安徽大豆生產(chǎn)機(jī)械化概況
安徽大豆生產(chǎn)機(jī)械化概況
近年來,受國(guó)際大豆價(jià)格影響、大豆生產(chǎn)機(jī)械化水平及種植效益等多因素的影響,安徽省大豆種植面積有所回落。在此形勢(shì)下,安徽省多措并舉,大力加強(qiáng)大豆生產(chǎn)全程機(jī)械化的發(fā)展,在播種、收獲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展新技術(shù)試驗(yàn)、示范和推廣,充分依托示范項(xiàng)目,先后承擔(dān)多個(gè)省、部級(jí)項(xiàng)目,開展多項(xiàng)技術(shù)研究。
“十二五”期間,先后聯(lián)合了安徽省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等開展了大豆農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)研究等,通過多部門聯(lián)合,共同解決大豆生產(chǎn)中存在的問題;“十三五”以來,開展了大豆免耕播種、高質(zhì)低損收獲機(jī)械化等多項(xiàng)技術(shù)的試驗(yàn)和示范,著力解決大豆薄弱環(huán)節(jié)的關(guān)鍵性問題,努力提高全省大豆生產(chǎn)機(jī)械化水平。
一、增強(qiáng)搞好大豆種植機(jī)械化責(zé)任感
1. 政策利好,恰逢大豆種植機(jī)械化發(fā)展的良機(jī)
“十三五”以來,實(shí)施糧豆輪作是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于“減玉米”“種大豆”的部署要求充分發(fā)揮機(jī)械化高效率、低成本優(yōu)勢(shì),解決大豆生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展瓶頸問題,同時(shí)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和全程機(jī)械化生產(chǎn)模式的研究與推廣應(yīng)用,確?!懊赘亩埂闭唔樌麑?shí)施。
國(guó)產(chǎn)大豆以食用消費(fèi)為主,需求相對(duì)穩(wěn)定,近期受利好因素的影響,市場(chǎng)有所回暖,大豆的播種面積還將保持恢復(fù)性增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
2. 先天優(yōu)勢(shì),奠定大豆種植機(jī)械化發(fā)展的基石
安徽省地處華東腹地,橫跨黃淮和南方兩個(gè)大豆主產(chǎn)區(qū),氣候溫和,雨量充沛,大豆鼓粒期氣候濕潤(rùn),晝夜溫差小,常年種植面積占全國(guó)大豆種植面積的30%~60%,產(chǎn)量占全國(guó)的35%左右,是我國(guó)大豆種植第2大省,以高蛋白食用大豆生產(chǎn)為主,為江、浙及南方多省提供高蛋白優(yōu)質(zhì)食用大豆原料。
安徽省大豆生產(chǎn)以一年多熟制為主,淮北地區(qū)以麥、豆輪作為主,淮南地區(qū)種植形式多樣化,多以崗地種植大豆或與其他作物間作套種;皖南地區(qū)水稻面積大,多以田埂豆為主,淮河以北最為集中,江淮分水嶺以南明顯減少,沿江江南則為零星分散種植,面積比重小。
近10年來,安徽省大豆種植面積維持在90萬hm2左右,平均單產(chǎn)1200kg/hm2(80kg/畝)左右,總產(chǎn)保持在100萬t左右,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
3. 技術(shù)創(chuàng)新,補(bǔ)齊大豆種植機(jī)械化發(fā)展的短板
大豆機(jī)械播種是大豆生產(chǎn)全程機(jī)械化中最為關(guān)鍵,也是最為薄弱的環(huán)節(jié),直接影響大豆的出苗率和產(chǎn)量,技術(shù)要求較高。
目前安徽省大豆機(jī)械播種主要采取聯(lián)合整地播種和免耕播種兩種方式。皖北部分地區(qū),如泗縣、太和、埇橋、渦陽等地先后開展小麥秸稈還田條件下大豆生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研究示范,開展了不同機(jī)械化種植方式、機(jī)械化收獲方式及秸稈還田方式對(duì)比研究,進(jìn)行了適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)方式農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套技術(shù)研究。用技術(shù)指導(dǎo)群眾,用示范帶動(dòng)群眾,用效益吸引群眾,最終使得大豆生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)逐步得到了廣大機(jī)手和群眾的認(rèn)可。
開展以小麥秸稈全量還田條件下大豆機(jī)械化免耕播種技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了小麥秸稈就地全量還田和秸稈資源循環(huán)化再利用,減少了因?yàn)樾←溄斩捜紵龑?dǎo)致的環(huán)境污染安全隱患等問題。大豆免耕播種機(jī)械化技術(shù)的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)了大豆免耕凈土播種、側(cè)深施肥,提高播種質(zhì)量,降低種子用量,減少勞動(dòng)力。
由于秸稈覆蓋麥秸,土壤雨后不板結(jié)、保墑能力得到提高,大豆出苗整齊、植株生長(zhǎng)茁壯,實(shí)現(xiàn)苗齊、苗勻、苗壯,在全面解決小麥秸稈焚燒的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了大豆機(jī)械化種植質(zhì)量的提高。
2019年,安徽省大豆種植面積65萬hm2(975萬畝),機(jī)耕面積39.2萬hm2(587.97萬畝),機(jī)耕水平60.31 %;機(jī)播面積55.06萬hm2(825.85萬畝),機(jī)播水平84.72%;機(jī)收面積53.85萬hm2(807.72萬畝),機(jī)收水平82.86%;耕種收綜合機(jī)械化水平74.4%,比“十二五”末提高了21個(gè)百分點(diǎn)。
二、把準(zhǔn)大豆種植機(jī)械化脈搏
1. 秸稈還田增加播種難度
安徽省淮河以北夏大豆種植區(qū)播種在6月初,前茬作物(小麥)收獲后播種,而前茬作物秸稈的就地焚燒給生態(tài)環(huán)境帶來嚴(yán)重危害,影響大豆等夏播作物的順利出苗。近年來小麥產(chǎn)量增加,秸稈量隨之增加,機(jī)具滅茬難度增加,秸稈還田效果不佳,播種大豆時(shí),秸稈容易纏繞,堵塞排種口,造成漏播現(xiàn)象。
聯(lián)合收割機(jī)加裝秸稈粉碎裝置后,小麥鋪撒不均,造成秸稈覆蓋或者泥草混合狀態(tài),導(dǎo)致大豆播深過淺,生長(zhǎng)過程中根系橫向發(fā)展,遇風(fēng)容易倒伏;同時(shí)由于秸稈量過大翻埋后容易烤種,影響出芽。
部分地區(qū)采用“吃土”滅茬的方式秸稈還田,造成土壤耕作層淺,犁底層堅(jiān)厚,影響根系下扎,抗災(zāi)能力弱。又加上平作種植,夏季雨水較多易發(fā)生田間積水,造成爛根早衰。
秸稈還田在一定程度上增加了大豆機(jī)械化播種難度,影響播種質(zhì)量,給大豆生產(chǎn)帶來挑戰(zhàn)。
2. 耕作措施和耕作技術(shù)及機(jī)具不到位
部分地區(qū)小麥聯(lián)合收獲后使用滅茬機(jī)滅茬,再使用旋耕機(jī)旋耕,更有甚者二次旋耕,無形中增加了作業(yè)環(huán)節(jié),增加了生產(chǎn)作業(yè)成本。實(shí)際上,種植大豆時(shí),前茬留高茬直接板茬播種即可。
安徽省大豆多為“冬小麥—大豆”的一年兩熟耕作制度,大豆播期為夏季高溫季節(jié),土壤墑情不好,農(nóng)民為了降低成本,播后澆水不透或者不澆水,導(dǎo)致大豆出苗率低,同時(shí)很少施肥或不施肥,造成大豆產(chǎn)量不高。
大豆種植密度不合理。一般要求種植行距30~40cm等行距種植,但部分地區(qū)以寬窄行為主,寬行行距40cm,窄行行距20cm,或者20cm等行距種植。更主要的是播種機(jī)械跟不上,缺乏種肥同播且田間通過性好的大豆精量播種機(jī),導(dǎo)致出苗不齊、缺苗斷壟,使得大豆產(chǎn)量低、效益差,嚴(yán)重影響農(nóng)民的種植積極性。
3. 比較效益低,生產(chǎn)上不受農(nóng)民重視
與玉米相比,種植大豆效益偏低,不受農(nóng)民重視。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,玉米種植收益為8190~8640元/hm2(546~576元/畝),大豆種植收益5640~6990元/hm2(376~466元/畝),種植大豆遠(yuǎn)不如種玉米的收益。
從生產(chǎn)過程看,種植玉米基本實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化,且技術(shù)比較成熟。而種植大豆播種不易,收獲不易,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。而且田間管理也粗放,很少采取中耕除草措施,有些地方甚至出現(xiàn)只種不管的現(xiàn)象。
三、破解大豆生產(chǎn)機(jī)械化薄弱環(huán)節(jié)
1. 推行產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)
一是加大科技投人,加快大豆產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域新技術(shù)、新成果的應(yīng)用與轉(zhuǎn)化,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn);同時(shí),開展與大豆品種相配套栽培技術(shù)的集成創(chuàng)新研究,進(jìn)行高產(chǎn)攻關(guān),充分發(fā)揮攻關(guān)田、示范區(qū)的引領(lǐng)輻射作用,向農(nóng)民展示先進(jìn)栽培技術(shù),提高大豆種植生產(chǎn)水平。
二是建立大豆生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)試驗(yàn)示范基地,依托“公司+專業(yè)合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式,應(yīng)用配套栽培技術(shù),根據(jù)市場(chǎng)需求,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
2. 加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合
全面推廣大豆機(jī)械化生產(chǎn),重點(diǎn)推廣大豆機(jī)械化精量播種、機(jī)械化施肥、病蟲害防治等方面技術(shù)配套,加強(qiáng)技術(shù)集成,實(shí)現(xiàn)大豆生產(chǎn)機(jī)械化。轉(zhuǎn)變大豆生產(chǎn)方式,扶持不同形式的大豆種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng),開展大豆整體化生產(chǎn),從整地、機(jī)播、病蟲防治、機(jī)收等專業(yè)化服務(wù)方面,提高大豆標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平。
加大推廣新品的工作力度,提高主推品種覆蓋率;推廣麥茬免耕播種,品種及配套技術(shù),大小行機(jī)播技術(shù),配方施肥等技術(shù)。
各地農(nóng)機(jī)農(nóng)藝部門根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件和種子特性,通過引種試驗(yàn)、篩選出適應(yīng)本地區(qū)生態(tài)環(huán)境條件的對(duì)路品種,杜絕盲目引種,盲目越區(qū)種植。同時(shí)篩選高油、高蛋白的專用大豆品種,提高大豆種植效益;加強(qiáng)機(jī)具引進(jìn)、改制、研發(fā),提高播種質(zhì)量,減少收獲損失。秸稈還田條件下大豆播種質(zhì)量較差,適合機(jī)具較少,引進(jìn)改良適宜秸稈還田條件的播種機(jī)具。
3. 大力研發(fā)高效生產(chǎn)管理綜合技術(shù)
一是加強(qiáng)病蟲害的綜合防治。不能單純依賴化學(xué)藥劑,要推行生物防治,保護(hù)害蟲天敵;發(fā)展物理防治,應(yīng)用黑光燈或頻振殺蟲燈,將各種防治方法有機(jī)結(jié)合,提高防治效率,盡可能減少農(nóng)藥用量,著重選用抗病品種,采取輪作換茬等措施。
二是提高施肥技術(shù),提倡施用有機(jī)肥,推廣測(cè)土配方施肥和專用肥??茖W(xué)掌握施肥時(shí)機(jī)和方法,做到化肥深施,平衡施肥、按需施肥。
三是提高中耕除草技術(shù),將中耕與追肥、除草相結(jié)合,加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)。
四是完善基本農(nóng)田水利設(shè)施,使溝渠配套、灌排通暢,保障旱澇保收。
4. 廣泛宣傳推廣
充分利用報(bào)紙、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒介,采取出動(dòng)宣傳車、發(fā)放明白紙、算效益對(duì)比賬等形式,廣泛宣傳大豆機(jī)械化生產(chǎn)的作用和意義,宣傳生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)和有關(guān)政策,提高廣大農(nóng)民對(duì)大豆種植機(jī)械化作業(yè)的認(rèn)知程度和應(yīng)用機(jī)械化作業(yè)技術(shù)的自覺性。
依托縣鄉(xiāng)村農(nóng)事綜合服務(wù)中心,召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、機(jī)械化作業(yè)演示會(huì),通過做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干、幫著農(nóng)民算,讓農(nóng)民真切感受到機(jī)械化作業(yè)帶來的實(shí)惠。
及時(shí)總結(jié)實(shí)施大豆機(jī)械化生產(chǎn)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法、好典型,并進(jìn)行多角度全方位宣傳,有效推進(jìn)大豆全程機(jī)械化作業(yè)的全面開展。
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