顯,為吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)的開發(fā)提供了強有力的技術(shù)支撐。冷涼氣候有利于食用菌子實體的分化和發(fā)育,適合于優(yōu)質(zhì)食用菌生產(chǎn)。
陳巳表示,近年來國內(nèi)市場對食用菌的認知程度不斷增強,特別是對黑木耳、香菇等食用菌的消費量大幅增加,食用菌內(nèi)銷形勢持續(xù)看好。隨著國際貿(mào)易的發(fā)展,食用菌外銷增勢強勁,優(yōu)質(zhì)香菇、雙孢菇、滑菇及松茸等出口供不應(yīng)求,吉林省食用菌銷售網(wǎng)絡(luò)已逐步形成。(完)
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