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三個故事看變遷——廣東廣州增城區(qū)做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)推進鄉(xiāng)村振興

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  三個故事看變遷——廣東廣州增城區(qū)做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)推進鄉(xiāng)村振興

開欄的話:近年來,各地認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署,有力有序推動鄉(xiāng)村振興各項任務(wù)落地見效。為宣傳這些地方在促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、改善農(nóng)村人居環(huán)境等重點工作上的明顯成效和創(chuàng)新探索,近期本報記者赴20個市縣走訪調(diào)研,并從即日起開設(shè)“鄉(xiāng)村振興重點工作典型案例”專欄,宣傳推介他們具有借鑒意義的經(jīng)驗做法,敬請關(guān)注。

六月的嶺南,山水秀美,一派好風(fēng)光。田野間,成片的絲苗米正處于抽穗揚花期,風(fēng)一吹過,稻田綠浪翻滾。“北有五常,南有絲苗”,說的就是,五常大米是粳稻的代表,絲苗米是秈稻的代表,而絲苗米的發(fā)源地就在這里——廣東廣州增城區(qū)。

“增城地處粵港澳大灣區(qū)腹地,發(fā)展農(nóng)業(yè)的資源、區(qū)位條件有其獨特性。論優(yōu)勢,我們靠近市場,資金足;看劣勢,我們土地資源緊缺,比規(guī)模比不上。如何揚長避短?”增城區(qū)委副書記羅干政說,“增城以小特產(chǎn)、小切口推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條升級,把增城絲苗米、仙進奉荔枝、增城遲菜心3種傳統(tǒng)土特產(chǎn)打造成大產(chǎn)業(yè)。以城市消費需求為引領(lǐng),把打造都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、都市休閑農(nóng)業(yè)作為主攻方向,在全面推進鄉(xiāng)村振興中走出了自己的路子,彰顯出自己的特色?!?/p>

種了幾百年的土特產(chǎn)怎樣玩出新花樣?作為大灣區(qū)“菜籃子”重要供應(yīng)地,如何更好滿足市場需求?隨著鄉(xiāng)村振興過程中政策、項目相繼落地,資金、人才向特色產(chǎn)業(yè)聚集,改變在這片土地上悄然發(fā)生……

從“有什么給什么”到“需什么供什么”——

為傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)勾勒現(xiàn)代發(fā)展圖景

“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),父親跟我拍了3次桌子。我要回家種地,要流轉(zhuǎn)300畝田種稻,要貸款100萬元建田園客廳,他次次反對?!蹦愘t回憶這兩年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的過程時說。如今,莫麗賢流轉(zhuǎn)的地處增城絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)的300畝稻田已經(jīng)收獲了幾季,絲苗米禮盒裝賣到22元一斤,田園客廳建起來了,僅清明節(jié)前后的旅游收入就達到20多萬元……

在莫麗賢看來,最難的是新舊觀念的碰撞。父母那輩人守著5畝田種了一輩子,一斤米也就賣1.5元左右,“種田能掙錢”在他們看來是異想天開?!拔覀冇羞@么好的絲苗米,為什么不能自己做品牌做包裝,賣出好價格?”莫麗賢推出的“認養(yǎng)一畝田”項目已經(jīng)吸引了50多位珠三角城市消費者,每畝稻田年收入6800元,是傳統(tǒng)種植模式收入的6倍?!吧虡I(yè)模式”“短視頻引流”這些老輩人不懂的新詞正在這里落地,改變著傳統(tǒng)的絲苗米產(chǎn)業(yè)。

莫麗賢的故事是增城區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個縮影。地處增城中部的朱村街絲苗米稻田萬畝連片,放眼望去,稻田鋪綠,水田連天,現(xiàn)代化育秧工廠已經(jīng)建成?!斑^去農(nóng)民主要是露天育秧,容易受病蟲害影響,育秧工廠采用現(xiàn)代化智能控制系統(tǒng),精準控制水肥、溫濕度,育秧質(zhì)量大大提高,8層的育秧工廠也極大提高了土地利用率,這個新建大棚能一次供應(yīng)近1萬畝水稻秧苗。”增城農(nóng)投集團項目負責(zé)人曾茂財說。

在增城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師李茂禾看來,像增城絲苗米這樣在增城種了幾百年的土特產(chǎn),都是老祖宗傳下來的寶,如何讓它們發(fā)揚光大,首先要轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念,從過去農(nóng)民手里“有什么給什么”向市場“需什么供什么”轉(zhuǎn)變。這個過程就是用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念、科技手段改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的過程,從種業(yè)研發(fā)、科技創(chuàng)新到經(jīng)營模式創(chuàng)新,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全面升級。

政府的扶持投入力度大,是絲苗米等土特產(chǎn)煥發(fā)生機的重要推力。李茂禾說,近年來,增城區(qū)每年都拿出1億元財政資金鼓勵規(guī)模種植戶。給100畝以上的土地流轉(zhuǎn)大戶每畝500元的補貼,15畝以上的種植戶一季稻每畝能拿到市區(qū)補貼400元,水稻保險全部由財政補貼,再加上農(nóng)資等其他補貼,全年下來種一畝稻最多有2100多元補貼。在增城區(qū),像莫麗賢這樣的新農(nóng)人越來越多,他們正是看準了當(dāng)前鄉(xiāng)村振興的好政策,才回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

如今,三大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)已初見成效,增城絲苗米、增城遲菜心、增城荔枝的區(qū)域公用品牌價值超110億元。

從“買國外買省外”到“買增城買本地”——

為粵港澳市場供應(yīng)優(yōu)特精農(nóng)產(chǎn)品

地處北回歸線荔枝主產(chǎn)區(qū)的增城,荔枝種植歷史悠久,口感好。然而卻鮮有人知,市場上響當(dāng)當(dāng)?shù)南蛇M奉荔枝在幾十年前僅有兩棵。“仙進奉荔枝顏色好看,就像胭脂色一樣,口感多汁又甜,是我們從幾百個荔枝品種中挑選出來的?!毕纱彐?zhèn)基崗村黨支部書記陳浩潮說,“仙進奉荔枝發(fā)展的關(guān)鍵一步,是村里成立了合作社,統(tǒng)一品質(zhì)、技術(shù)和包裝。”

過去農(nóng)民自己收了荔枝放到籃子里在街邊賣,只賣幾塊錢一斤,而經(jīng)過合作社統(tǒng)一技術(shù)品質(zhì)、進行分選分級包裝后,最貴的果賣到13塊錢一顆,普通的果也能賣35塊錢一斤。品牌打響后,仙進奉荔枝供不應(yīng)求,陳浩潮又帶領(lǐng)著村民們把種苗賣到省外,同時推廣配套技術(shù)和農(nóng)資,實現(xiàn)了增城核心產(chǎn)區(qū)引領(lǐng)、輻射六省一市種植的格局。從4月海南的第一批仙進奉荔枝上市,到中秋節(jié)云南的仙進奉荔枝上市,消費者大半年都能吃到這種荔枝,仙進奉荔枝也實現(xiàn)了20萬畝、400萬棵的種植規(guī)模。

定位為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增城,在優(yōu)特精果蔬種植上發(fā)力,不僅把本地土特產(chǎn)做成了輻射全國的引領(lǐng)區(qū),也把外省外國的高端果蔬引進來,縮短銷售半徑?!≡趶V東鄉(xiāng)豐特色水果產(chǎn)業(yè)園里,密密的藍莓掛滿枝頭。“藍莓的市場價是每斤100元,工人采摘時根據(jù)果形大小進行分選,裝盒包裝后就能上市了。訂單排得滿滿的,藍莓供不應(yīng)求?!碑a(chǎn)業(yè)園管理人員李洪波說,“藍莓一畝成本4萬元,收入達9萬元?!?/p>

在這個產(chǎn)業(yè)園里,藍莓還不是最“耀眼”的,高端水果陽光玫瑰、從日本進口要上千元一個的網(wǎng)紋瓜,在這個特色水果產(chǎn)業(yè)園都能找到?!拔覀円M國外品種后進行本地選育提純,形成了具有企業(yè)自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種,網(wǎng)紋瓜要求的技術(shù)條件高,由一位博士帶著兩名技術(shù)員管理,一苗一果,確保品質(zhì),口感像冰激凌。一個瓜的市場售價為288元?!崩詈椴ㄕf。

背靠著粵港澳大灣區(qū)市場是增城農(nóng)業(yè)的一大優(yōu)勢,以廣東鄉(xiāng)豐特色水果產(chǎn)業(yè)園為例,產(chǎn)業(yè)園交通便利,藍莓從采摘、加工到上市,只需五六個小時,就能送達廣州最大的果蔬交易市場。區(qū)位優(yōu)勢加上農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地優(yōu)勢,讓增城成了粵港澳大灣區(qū)果菜重要供應(yīng)基地,已認定38家粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地,居廣東省各區(qū)縣之首。2021年,粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”通關(guān)(增城)便利區(qū)落地,增城的蔬菜可以就近進行農(nóng)殘檢測、辦理通關(guān)服務(wù),供應(yīng)上市更加方便快捷。

從“守著資源寶庫”到“吃上旅游飯”——

美麗鄉(xiāng)村為都市休閑農(nóng)業(yè)鋪路

清晨,大埔圍村的小廣場上早就熱鬧起來了。身穿校服的小學(xué)生們列隊聆聽講解員講述這里留下的革命故事。廣場對面的營地里,有采摘果園、露營帳篷等,廣場另一側(cè)是抗戰(zhàn)歷史紀念館。沿路向前,還有客家風(fēng)味館、工藝坊等。一條業(yè)態(tài)完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。

“過去我們村的村容村貌可以用‘不堪入目’來形容,產(chǎn)業(yè)也幾乎沒有。守著豐富的紅色旅游資源,也引不來游客?!贝笃覈妩h支部書記葉偉濃說,“從前幾年農(nóng)村人居環(huán)境整治開始,村干部帶頭,動員大家把亂搭亂建的草棚舊房拆除,修了漂亮的柏油馬路,在街道兩旁空地建起了‘四小園’。村里的污水全部納入了市政管網(wǎng)。環(huán)境好了,大家都受益,尤其現(xiàn)在村里旅游業(yè)火起來了,每年村集體收入達400萬元,村民年人均收入3.5萬元?!?/p>

在增城區(qū),像大埔圍村這樣舊貌換新顏、農(nóng)民“吃上旅游飯”的村越來越多?!霸龀菂^(qū)農(nóng)村人居環(huán)境建設(shè)做到了真抓真干真投入。全區(qū)投資了40多億元建設(shè)農(nóng)村污水管網(wǎng),污水處理設(shè)施運維每年安排1500萬元專項資金。農(nóng)村廁所已經(jīng)實現(xiàn)了無害化衛(wèi)生戶廁100%普及?!崩蠲陶f。

真抓實干,成效顯著。目前,增城區(qū)259個村達到省定美麗宜居村標(biāo)準,61個村達到省定特色村標(biāo)準。增城北部地區(qū)過去守著綠水青山的村子基礎(chǔ)設(shè)施改善了,相繼引入了高端民宿等精品項目,形成了一條都市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。

作者:農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 毛曉雅

標(biāo)簽:產(chǎn)業(yè)   荔枝   城區(qū)   鄉(xiāng)村

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