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　　巴沙魚市場收購價格(巴沙魚市場收購價格表)

巴沙魚和巴沙魚區(qū)別？

兩個不管是名稱上還是東西都是一個的，巴沙魚體無鱗圓潤，背部藍黑色，腹部較白；頭部扁寬，腹部狹窄，身體側(cè)面的肌肉是可食用的部分較厚。

圓頭扁平而寬，端部圓寬，吻鼻周圍具肉質(zhì)和白須。身側(cè)有暗帶，尾鰭較暗。最大體長可達120厘米。

巴沙魚和巴沙魚柳區(qū)別？

巴沙魚和巴沙魚柳的區(qū)別是，巴沙魚是整條魚，而巴沙魚柳只是魚身上的魚內(nèi)。

沙魚與巴沙魚區(qū)別？

1、科屬區(qū)別：從所屬的綱來看，沙丁魚和巴沙魚都是硬骨魚綱。不過它們所屬的目和科都是不同的。沙丁魚屬于鯡形目和鯡科，但巴沙魚則屬于鲇形目、巨鯰科。

2、外觀區(qū)別：沙丁魚和巴沙魚從外觀來看都是銀色的魚，不過仔細觀察的話會發(fā)現(xiàn)二者的差別還是比較大的。它們的身體形狀就是不同的，沙丁魚的身體形狀非常細長，而巴沙魚的形狀則顯得比較寬而扁。

3、體型區(qū)別：沙丁魚和巴沙魚的體型也是不同的。沙丁魚的體型比較小，它們的身長一般都在15-30公分之間，很多沙丁魚的體重不超過100克。但巴沙魚的體型相對來說就大得多了，有些巴沙魚的體重可以達到15千克。

4、分布地域區(qū)別：沙丁魚和巴沙魚的分布地區(qū)也是不同的。沙丁魚分布在緯度比較低的海洋之中，也就是比較溫暖的地方；而巴沙魚則的原產(chǎn)地是在湄公河地區(qū)，具體的分布國家有越南、泰國等等。也就是說，沙丁魚屬于海魚，而巴沙魚則屬于淡水魚

巴沙魚柳和巴沙魚塊區(qū)別？

只是分割方式的不同。

不管是巴沙魚柳還是巴沙魚塊，兩者都是巴沙魚身上的魚肉部分，只是分割方式有所不同而已，對于巴沙魚柳來說，一般都是條狀的，可能會帶有少許的魚皮也有可能會不帶魚皮，而對于巴沙魚塊來說，一般都是塊狀的，而且都是純魚肉。

因為去皮需要經(jīng)過額外的操作，所花費的人力、物力會更高一些，因此相對來說成本也會更高一些，價格自然就高于帶皮的。

青島哪個市場有賣巴沙魚的？

青島撫順路批發(fā)市場有賣巴沙魚的，

巴沙魚去腥？

放料酒和姜一起腌制可以去腥

巴沙魚別名？

巴沙魚的別名叫鯰魚的，是東南亞國家淡水養(yǎng)殖品種。據(jù)聽說巴沙魚是不能夠去吃的，很多人都說巴沙魚里面存在一定的毒素，吃了對身體是會造成很多不利的影響的。也有很多人認(rèn)為龍利魚就是巴沙魚，但其實龍利魚并不是巴沙魚的，巴沙魚就是一種鯰魚。

巴沙魚多大？

巴沙魚最大的重量大概在幾百斤或者1000斤左右也是有的口味也比較不錯

巴沙魚別稱？

多利魚，博氏巨鯰

巴沙魚，芒鯰屬動物。它是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種，湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚類。巴沙魚體無鱗圓潤，背部藍黑色，腹部較白；頭部扁寬，腹部狹窄；圓頭扁平而寬，端部圓寬，吻鼻周圍具肉質(zhì)和白須；身側(cè)有暗帶，尾鰭較暗；最大體長可達120厘米。

巴沙魚又名？

東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種，越南音譯為“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三塊脂肪魚”，又名多利魚、博氏巨鯰