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　　西單活動(dòng)站讀書組學(xué)習(xí)交流《普洱茶科普讀本》

　　離退休干部局西單活動(dòng)站讀書組按照今年活動(dòng)計(jì)劃，在第27個(gè)世界讀書日來(lái)臨之際，組織學(xué)習(xí)《普洱茶科普讀本》，并于4月19日通過視頻方式進(jìn)行座談交流。

　　讀書組成員踴躍發(fā)言，積極交流心得體會(huì)。金秀芳組長(zhǎng)講道，“該讀本圖文并茂、深入淺出，學(xué)習(xí)后感到非常受益。普洱茶需要經(jīng)過自然發(fā)酵或人工發(fā)酵才宜飲用，發(fā)酵后的普洱茶色澤較深，因此屬于六大茶類中的黑茶。這次我終于把六大茶類搞清楚啦！”陳立軍頗有感觸地說(shuō)：“茶樹起源于中國(guó)云南瀾滄江流域，這是得到世界公認(rèn)的。我曾出訪過不少國(guó)家，外國(guó)友人樂于交談的一個(gè)話題就是中國(guó)茶。”馬志強(qiáng)談到，“長(zhǎng)年儲(chǔ)藏需要注意的是，普洱茶自然發(fā)酵的溫度以25度左右為佳，環(huán)境溫度過低或過高都不利于其發(fā)酵轉(zhuǎn)化。”陳秀英高興地說(shuō)：“我知道普洱茶對(duì)健康有益處，但是專業(yè)性強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)多，感覺不好掌握。這次學(xué)習(xí)收獲很大，我要學(xué)會(huì)喝普洱茶，有機(jī)會(huì)去七彩云南看看千年古樹?！?/span>

　　通過學(xué)習(xí)交流，讀書組老同志加深了對(duì)普洱茶的認(rèn)知，增加了對(duì)中國(guó)茶文化的親切感和自豪感。大家表示，茶是大自然對(duì)人類的饋贈(zèng)，正確喝茶有益健康，要認(rèn)知茶性、了解茶道，品茗讀書，樂享人生。