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加速陜西省油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展初探

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  加速陜西省油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展初探

油菜籽是陜西省種植面積最大的油料作物 ,是食用油的主要來源。但傳統(tǒng)油菜籽生產(chǎn)用工量大,勞動力成本高,機(jī)械化水平較低,這種狀況嚴(yán)重影響了農(nóng)戶種植油菜的積極性,嚴(yán)重制約了油菜籽產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展。抓好油菜籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對于穩(wěn)定食用植物油市場、滿足消費需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義。為進(jìn)一步加快我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化步伐,筆者針對近年來我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題,提出發(fā)展建議,供大家參考。

一、我省油菜種植機(jī)械化的緊迫性

油菜籽是我省傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物和第一大油料作物,主要分布在陜南的漢江、月河流域,關(guān)中平原的南北坡臺旱地以及渭北高原區(qū)。從生產(chǎn)種植區(qū)域劃分,可分為陜南地區(qū)、關(guān)中平原和渭北高原等三個不同的生態(tài)區(qū)。據(jù)近三年統(tǒng)計,全省油菜面積分別為298.82萬畝、300.83萬畝和305.5萬畝,呈緩慢增長態(tài)勢。其中漢中盆地土壤、氣候條件適宜油菜生長,油菜也是水稻的優(yōu)良前茬作物,陜南(包括漢中、安康和商洛市)因此而成為我省油菜的主產(chǎn)區(qū),年均種植215.2萬畝,平均畝產(chǎn)131.2kg;關(guān)中平原區(qū)年均種植98.6萬畝,平均畝產(chǎn)112.8kg;渭北高原區(qū)(延安地區(qū)),年均種植3.6萬畝,平均畝產(chǎn)119.8kg。我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展緩慢,2014年油菜耕種收綜合機(jī)械化水平僅為27.2%,遠(yuǎn)低于主要糧食作物。加拿大、法國、德國等油菜籽生產(chǎn)強(qiáng)國實現(xiàn)了油菜籽生產(chǎn)的高度機(jī)械化,用工量僅有0.5個/畝,生產(chǎn)成本低,對我國油菜籽產(chǎn)業(yè)形成了絕對優(yōu)勢競爭力。

為了提高油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平,陜西省漢中市南鄭區(qū)作為油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化示范縣之一,從種植環(huán)節(jié)切入,進(jìn)行了機(jī)直播和機(jī)移栽對比試驗,取得了大量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。該縣屬稻麥(油)輪作區(qū),油菜籽生產(chǎn)具有傳統(tǒng)優(yōu)勢:

一是油菜成熟期早于小麥5—10天,有利于選擇生長期長的水稻品種,為水稻高產(chǎn)提供條件;

二是地處中國最美油菜花海——漢中市(常年種植油菜面積在150萬畝以上,是重要的旅游資源),每年3—4月,漫山遍野油菜花,漂香四方,全國各地游客紛至沓來,成為漢中這個中國優(yōu)秀旅游城市的一張名片,促成了發(fā)達(dá)的觀光業(yè),油菜種植業(yè)成規(guī)模功不可沒;

三是傳統(tǒng)的育苗移栽方式,產(chǎn)量高達(dá)180kg/畝,比種小麥效益高約30%,農(nóng)民對種植油菜有積極性。面積穩(wěn)中有升,常年種植面積為25萬畝,成為該區(qū)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但近年來,這一優(yōu)勢正在受到挑戰(zhàn):

a勞務(wù)成本上升。油菜籽生產(chǎn)耗勞最大的環(huán)節(jié)是育苗移栽和收獲。前者包括挖定植坑、擺苗、定植等工序,畝耗工約5.5個;后者包括割曬、脫粒、清選等,畝耗工約4.5個。農(nóng)忙時農(nóng)業(yè)勞務(wù)用工為100元/天,僅此支出就達(dá)1000元/畝。種子、農(nóng)藥、肥料等物化成本為185元/畝,而油菜籽收益為1170元/畝(市場價6.5元/kg),如果用工全部為雇工,加上其它支出,則實際收益為負(fù)值!

b機(jī)械化程度低,除了機(jī)耕整田外,其它作業(yè)主要靠人力完成。

c農(nóng)村強(qiáng)壯勞動力大量外出,對種田勞力的供應(yīng)受制。導(dǎo)致農(nóng)戶種植油菜積極性不高,季節(jié)性撂荒田現(xiàn)象嚴(yán)重。

由此可見推進(jìn)油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化尤其迫切。該區(qū)抓住這一機(jī)遇,及時引進(jìn)相關(guān)機(jī)械和技術(shù),進(jìn)行試驗和示范,積累了豐富的實踐經(jīng)驗。探索出了“優(yōu)選品種(以利機(jī)械化收獲),機(jī)械直播(以降低用工成本)、機(jī)械化聯(lián)合收獲(大大提高工效)”等為核心的技術(shù)路徑,實現(xiàn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。2020——2021連續(xù)兩年生產(chǎn)實踐考核,采用全程機(jī)械化進(jìn)行油菜籽生產(chǎn),示范區(qū)產(chǎn)量為195kg/畝——210kg/畝,平均產(chǎn)量202.5kg/畝,比對照組提高22.5 kg/畝,增產(chǎn)12.5%,增加收入123.75元/畝;畝用工量降低至1.0個/畝,減少9個/畝,減少用工量90%。畝節(jié)約人工費用900元。節(jié)本增收效益為1023.5元/畝。其成效是巨大的,同時也為我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化積累了寶貴經(jīng)驗。

二、全面推動油菜生產(chǎn)機(jī)械化的條件已經(jīng)具備

制約我國及我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平提高的因素主要有:

一是缺乏適用于機(jī)械化生產(chǎn)的品種。長期以來我國油菜育種的目標(biāo)主要致力于高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),而忽略了油菜品種對機(jī)械化作業(yè)的適應(yīng)性,導(dǎo)致大面積種植的油菜適合機(jī)械作業(yè)的性能較差。特別是移栽油菜,由于株型大、分枝多、分枝交叉、角果易開裂等,給機(jī)械收獲造成很大困難。機(jī)收損失率高達(dá)15%—20%,產(chǎn)量損失大,農(nóng)民不接受。

二是油菜栽植和收獲機(jī)具的開發(fā)生產(chǎn)滯后。油菜聯(lián)合收割機(jī)主要是在稻麥聯(lián)合收割機(jī)的基礎(chǔ)上局部改進(jìn)形成的兼用型產(chǎn)品,收獲油菜的損失率較高。油菜直播機(jī)采用外槽輪式排種器,播種精度低,技術(shù)性能不穩(wěn),適用范圍不廣。近年來一些地區(qū)先后引進(jìn)了日本、德國、意大利等國的油菜移栽機(jī)、油菜收獲機(jī)進(jìn)行試驗,但由于機(jī)具價格高、適應(yīng)性差等因素難以示范推廣。

三是油菜栽培方式不統(tǒng)一。我國油菜種植制度多樣,缺乏規(guī)范化的栽培制度,生產(chǎn)手段、經(jīng)營方式落后,缺乏與現(xiàn)代生產(chǎn)手段相適應(yīng)的集中、成片種植和規(guī)范化管理。

四是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝缺乏有效的融合與集成配套,互不適應(yīng),互為制約。

為了突破這些“瓶頸”,國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部爭取專項資金支持,組織科研、農(nóng)機(jī)企業(yè)、農(nóng)機(jī)農(nóng)技推廣等多部門,進(jìn)行多項攻關(guān),形成了系列化的油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)與裝備、宜機(jī)作油菜新品種、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝集成等成果:

1.宜機(jī)作油菜品種選育獲重大突破。

一是由中國農(nóng)科院油料作物研究所2009年選育成功的“陽光2009”,具有株型緊湊、抗倒性好、抗裂角性強(qiáng)、花序長、含油量高、抗病性強(qiáng)等特點,適宜機(jī)械化生產(chǎn)。示范表明,該品種適應(yīng)于機(jī)直播和機(jī)聯(lián)收。油菜生產(chǎn)由畝均10個工減少到0.8個工,畝均純收益450元以上,可扭轉(zhuǎn)長江流域近年來油菜生產(chǎn)效率低、效益低的局面。

二是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所所長、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家王漢中研究員選育的“中雙11號”宜機(jī)作油菜新品種。大面積試種表明,抗倒伏、抗裂莢性能好,1萬畝示范區(qū)理論畝產(chǎn)211.4kg、核心區(qū)理論畝產(chǎn)241.7kg,分別比傳統(tǒng)的高產(chǎn)水平180kg增產(chǎn)17.4%和34.3%,在國際上率先實現(xiàn)了多熟制條件下低損失的油菜機(jī)械化收獲。是世界上首個集高含油量(49%以上)、強(qiáng)抗裂莢、高抗倒伏、抗菌核病為一體的雙低油菜品種,在全國推廣應(yīng)用已達(dá)1300多萬畝。

三是由西北農(nóng)林科技大學(xué)董振生教授選育的“陜油15”油菜新品種。2014—2015年度,先后在寶雞市的岐山、鳳翔(旱作區(qū))和漢中市的南鄭、勉縣、西鄉(xiāng)(稻油輪作區(qū))等地進(jìn)行油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)試驗與示范。示范表明,“陜油15”宜機(jī)播,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)200kg以上,抗病抗倒伏能力強(qiáng);成熟度一致,株型緊湊,抗裂角性強(qiáng),適宜機(jī)械化生產(chǎn)。適應(yīng)性強(qiáng),可廣泛用于稻油輪作和旱作。

2. 油菜機(jī)播和機(jī)收的關(guān)鍵裝備獲重大突破。

一是研制成功并用于生產(chǎn)的專用油菜直播機(jī),其技術(shù)日臻成熟,生產(chǎn)效率比人工作業(yè)提高60——100倍,形成了旱作免耕播種機(jī)系列產(chǎn)品、水旱通用旋耕播種施肥機(jī)系列產(chǎn)品和南方油菜直播機(jī)系列產(chǎn)品等多系列,40多個品種,滿足了不同生產(chǎn)區(qū)油菜機(jī)直播的農(nóng)藝要求,生產(chǎn)表現(xiàn)良好。

二是油菜籽機(jī)聯(lián)收裝備獲重大突破,其作業(yè)效率是人工的30——120倍。中聯(lián)重科谷王油菜收割機(jī)、烘干機(jī),耕王拖拉機(jī)等油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化產(chǎn)品,可以高效完成收割、烘干、機(jī)耕開溝等環(huán)節(jié)。旗下谷王PL40收割機(jī),有作業(yè)速度快效率高、損失率低、潔凈度高的 “超強(qiáng)”表現(xiàn)。谷王DF120低溫混流式烘干機(jī),則是根據(jù)國內(nèi)不同區(qū)域作物種植特點推出的新一代產(chǎn)品,其獨有的混流干燥技術(shù),對油料作物的干燥實現(xiàn)了良好控制,烘干效率高。其低溫循環(huán)技術(shù),在不破壞油菜籽本身結(jié)構(gòu)的同時保證了油料作物的品質(zhì)。 浙江湖州星光農(nóng)機(jī)股份有限公司研發(fā)的油菜聯(lián)收機(jī),收割、脫粒同時完成,總損失率<5%,含雜率<6%,破碎率<0.5%。與人工分段收獲油菜相比,機(jī)械收獲工效提高近35倍,機(jī)械作業(yè)減少損失、節(jié)本增效可達(dá)每畝150元以上。目前油菜聯(lián)收機(jī)國內(nèi)生產(chǎn)商約有20多家,年產(chǎn)能完全滿足國內(nèi)生產(chǎn)需要。

3.形成了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合集成配套的油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)體系。  我國“油菜增產(chǎn)綜合技術(shù)生產(chǎn)模式研究”課題組,成功攻克了機(jī)收品種、機(jī)收裝備和配套農(nóng)藝技術(shù)三大技術(shù)難關(guān),為我國油菜機(jī)械化生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。依托中國農(nóng)科院油料所、農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)機(jī)化所及全國油菜同行,重點在“油—稻”、“油—稻—稻”等不同輪作制條件下,對品種、“一促四防”、機(jī)械收獲等技術(shù)進(jìn)行熟化和集成,建立品種、機(jī)械裝備、植保、肥料為一體的套餐式、輕簡化的成套技術(shù),促進(jìn)不同領(lǐng)域技術(shù)相互配套,初步建立了油菜全程機(jī)械化高效生產(chǎn)模式。

4.實現(xiàn)了為機(jī)械化生產(chǎn)而進(jìn)行品種選育和農(nóng)藝創(chuàng)新的革命性轉(zhuǎn)變,為其它多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化提供了可資借鑒的正確思路。提出了不同種植模式下的油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線,內(nèi)容包括大田耕整、開溝、種植、植保、排灌、收獲、秸稈還田、烘干等機(jī)械化技術(shù)。實現(xiàn)了技術(shù)規(guī)范和裝備的有機(jī)統(tǒng)一。為我國油菜生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)入“快車道”提供了全方位支

三、我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀

近年來,我省相關(guān)部門十分重視油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展。在主產(chǎn)區(qū)分別實施了油菜籽高產(chǎn)創(chuàng)建、油料生產(chǎn)大縣建設(shè)等項目,省農(nóng)機(jī)發(fā)展中心積極組織實施了油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)試驗示范項目,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專門組織了全省油菜產(chǎn)業(yè)體系專家組,整合農(nóng)技、種子、農(nóng)機(jī)、科研、院校專家和生產(chǎn)企業(yè)力量,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。特別注重與農(nóng)機(jī)化技術(shù)的結(jié)合,以示范推廣油菜機(jī)械直播、機(jī)械植保、機(jī)械脫粒及聯(lián)合收獲等技術(shù)為重點,通過引進(jìn)研制先進(jìn)適用機(jī)械,認(rèn)真試驗、抓點帶面,典型示范等方式,積極探索集成油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)模式,加快我省油菜生產(chǎn)機(jī)械技術(shù)的示范應(yīng)用,取得了顯著成效,為今后大面積推廣應(yīng)用奠定了堅實基礎(chǔ)。具體表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)示范推廣面積逐年攀升。近年來,我省油菜主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)部門一直把提高油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平,推廣油菜機(jī)械化技術(shù)作為一項重要工作來抓,取得了明顯成效。2018年以來,以寶雞市為代表的關(guān)中平原旱作區(qū)率先引進(jìn)油菜播種和收獲機(jī)具進(jìn)行試驗示范,以南鄭、勉縣、漢陰為代表的漢中盆地稻油輪作區(qū)也相繼開展了免耕油菜機(jī)械直播和半分段機(jī)械收獲技術(shù)試驗示范,充分體現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)高效、省工、節(jié)支的優(yōu)點,示范面積逐年擴(kuò)大,有力地提升了油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平。據(jù)省農(nóng)機(jī)部門統(tǒng)計,2020年累計推廣油菜播種機(jī)952臺,油菜收獲機(jī) 142臺,油菜生產(chǎn)上完成機(jī)耕作業(yè)196.8萬畝,機(jī)播面積144.5萬畝,機(jī)械收獲(含分段收獲)142.1萬畝,耕種收綜合機(jī)械化水平為52.5%。到2021年,全省油菜播種機(jī)保有量達(dá)1860臺,三夏期間引進(jìn)投入的兼用型油菜聯(lián)合收割機(jī) 、油菜脫粒機(jī)2500余臺,完成機(jī)耕作業(yè)163.5 萬畝,機(jī)播面積146.86 萬畝,機(jī)械收獲(含分段收獲)158.65 萬畝,耕種收綜合機(jī)械化水平為67.7 %。寶雞市油菜播種基本實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),油菜收獲機(jī)械化實現(xiàn)質(zhì)的突破。漢中市南鄭、勉縣、漢臺及城固等地重點開展了油菜淺旋耕(免耕)施肥精量機(jī)械播種和油菜分段機(jī)械收獲技術(shù)示范推廣,應(yīng)用規(guī)模逐年加大。特別是采取“油菜人工割倒+晾曬+油菜脫粒機(jī)或聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行脫粒收獲”技術(shù),群眾普遍接受,應(yīng)用面積占到當(dāng)?shù)胤N植面積的40%以上。

2.有力地提高了油菜生產(chǎn)機(jī)械化裝備水平。承擔(dān)油菜生產(chǎn)機(jī)械化示范項目縣,購機(jī)補(bǔ)貼資金重點向油菜生產(chǎn)機(jī)械傾斜,還利用項目資金對均實行累加補(bǔ)貼。先后引進(jìn)示范了山西省運城市2BFCM-6型多功能免耕施肥播種機(jī)、四川川農(nóng)2BF-4、2BF-6、黃鶴樓2BFCM-4/6等多種油菜播種機(jī),通過建立試驗示范基地,設(shè)立核心試驗田,進(jìn)行品種、播量、密度等適應(yīng)性試驗示范;并對引進(jìn)的油菜播種和收獲機(jī)具進(jìn)行試驗測試和改制;寶雞市油菜研究所研制了油菜精量播種器和適宜旱地作業(yè)的油菜播種機(jī),示范成效顯著被授予省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步獎;2014年漢中市農(nóng)機(jī)研究所牽頭聯(lián)合相關(guān)單位開發(fā)研制了2BFG-4型油菜精密直播機(jī),填補(bǔ)了我省油菜直播機(jī)空白,分別獲得了市、省科技成果獎。省雜交油菜中心與寶雞市鼎鐸機(jī)械有限公司研發(fā)的2ZB-2型栽植機(jī)進(jìn)行了油菜機(jī)械移栽作業(yè),省工省時、作業(yè)效率高、能完全滿足油菜移栽要求,基本解決了“苗—機(jī)—田”三者相互適應(yīng)的問題,填補(bǔ)了省內(nèi)該項技術(shù)空白;在油菜收獲環(huán)節(jié),以省雜交油菜研究中心、種子管理站、農(nóng)技總站、農(nóng)機(jī)發(fā)展中心等多部門聯(lián)合引進(jìn)雷沃、星光至尊、PRO688等聯(lián)合收割機(jī),在陜南、寶雞片區(qū)積極開展了油菜聯(lián)合收獲試驗;省雜交油菜研究中心還引進(jìn)了油菜割曬機(jī),將油菜割倒并有序鋪放在割茬上,實現(xiàn)了分段式機(jī)械化收獲。2015年南鄭引進(jìn)的“東禾”油菜聯(lián)合收割機(jī)在實現(xiàn)油菜聯(lián)合收獲的同時,還可一次性對秸稈進(jìn)行粉碎還田,可靠的作業(yè)質(zhì)量深受群眾認(rèn)可。

3.配套品種引進(jìn)研制獲得突破性進(jìn)展。為加快油菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展速度,必須先解決好適應(yīng)機(jī)械化的油菜品種。為此,全省多部門單位積極開展了油菜品種的引進(jìn)篩選和研制工作。漢中市成功篩選出“豐油737、油研52、”等基本適宜機(jī)械化作業(yè)的油菜品種的基礎(chǔ)上,從省內(nèi)引進(jìn)適宜直播機(jī)收的油菜品種29個,集中在勉縣良種場市級中心展示區(qū)進(jìn)行試驗示范篩選,有大批油菜品種表現(xiàn)出抗病、抗倒伏、耐密植、豐產(chǎn)性好等特點,適宜于機(jī)械化收獲。以西北農(nóng)林科技大學(xué)董振生教授為首的學(xué)校專家團(tuán)隊與漢中聯(lián)合開展了“陜油15”油菜直播機(jī)收種植技術(shù)探索,建立油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)示范園,取得顯著成效。并成功研制了油菜機(jī)械化收獲專用品種“陜油28”, 在漢中洋縣舉辦的油菜機(jī)械化收獲專用品種“陜油28”示范推廣觀摩會上,“陜油28”表現(xiàn)出的“產(chǎn)量高、含油率高、抗倒伏、抗病害、莖干長勢均勻、株高適宜、成熟度基本一致適宜機(jī)械聯(lián)合收獲”的特點,受到了來自我省陜南油菜產(chǎn)區(qū)政府管理部門、生產(chǎn)部門和種子經(jīng)銷商的一致好評,為今后加快油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

4.農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,油菜生產(chǎn)機(jī)械化集成技術(shù)模式更加完善。油菜生產(chǎn)機(jī)械化涉及油菜品種的選擇、種植、植保、大田管理等農(nóng)藝技術(shù),必須統(tǒng)籌推進(jìn)。為此,我省農(nóng)機(jī)部門主動加強(qiáng)與農(nóng)技、種子科研院所等相關(guān)單位的聯(lián)系協(xié)作,邀請相關(guān)專家參與試驗示范和技術(shù)指導(dǎo)工作,共同攻關(guān),建立油菜機(jī)直播、機(jī)械收獲、秸稈還田對比試驗田,并從品種、播量、密度、株行距、施肥、田管等多個環(huán)節(jié)入手,研究探討適合當(dāng)?shù)貙嶋H的油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線和相關(guān)技術(shù)規(guī)范,先后對眾多油菜品種進(jìn)行不同播量和不同基本苗的機(jī)播試驗,以確定目前適宜的機(jī)播品種,為今后大面積示范推廣積累了豐富經(jīng)驗。董振生教授團(tuán)隊在漢中經(jīng)過多年技術(shù)研究集成,形成了適宜不同生態(tài)區(qū)、集品種和機(jī)械化種植技術(shù)相配套的油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系。并在寶雞地區(qū)著力研究解決農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相互適應(yīng)的問題,在岐山、鳳翔等地進(jìn)行油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)多點試驗與示范,示范推廣適宜關(guān)中生態(tài)區(qū)的油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),為加速我省油菜機(jī)械化進(jìn)程做出了積極貢獻(xiàn)。漢中南鄭、勉縣積極探索在各示范點按照“油菜人工收割--聯(lián)合收割機(jī)脫粒--秸稈粉碎--旋耕機(jī)翻埋--機(jī)械插秧(或人工插秧)”的作業(yè)流程,實施油菜機(jī)械脫粒及秸稈機(jī)械粉碎還田技術(shù),其高效省勞增產(chǎn)的優(yōu)點,受到群眾的普遍好評。2018年以來在丘陵區(qū)域開展了應(yīng)用機(jī)動噴霧機(jī)噴播油菜的“輕簡化栽培”技術(shù)試驗示范,示范效果較好,畝投入成本減少600元以上。陜西省雜交油菜研究中心積極實施了“陜南油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)集成”項目,通過多年來的探索和實踐,陜南油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟,已走向多樣化和實用化,對促進(jìn)我省油菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效將發(fā)揮積極的指導(dǎo)作用。

5.主要實施效果及經(jīng)驗

(1)經(jīng)濟(jì)效益。實施油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化的主要優(yōu)點是省工、省時、節(jié)約成本。據(jù)各地開展的試驗示范結(jié)果表明,采用機(jī)械直播技術(shù),每畝大田成本330元,而人工育苗移栽每畝大田成本680元,畝節(jié)約成本350元,畝增收油菜9公斤以上,增加農(nóng)民收入50元;收獲環(huán)節(jié)畝減少勞動力投入1個,節(jié)約支出80元以上;合計畝增收節(jié)支480元以上。

(2)生態(tài)效益。實施油菜秸稈機(jī)械粉碎還田技術(shù),可改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),保墑增肥,減少化學(xué)肥料的使用量,對生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有積極的推動作用。

(3)社會效益。實施油菜直播與機(jī)械收獲,可減輕農(nóng)民勞動強(qiáng)度,提高工作效率,減少勞動力投入??梢跃徑庖虍?dāng)?shù)貏趧?wù)輸出帶來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力緊缺壓力,可使在外務(wù)工的農(nóng)民工安心工作,同時,可節(jié)省返鄉(xiāng)費用。對于改善農(nóng)民勞動生產(chǎn)條件,提高農(nóng)民生活質(zhì)量,推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有積極的作用。

四、加快發(fā)展我省油菜機(jī)械化生產(chǎn)的對策建議 

從全國油菜生產(chǎn)機(jī)械化來看,我省目前還存在發(fā)下問題:

一是我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)起步晚,機(jī)具保有量嚴(yán)重不足,油菜生產(chǎn)機(jī)械化裝備水平低下,不能滿足生產(chǎn)需要。據(jù)統(tǒng)計,油菜生產(chǎn)機(jī)械不足5000臺,其中,油菜直播機(jī)不足500臺,現(xiàn)有的機(jī)械裝備可靠性、適應(yīng)性尚不能很好的滿足生產(chǎn)要求。

二是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不相適應(yīng),現(xiàn)有品種莖桿粗壯、植株高且分枝交叉、易倒伏、籽莢成熟度不一致、熟后輕碰易炸裂等性狀,不適宜機(jī)械收獲。我省傳統(tǒng)的油菜種植以一家一戶的小田塊為主,品種各不相同,缺乏與現(xiàn)代生產(chǎn)手段相適應(yīng)的集中、成片種植和規(guī)范化管理(陜南尤為嚴(yán)重),使機(jī)械作業(yè)的規(guī)模效應(yīng)難以顯現(xiàn);加之油菜與其它作物夾種,收獲期短,季節(jié)性強(qiáng),給機(jī)械作業(yè)帶來難度,機(jī)手收益低,就種植方式而言,有人工移栽、人工直播、機(jī)直播等方式,其油菜生長性狀相差很大,特別是人工移栽油菜對機(jī)收影響更大。因此造成農(nóng)機(jī)服務(wù)組織開展社會化作業(yè)服務(wù)的積極性不高,導(dǎo)致油菜生產(chǎn)機(jī)械化的示范推廣效果不佳。

三是油菜聯(lián)合機(jī)械收獲性能不穩(wěn)定。目前收獲油菜的聯(lián)合收割機(jī)大都是由水稻、小麥聯(lián)合收割機(jī)改裝而成,屬兼用型機(jī)械,性能尚不穩(wěn)定,由于油菜的成熟期難于控制和把握,若機(jī)收過早,則由于作物潮濕,含水率高,機(jī)器作業(yè)負(fù)荷增大,而且籽粒與莖桿粘連,難以清選分離,脫出物中的籽粒夾帶較嚴(yán)重,造成脫粒損失和含雜率上升;若推遲收獲期,則由于油菜熟透后輕易炸莢,造成割臺部分損失增加。同時由于同一品種油菜的成熟期過于集中,必然縮短適收時間,使機(jī)械作業(yè)時間減少,降低了機(jī)械的作業(yè)效益。目前市場上出現(xiàn)的油菜割曬機(jī),由于再次增加投入,加大作業(yè)成本,不宜廣泛推廣。

四是油菜直播機(jī)適應(yīng)性有待提高。近年來我省關(guān)中、陜南引進(jìn)的黃鶴樓牌、川龍牌油菜直播機(jī)雖性能優(yōu)良,但存在自身重、配套動力大、中小田塊作業(yè)功效低等情況,與小型動力機(jī)械配套的油菜直播機(jī)作業(yè)效率低,質(zhì)量差。

五是農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施落后,給農(nóng)機(jī)作業(yè)帶來一定影響。

為了加快我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化,筆者建議:

1.行政推動,加大投入。目前我省油菜生產(chǎn)機(jī)械化總體上看,還處在示范推廣的起步階段,其技術(shù)基本成熟,但是,光靠業(yè)務(wù)部門的努力是不夠的,地方政府的行政推動尤為重要。首先要認(rèn)真落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》的各項政策,制定當(dāng)?shù)赜筒水a(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃,逐級下達(dá)年度油菜機(jī)械直播任務(wù),特別要把任務(wù)夯實到鎮(zhèn)村兩級,嚴(yán)格考核。其次要在執(zhí)行好國家農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼比例的基礎(chǔ)上,加大預(yù)算投資,可適度進(jìn)行地方財政累加補(bǔ)貼,因油菜生產(chǎn)所需的直播機(jī),收割機(jī)等一次性投入大,作業(yè)時間少,收益低,成本回收慢。通過政策干預(yù)和引導(dǎo),激發(fā)農(nóng)民購置、使用油菜生產(chǎn)機(jī)械的積極性,確保油菜機(jī)械設(shè)備總量逐年增加,為油菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展創(chuàng)造良好條件。

2.強(qiáng)化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,加大示范推廣力度。近年的實踐證明,農(nóng)機(jī)、農(nóng)技,種子部門各唱各的戲是制約油菜機(jī)械化發(fā)展的主要因素。應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)的高度融合,共同做好油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的試驗示范工作,具體應(yīng)做好以下幾點:

一是加快適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)的油菜品種引進(jìn)、選育。在品種引進(jìn)選育方面應(yīng)兼顧優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高含油率的基礎(chǔ)上,從株型緊湊、角果抗裂性 、成熟一致性 、適收期長期,半矮桿(株高小于150cm)、抗病抗倒、遲播早熟的適合機(jī)械化作業(yè)的油菜品種進(jìn)行示范推廣。中國農(nóng)科院選育成功的“陽光2009”、“中雙11號”、西北農(nóng)林科技大學(xué)董振生教授選育的“陜油15”油菜新品種,在多地生產(chǎn)實踐,表現(xiàn)較好。我們應(yīng)進(jìn)行適應(yīng)性考察,盡快大面積推廣應(yīng)用。

二是進(jìn)一步完善油菜生產(chǎn)機(jī)械化農(nóng)藝配套措施。農(nóng)技農(nóng)機(jī)部門必須進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)作,結(jié)合油菜高產(chǎn)創(chuàng)建、稻油一體化工程等項目實施,在試驗示范的基礎(chǔ)上篩選總結(jié)實用的栽培技術(shù),研究制定規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化和適合機(jī)械化作業(yè)的油菜機(jī)械化生產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)規(guī)程 ,提高農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)機(jī)的適應(yīng)性。建議近期把油菜機(jī)械化直播作為重點試范推廣應(yīng)用項目,只要季節(jié)性能滿足機(jī)械化和高產(chǎn)兩項要求,就應(yīng)大力推廣之。

三是進(jìn)一步做好機(jī)具選型、引進(jìn)試驗工作。國內(nèi)生產(chǎn)的油菜直播機(jī)大都在示范推廣過程中,關(guān)中、陜南應(yīng)結(jié)合本地農(nóng)藝要求, 篩選出高性能的生產(chǎn)機(jī)械,通過建設(shè)示范基地和示范園,大力開展油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的示范、推廣工作,用直觀的現(xiàn)場會和對比田,引導(dǎo)農(nóng)民積極應(yīng)用。在推廣的方式上以農(nóng)機(jī)大戶和種糧大戶為重點,扶持組建油菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,大力開展技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)工作,充分發(fā)揮示范帶動作用,為推進(jìn)油菜生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程打好基礎(chǔ)。

3.堅持以分段收獲和聯(lián)合收割并重,推進(jìn)油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化協(xié)調(diào)發(fā)展。借鑒水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的模式,采取油菜分段機(jī)收和聯(lián)合收割并重的方法加以推廣應(yīng)用?,F(xiàn)階段應(yīng)大力推廣分段機(jī)械收獲過渡技術(shù),積極示范聯(lián)合收割技術(shù),著力提高機(jī)收水平,以凸顯機(jī)械化作業(yè)的效率,做到搶收省時,減輕勞動強(qiáng)度,提高農(nóng)機(jī)專業(yè)戶的機(jī)具利用率和經(jīng)濟(jì)收入;另一方面讓農(nóng)民從中受益,自覺地改變傳統(tǒng)的種植方式,從而帶動油菜品種選擇、性狀改良、茬口布局、種植方式以及栽培技術(shù)與之相適應(yīng),進(jìn)而達(dá)到推進(jìn)油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化的目的。

4.大力推廣油菜輕簡化栽培技術(shù)。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村勞動力大量向城市轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致精細(xì)化傳統(tǒng)育苗移栽油菜技術(shù)實施中勞動力極度缺乏,難以繼續(xù)做到精耕細(xì)作,栽培措施不到位,油菜產(chǎn)量水平和效益下降。為此,推廣油菜免耕直播、免耕撒播、機(jī)旋直播等輕簡化栽培技術(shù)有利于減少勞動力投入,減輕勞動強(qiáng)度,降低油菜生產(chǎn)成本,減少季節(jié)性撂荒田等。油菜輕簡化栽培符合現(xiàn)今農(nóng)村實際,具有省工省時,高效便捷,基本不受天氣的影響,而且產(chǎn)量穩(wěn)定,適合規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新特點,該技術(shù)已在南方地區(qū)普及應(yīng)用,我省陜南地區(qū)也開展過多次試驗示范,目前技術(shù)更趨成熟、群眾認(rèn)可,投資少成本低,可作為我省尤其是陜南地區(qū)結(jié)合保護(hù)性耕作,今后值得普及的播種技術(shù)進(jìn)行推廣。

5.農(nóng)田基本建設(shè)應(yīng)科學(xué)規(guī)劃。各級政府部門應(yīng)結(jié)合農(nóng)田宜機(jī)化改造,進(jìn)一步提高農(nóng)田基本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)水平,科學(xué)規(guī)劃建設(shè)機(jī)耕道路和溝渠,使大中型拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)及其他機(jī)械能夠順利通行,減少田間轉(zhuǎn)移時間,在建機(jī)耕路,溝渠時,應(yīng)合理預(yù)留農(nóng)機(jī)田間作業(yè)的進(jìn)出口通道,使旱能灌、澇能排,農(nóng)機(jī)在田野中穿行自如。

6.油菜籽烘干設(shè)施應(yīng)盡快建設(shè)。目前,我省油菜籽收獲后,主要依靠自然晾曬來解決干燥問題,存在極大的安全風(fēng)險和隱患,一些農(nóng)民因沒有曬場而將油菜籽在馬路上晾曬,用工量大且影響交通,聯(lián)合收獲后的油菜籽含水率高,如不及時干燥,極易發(fā)芽或霉?fàn)€,降低出油品質(zhì)。因此,油菜機(jī)械化烘干問題已成為當(dāng)務(wù)之急,但由于烘干設(shè)備價格昂貴,合作社、種糧大戶都難以承受,需國家專項扶持,確保油菜豐產(chǎn)豐收,安全儲存。建議農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼要主動介入,省、市扶持油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化資金可以疊加使用,調(diào)動農(nóng)民推動油菜籽生產(chǎn)機(jī)械化積極性,使其快速發(fā)展,造福廣大農(nóng)民。

標(biāo)簽:油菜   機(jī)械化   生產(chǎn)

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