日本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是個(gè)啥樣子?
日本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是個(gè)啥樣子?
前些天去日本岐阜縣的高山市一游,早上起來(lái)被小鳥(niǎo)喚醒,干脆起來(lái)去泡溫泉。
溫泉池沒(méi)人,讓我一個(gè)人躺在露天溫泉里小睡了一覺(jué)。泡完溫泉出來(lái),遇到旅館的老太太,她告訴我:“城里有一個(gè)早市,不妨去看看,挺熱鬧的。”
雖然久居日本,還真很少有看到日本地方小城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),趕緊換了衣服,順著古街一路小跑,跨過(guò)一座紅橋,還真在一個(gè)寺院的門(mén)口小廣場(chǎng)里,看到了早市。
店鋪只有20幾家,市場(chǎng)不算大,但是我感興趣的是,大家在賣(mài)什么?兜了一圈,拍了一些照片,給大家瞧瞧日本的農(nóng)貿(mào)早市,都在賣(mài)什么。
自家做的醬菜,是早市的一大主流商品。
尖角辣椒是成束地賣(mài),好像是四川人擺攤。
老太太賣(mài)大米,兼售日本式豆瓣醬——味噌,那幾片葉子是用于烤味噌吃的。
蔬菜自然是自己種的,所以?xún)r(jià)格比超市要便宜一半。
山芋是日本人家庭愛(ài)吃的東西,往往是磨成末,或者切成小條吃。
這種發(fā)酵后的黑蒜,價(jià)格可貴,四個(gè)就要1000日元(約60元人民幣)。
這是高山當(dāng)?shù)靥赜械亩癸災(zāi)旮馄?/p>
這些松果是派什么用的?還真的不知道。
剛開(kāi)始還真不知道這些樹(shù)枝是干什么的,后來(lái)才知道,是給貓啃的,據(jù)說(shuō)有藥用價(jià)值。
蘋(píng)果也是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的,賣(mài)蘋(píng)果的老太太還用這款削皮機(jī)給顧客削蘋(píng)果。
農(nóng)貿(mào)早市還吸引了一些來(lái)自歐洲的外國(guó)人,對(duì)于她們來(lái)說(shuō),這一切也許更為好奇。
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