倡導(dǎo)果蔬生產(chǎn)新模式 德國(guó)果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會(huì)在京召開(kāi)
倡導(dǎo)果蔬生產(chǎn)新模式 德國(guó)果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會(huì)在京召開(kāi)
倡導(dǎo)國(guó)內(nèi)果蔬生產(chǎn)新模式,推進(jìn)果蔬機(jī)械化發(fā)展
——德國(guó)果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會(huì)在京召開(kāi)
文|冉 佳 付 饒 攝影| 付 饒
(知谷App獨(dú)家報(bào)道)2016年3月4日,由德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)(DLG)主辦的德國(guó)果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“交流會(huì)”)在北京召開(kāi)。國(guó)內(nèi)各大果蔬機(jī)械研究所專家、果品和蔬菜協(xié)會(huì)代表以及來(lái)自全國(guó)各地的果蔬種植大戶、果蔬機(jī)械生產(chǎn)商代表參加了此次交流會(huì)。
德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)辦公室首席代表張莉
德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)辦公室首席代表張莉在交流會(huì)上首先為大家介紹了歐洲國(guó)家的葡萄、草莓、胡蘿卜果蔬作物的種植模式和加工技術(shù),然后結(jié)合我國(guó)當(dāng)前果蔬種植和加工行業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行了深度剖析。
張莉在報(bào)告中介紹,隨著我國(guó)適度規(guī)模化農(nóng)業(yè)的發(fā)展,蔬菜和水果的種植模式也越來(lái)越趨向于規(guī)?;?、工業(yè)化,單戶種植的面積越來(lái)越大,有的果蔬種植大戶或合作社甚至已經(jīng)形成了規(guī)模化園區(qū)。但是面對(duì)著農(nóng)村“空巢”化程度越來(lái)越嚴(yán)重,勞動(dòng)力成本也在不斷上升,果蔬種植戶對(duì)于果蔬種植和加工過(guò)程中設(shè)備和技術(shù)的需求正在日益增加。這其中包含果園動(dòng)力機(jī)械、果蔬耕整地機(jī)械、植保機(jī)械、收獲機(jī)械、果蔬運(yùn)輸設(shè)備等產(chǎn)品以及果蔬生產(chǎn)、加工等技術(shù)。由此可見(jiàn),果蔬行業(yè)已逐漸成為是我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最具發(fā)展?jié)摿Φ淖有袠I(yè)之一,而相關(guān)機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)也將成為農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)的下一片藍(lán)海。
交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
與會(huì)的農(nóng)機(jī)行業(yè)與果蔬行業(yè)的各位代表也在交流會(huì)上進(jìn)行了充分的跨領(lǐng)域?qū)υ?。果蔬生產(chǎn)者也對(duì)我國(guó)農(nóng)機(jī)企業(yè)研發(fā)果蔬機(jī)械提出了期待;農(nóng)機(jī)企業(yè)代表也表示需要更深入了解規(guī)?;麍@的種植模式,并通過(guò)機(jī)械化,帶動(dòng)果園和設(shè)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。
北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果蔬研究所所長(zhǎng)王玉柱在會(huì)上表示,農(nóng)機(jī)企業(yè)要更加重視果蔬機(jī)械的研發(fā)生產(chǎn),尤其是中小型的果蔬機(jī)械
北京京鵬環(huán)球科技股份有限公司董事長(zhǎng) 北京市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所所長(zhǎng)田真在交流會(huì)上發(fā)言
山東常林道依茨法爾機(jī)械有限公司董事長(zhǎng)鐘默博士在交流會(huì)上為大家介紹目前農(nóng)機(jī)行業(yè)中果蔬機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀
中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳磊
中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)信息部主管戚如詩(shī)
甘肅百合塬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理任篤之在交流會(huì)中為大家介紹其種植的700畝百合亟需機(jī)械化作業(yè)
交流會(huì)同期,德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)還舉辦了“Hortitechnica德國(guó)果蔬種植與加工技術(shù)展覽會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱“德國(guó)果蔬展”)的新聞發(fā)布會(huì)。
據(jù)了解,該展會(huì)是德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況和需求,繼漢諾威農(nóng)業(yè)機(jī)械展(Agritechnica)和漢諾威畜牧展(EuroTier)之后,為中國(guó)觀眾推出的第三大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)化綜合技術(shù)展覽會(huì)。展會(huì)將于今年11月27日—30日在德國(guó)的西南部城市斯圖加特召開(kāi)。
據(jù)德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)辦公室項(xiàng)目經(jīng)理王姣介紹,德國(guó)果蔬展每?jī)赡昱e辦一屆,是綜合了果蔬種植技術(shù)、機(jī)械及農(nóng)產(chǎn)品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)化展會(huì)。其展覽范圍囊括了葡萄、蘋果、柑橘等果蔬作物,從育種、栽培、耕整地,到植保、剪枝、收獲,再到運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工以及最終的市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)展示。
德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)辦公室項(xiàng)目經(jīng)理王姣
展會(huì)規(guī)模方面,本屆德國(guó)果蔬展共有5大室內(nèi)展區(qū),展覽面積將超過(guò)6萬(wàn)m2。另外,本屆展會(huì)將設(shè)置果蔬種植設(shè)備的實(shí)地演示展區(qū),用戶可以直觀地觀看各種設(shè)備是如何運(yùn)轉(zhuǎn)、作業(yè)的。
展區(qū)設(shè)置方面,主要分為兩大部分,一部分是“果蔬種植、收獲機(jī)械與技術(shù)專區(qū)”,包括“果園拖拉機(jī)和運(yùn)輸設(shè)備”“蔬菜/水果的培土、育種、移栽設(shè)備”“耕整地設(shè)備”“灌溉技術(shù)與設(shè)備”“植保設(shè)備”“收獲機(jī)械與技術(shù)”“溫室大棚技術(shù)與果園智能化管理”及“果蔬運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量與安全控制”等細(xì)化分區(qū);另一部分是“果蔬的生產(chǎn)、加工與銷售專區(qū)”,這部分展區(qū)包含“有機(jī)蔬菜、水果的生產(chǎn)、加工和過(guò)程控制技術(shù)”“葡萄酒技術(shù)與果汁生產(chǎn) ”“泵和操作系統(tǒng)、分離和過(guò)濾技術(shù)、清洗與脫皮技術(shù)”“裝填、封裝和包裝”以及“市場(chǎng)營(yíng)銷和組織”等細(xì)化分區(qū)。
從展覽規(guī)模和展區(qū)設(shè)置方面,可以看出該展會(huì)的專業(yè)度和規(guī)?;?。王姣介紹,正因如此,該展會(huì)每屆都會(huì)吸引超過(guò)4萬(wàn)人次的專業(yè)觀眾,以及來(lái)自全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近600家參展商匯聚于此。
對(duì)于中國(guó)的專業(yè)觀眾來(lái)說(shuō),赴德參觀展會(huì)期間,不但可以飽覽各類果蔬種植與加工設(shè)備,還可以參加由德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)辦公室組織的商旅考察活動(dòng)。屆時(shí),德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)將組織觀眾參觀歐洲大型果蔬生產(chǎn)基地,親臨德國(guó)葡萄種植園感受現(xiàn)代果園機(jī)械化種植模式,并通過(guò)德國(guó)葡萄酒品鑒來(lái)深入了解歐洲果蔬食品的認(rèn)證和鑒定流程,還將組織觀眾考察德國(guó)果蔬機(jī)械企業(yè)。
最后,德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)誠(chéng)摯地邀請(qǐng)中國(guó)的果蔬生產(chǎn)設(shè)備企業(yè)和感興趣的朋友在今年11月相聚本屆德國(guó)果蔬展。
《人民日?qǐng)?bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)農(nóng)機(jī)化導(dǎo)報(bào)》、《優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品》、《農(nóng)機(jī)市場(chǎng)》、《農(nóng)機(jī)科技推廣》、《農(nóng)業(yè)工程》、《農(nóng)業(yè)機(jī)械》等媒體參加了本次交流會(huì)和德國(guó)果蔬展發(fā)布會(huì)。
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