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科技解決“彎腰之痛” 蔥姜蒜全機(jī)械化有多遠(yuǎn)

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  科技解決“彎腰之痛” 蔥姜蒜全機(jī)械化有多遠(yuǎn)

資料圖

濟(jì)寧蒜農(nóng)孫本光宣布自己結(jié)束了“揮汗如雨、腰酸背痛”的種蒜生活。

“你想象不到我們受多少罪。種蒜的時(shí)候,大家蹲在地里,彎著腰一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地人工種芽,腰酸背痛是經(jīng)常的事。這還不算,從種到收全手工,這份罪剛剛開始呢。”改變老孫現(xiàn)狀的是山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院研發(fā)的一部“神器”。

國內(nèi)首臺(tái)高效精準(zhǔn)大蒜播種機(jī)看似簡單,卻突破了單粒取種、鱗芽方向控制、直立栽種等大蒜播種關(guān)鍵技術(shù)難題,種芽直立率超過90%,這幾點(diǎn)都在老孫的蒜田里得到了驗(yàn)證。

傳統(tǒng)栽種收割多環(huán)節(jié)費(fèi)人力

在水稻、玉米、小麥等我國主要糧食作物都已基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化的當(dāng)下,從事蔥、姜、蒜種植的農(nóng)民兄弟像孫本光一樣還俯身田間,手種刀割,忍受著“彎腰之痛”。不過,科技的神奇之處便是通過創(chuàng)造工具改變田里人的命運(yùn)。

眼下,來自全國各地的農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)管理推廣系統(tǒng),高等院校、科研院所,有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)合作社以及種植大戶等共計(jì)近300人云集山東章丘參加大蔥機(jī)械化移栽暨蔥姜蒜生產(chǎn)全程機(jī)械化專題研討會(huì)。

通過會(huì)議,專家們?cè)噲D向外界展示科技在改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)操作方式方面的作為——一臺(tái)臺(tái)被帶至現(xiàn)場(chǎng)的農(nóng)機(jī)“神器”,精整地機(jī)、開溝起壟機(jī)、大蔥移栽機(jī)、大蒜播種機(jī)、大蔥收獲機(jī)、大蒜收獲機(jī)、種子丸?;⒀ūP育苗機(jī)、葉菜收獲機(jī)、大蒜分選機(jī)、蒜種分瓣機(jī)、黑蒜加工機(jī)……讓現(xiàn)場(chǎng)的種植大戶們大飽眼福。

章丘大蔥“名”“特”“優(yōu)”三字兼?zhèn)?,被譽(yù)為“蔥中之王”。大蔥好吃難收,何以見得?濟(jì)南市章丘區(qū)農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師胡延萍深有體會(huì),“目前章丘大蔥的種植面積大約10萬畝,以其‘高、大、脆、白、甜’的特點(diǎn)而聞名,但其‘高、大、脆’的優(yōu)勢(shì)卻成了機(jī)械化收獲的阻礙因素,容易導(dǎo)致機(jī)械收獲時(shí)破損率較高?!?/p>

“章丘大蔥每畝收獲成本約900元;人均收獲效率每天僅為0.13畝。再說山東的生姜,每畝收獲成本約800元;人均每天收獲效率為0.2畝。人工收獲勞動(dòng)力短缺、效率低與蔥姜晚收、急收需求的矛盾?!痹谏綎|省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院總工程師李青江眼中,解決以上矛盾的唯一途徑就是發(fā)展高效的機(jī)械化收獲裝備。

科技發(fā)力解決“彎腰之痛”

消耗動(dòng)力少、生產(chǎn)效率高、生姜粘土少,一小時(shí)可收獲兩畝的“4GJ-1型生姜收獲機(jī)”是前來參會(huì)的山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院院長范本榮帶給姜農(nóng)們的“大禮包”,它主要根據(jù)生姜行業(yè)的“痛點(diǎn)”研發(fā),“操作方便、靈活,不傷姜?!?/p>

而他和同事們研發(fā)的我國首臺(tái)高效精準(zhǔn)大蒜播種機(jī),則直接改變了兩千多年來大蒜一直采用人工栽種的歷史。

無疑,范本榮送給農(nóng)民兄弟的“禮物”來得正是時(shí)候。

“相比去年,今年算是個(gè)豐收年,但這也就決定了大蒜價(jià)格不會(huì)太高。我以每斤2.4元的價(jià)格賣給收購商,每畝地也就掙個(gè)千八百元錢吧,主要是成本太高,能賺點(diǎn)總比賠錢強(qiáng)。”孫本光的語言里透露著無奈,“大蒜從種到收,再到儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的勞動(dòng)力,如果全部雇人的話,一畝成本高達(dá)2000元,是‘大頭兒’?!?/p>

“近年來,大蒜生產(chǎn)環(huán)節(jié)人工費(fèi)用已占到生產(chǎn)總成本的50%—60%。”在山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械協(xié)會(huì)會(huì)長吳肇明看來,勞動(dòng)成本是對(duì)我國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的明顯阻礙,“現(xiàn)在田間地頭主要以45—50歲的勞動(dòng)力為主,十年后這部分勞動(dòng)力將無法種植勞動(dòng)強(qiáng)度如此大的產(chǎn)品。那么,誰來種大蒜?”

山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院科研團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人薦世春研究員給記者算了一筆賬,“在作業(yè)季節(jié)每臺(tái)播種機(jī)作業(yè)300畝,作業(yè)費(fèi)用150元/畝;每臺(tái)收獲機(jī)作業(yè)500畝,作業(yè)費(fèi)用100元/畝,機(jī)手就可純收入9.5萬元。而且相比人工播種350元/畝,人工收獲1000元/畝,蒜農(nóng)每畝可節(jié)約成本800元左右。”

很顯然,將專業(yè)的事情交給專業(yè)的人,讓科技發(fā)力才是解決“彎腰之痛”的正確路子。

探索蔥、姜、蒜全程機(jī)械化,路還有多遠(yuǎn)?山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授侯加林以大蔥為例,“種植和收獲是兩個(gè)薄弱環(huán)節(jié),盡快攻克關(guān)鍵共性技術(shù),如大蔥全自動(dòng)移栽技術(shù),大蔥收獲過程中減阻無傷挖掘、振動(dòng)抖土技術(shù)、聯(lián)合收獲機(jī)柔性夾持輸送等難點(diǎn)?!狈侗緲s也坦陳,蔥、姜、蒜全程機(jī)械化仍處于探索階段,發(fā)展難度大,制約因素多?!暗幢闳绱?,我們要一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地解決,一個(gè)難題一個(gè)難題地破解?!?/p>

標(biāo)簽:收獲   機(jī)械化   成本   種植

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