聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2021中文出版計(jì)劃已由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版發(fā)行
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2021中文出版計(jì)劃已由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版發(fā)行
17日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在其官方平臺(tái)推薦了20本圖書，并公布了全文下載鏈接，內(nèi)容涵蓋生態(tài)農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、糧食安全與營(yíng)養(yǎng)、土壤保護(hù)、農(nóng)業(yè)貿(mào)易、畜牧養(yǎng)殖與防疫、權(quán)屬權(quán)利等多領(lǐng)域，供廣大三農(nóng)從業(yè)者、研究者參考借鑒。
該書單作為糧農(nóng)組織2021年中文出版計(jì)劃（Chinese Publication Programme, CPP）的一部分，由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）與中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共同實(shí)施，旨在支持中方翻譯出版其知識(shí)信息產(chǎn)品，促進(jìn)FAO農(nóng)業(yè)知識(shí)及信息在中國(guó)分享傳播的項(xiàng)目。
項(xiàng)目由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司指導(dǎo)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際交流服務(wù)中心協(xié)調(diào)管理，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社鄉(xiāng)村振興分社承擔(dān)具體出版任務(wù)，得到了糧農(nóng)組織的高度認(rèn)可。據(jù)悉，該項(xiàng)目于1987年經(jīng)糧農(nóng)組織第二十四屆大會(huì)批準(zhǔn)通過(guò)，迄今已實(shí)施30多年，翻譯并出版了600多種糧農(nóng)組織出版物，涵蓋了農(nóng)業(yè)多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。旨在加快國(guó)際農(nóng)業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)的傳播，推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮積極作用。
以下是推薦圖書及全文下載地址，供您參考。
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《農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)的數(shù)字技術(shù)現(xiàn)狀報(bào)告》
本書概述了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的基本條件和推動(dòng)因素，例如基礎(chǔ)設(shè)施、可負(fù)擔(dān)性、機(jī)構(gòu)支持、社交網(wǎng)絡(luò)的使用以及這些技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)糧食體系的影響。
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https://www.fao.org/3/ca4985zh/ca4985zh.pdf
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《發(fā)展小規(guī)模牲畜飼養(yǎng)者可持續(xù)的價(jià)值鏈》
本文建議實(shí)施可持續(xù)的牲畜價(jià)值鏈應(yīng)對(duì)小規(guī)模生產(chǎn)者面臨的挑戰(zhàn)，如市場(chǎng)準(zhǔn)入受限以及與大型同行競(jìng)爭(zhēng)的能力受限等問(wèn)題。
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http://www.fao.org/3/ca5717zh/ca5717zh.pdf
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《推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo) — 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織第二屆生態(tài)農(nóng)業(yè)國(guó)際研討會(huì)紀(jì)實(shí)》
第二屆生態(tài)農(nóng)業(yè)國(guó)際研討會(huì)討論了推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要好處以及將生態(tài)農(nóng)業(yè)納入其全球項(xiàng)目的具體路徑，包括發(fā)起“生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣”倡議。
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https://www.fao.org/3/ca3666zh/ca3666zh.pdf
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《營(yíng)養(yǎng)挑戰(zhàn)徽章訓(xùn)練手冊(cè)》
本手冊(cè)的內(nèi)容包括如何做出健康的飲食選擇，飲食安全的重要性，以及如何采取可持續(xù)膳食，從而減少對(duì)環(huán)境的影響。
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https://www.fao.org/3/i6590zh/i6590zh.pdf
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《糧食體系風(fēng)險(xiǎn)：新趨勢(shì)與新挑戰(zhàn)》
本報(bào)告強(qiáng)調(diào)低收入和中低收入國(guó)家的人口面臨著比其他地方人口更大的糧食體系風(fēng)險(xiǎn)。它呼吁建立一個(gè)更加可持續(xù)和公平的糧食體系。
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https://www.fao.org/3/ca5724zh/ca5724zh.pdf
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《應(yīng)急期間家畜相關(guān)干預(yù)措施操作手冊(cè)》
本手冊(cè)介紹了應(yīng)急期間，家畜最常用的干預(yù)措施，包括：清群、獸醫(yī)支持、飼料供給、水供給、安置場(chǎng)所和家畜供給。其還介紹了使用現(xiàn)金轉(zhuǎn)賬及代金券、應(yīng)急家畜監(jiān)控等內(nèi)容。
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https://www.fao.org/3/i5904zh/i5904zh.pdf
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《城市化進(jìn)程中的糧食體系研究》
本書圍繞改善城市糧食體系問(wèn)題，提出了一些指導(dǎo)性的政策、制度、投資等干預(yù)措施，例如出臺(tái)健康食品消費(fèi)政策，促進(jìn)農(nóng)業(yè)食品公司的發(fā)展等。
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https://www.fao.org/3/i8346zh/i8346zh.pdf
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《氣候變化時(shí)代的糧食安全與營(yíng)養(yǎng) — 加拿大魁北克省與聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的國(guó)際研討會(huì)紀(jì)實(shí)》
研討會(huì)強(qiáng)調(diào)了糧食和農(nóng)業(yè)體系在應(yīng)對(duì)氣候變化方面的重要性，并強(qiáng)調(diào)了氣候變化對(duì)西非和加拿大北部的影響，尤其是對(duì)年輕人和土著人民的影響。
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https://www.fao.org/3/ca1334zh/ca1334zh.pdf
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《氣候智慧型農(nóng)業(yè): 肯尼亞農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)培訓(xùn)手冊(cè)》
鑒于肯尼亞高度依賴雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，本手冊(cè)建議提高土地使用者的技術(shù)水平，引導(dǎo)決策者宣傳和實(shí)施能夠適應(yīng)和減輕氣候變化及天氣多邊性影響的生產(chǎn)技術(shù)和體系。
下載鏈接：https://www.fao.org/3/ca0299zh/ca0299zh.pdf
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《氣候智慧型農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展目標(biāo) — 互聯(lián)與協(xié)同及沖突關(guān)系的分析和綜合實(shí)施指南》
本書表示建設(shè)氣候智慧型農(nóng)業(yè)應(yīng)包含以下關(guān)鍵步驟：為氣候型農(nóng)業(yè)建立證據(jù)庫(kù)；資助扶持性政策計(jì)劃；加強(qiáng)國(guó)家和地方機(jī)構(gòu)的能力建設(shè)等。
下載鏈接：https://www.fao.org/3/ca6043zh/ca6043zh.pdf
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《土壤測(cè)試方法手冊(cè) — 土壤醫(yī)生全球計(jì)劃 — 農(nóng)民對(duì)農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃》
本書旨在為土壤研究人員和農(nóng)民提供土壤健康關(guān)鍵參數(shù)評(píng)價(jià)的一系列方法，涉及的方法包含利用視覺(jué)土壤評(píng)估提供土壤健康信息的內(nèi)容。
下載鏈接：https://www.fao.org/3/ca2796zh/ca2796zh.pdf
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《土壤侵蝕：可持續(xù)土壤管理的巨大挑戰(zhàn)》
本書概述了土壤侵蝕的概念和控制全球土壤侵蝕的方法，包括退耕還林、少耕免耕，設(shè)置植被緩沖帶等。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca4395zh/ca4395zh.pdf
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《全球海藻生產(chǎn)、貿(mào)易和利用現(xiàn)狀》
本書就全球海藻市場(chǎng)的最新情況在以下幾方面進(jìn)行了介紹：養(yǎng)殖和捕撈的產(chǎn)量數(shù)據(jù)、具有重要商業(yè)價(jià)值的海藻及其提取物的國(guó)際市場(chǎng)規(guī)模、加工和利用技術(shù)的發(fā)展，以及行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和前景。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca1121zh/ca1121zh.pdf?
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《食品生產(chǎn)和加工用水的安全與質(zhì)量：會(huì)議報(bào)告》
本報(bào)告概述了生鮮農(nóng)產(chǎn)品、漁業(yè)部門以及食品企業(yè)中水回用的現(xiàn)有指導(dǎo)準(zhǔn)則和相關(guān)知識(shí)，以及確保水和食品供應(yīng)安全的風(fēng)險(xiǎn)管理方法，例如決策支持系統(tǒng)工具。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca6062zh/ca6062zh.pdf
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《控制牛傳染性胸膜肺炎：協(xié)調(diào)行動(dòng)政策》
牛傳染性胸膜肺炎（CBPP）是一種潛伏性疫病，長(zhǎng)期存在于牛群中，造成嚴(yán)重的發(fā)病和死亡。本書旨在為全球、區(qū)域和國(guó)家層面的所有利益相關(guān)者合理防控CBPP提供基于證據(jù)的政策，從而實(shí)施強(qiáng)有力的CBPP控制措施。
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https://www.fao.org/3/ca3949zh/ca3949zh.pdf?
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《權(quán)屬權(quán)利記錄的改進(jìn)指南》
本指南就如何改進(jìn)現(xiàn)有記錄權(quán)利的方法提供了切實(shí)可行的建議，包括提高對(duì)用戶的關(guān)注度，改善財(cái)務(wù)管理和人力資源管理。
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https://www.fao.org/3/i7568zh/i7568zh.pdf
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《權(quán)屬權(quán)利記錄與首次登記系統(tǒng)創(chuàng)建》
記錄權(quán)屬權(quán)利，例如通過(guò)注冊(cè)和地籍系統(tǒng)，是認(rèn)可和維護(hù)這些權(quán)利的重要方式。本指南介紹了最合適的方法,即創(chuàng)建一個(gè)記錄這些權(quán)利的新系統(tǒng)，并提供了如何首次記錄權(quán)利的實(shí)用建議。
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https://www.fao.org/3/i7559zh/i7559zh.pdf
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《E-農(nóng)業(yè)在行動(dòng)：農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)》
本出版物聚焦如何利用大數(shù)據(jù)來(lái)影響農(nóng)業(yè)決策。其還確定了維持?jǐn)?shù)據(jù)生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵構(gòu)建塊，例如互操作性、數(shù)據(jù)共享和數(shù)據(jù)安全性。
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https://www.fao.org/3/ca5427zh/ca5427zh.pdf
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《土壤污染：一個(gè)隱藏的現(xiàn)實(shí)》
本書旨在總結(jié)土壤污染的現(xiàn)狀，并確定影響人類健康和環(huán)境的主要污染物及其來(lái)源，并對(duì)那些存在于農(nóng)業(yè)系統(tǒng)并通過(guò)食物鏈到達(dá)人體的污染物進(jìn)行特殊關(guān)注。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i9183zh/i9183zh.pdf
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《訂單農(nóng)業(yè)監(jiān)管制度研究》
本研究為如何評(píng)估和改革國(guó)內(nèi)監(jiān)管框架以實(shí)現(xiàn)負(fù)責(zé)任的訂單農(nóng)業(yè)提供了指導(dǎo)。其還展示了良好的案例，例如為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和承包商提供律師服務(wù)。
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https://www.fao.org/3/i8595zh/i8595zh.pdf
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