花包菜是什么蔬菜？該怎么種植？
花包菜是什么蔬菜？該怎么種植？
花包菜，是羽衣甘藍(lán)的俗稱，還叫洋芥蘭，因?yàn)檫@菜非常漂亮，一棵菜就象一朵花，一園菜就是一園花。無(wú)論從路遠(yuǎn)還在路近看，都特別好看，所以有花包菜之譽(yù)。下面就談?wù)劵ò耸且环N什么樣的菜和它的種植方法：
?花包菜是什么蔬菜
?花包菜生長(zhǎng)得象朵巨大的花，非常好看，有多種顏色和形狀，既漂亮，味又好，而且品質(zhì)好，食后養(yǎng)人。
?花包菜也是屬于包菜的一種，也特別像卷心菜，不過(guò)它的葉片是散開(kāi)的，并不能卷包起來(lái)，因而被叫作花包菜。
?花包菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，包括A、C、B2，，鉀、鈣、鐵含量很高。
?花包菜含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，可以保護(hù)眼睛。
?花包菜含有的維生素A，又稱為視黃醇，是細(xì)胞健康生長(zhǎng)的元素，可以改善皮膚
?花包菜含有的膳食纖維，可以緩解便泌癥狀。
?花菜所含水份高，熱量低，減肥食品。含有的纖維，讓人覺(jué)得有飽腹感。
?花包菜里含有的硫配醣體和葉綠“素，有很好的預(yù)防某些癌癥的形成。
?花包菜含有的維它命C，是膠原蛋白的組成部分，可以美容養(yǎng)顏，也是治療兒童夜盲癥的好食品。
?花包菜可以不斷地剝?nèi)∪~片，而且在食用的時(shí)候，炒食、涼拌、做湯味道都是非常可口的。
?花包菜的種植
1?.耕地畦滴
把上一屆農(nóng)作物的殘枝敗體清除，最好用火把它燒掉，讓上一界的蟲(chóng)、卵、菌徹底燒滅。
進(jìn)行深耕細(xì)作后，做成寬60～80厘米、高15～20厘米的畦墑。
把地做好畦墑后，按每墑兩行挖穴，穴里放入經(jīng)過(guò)火燒、或經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟的農(nóng)基肥。等待菜秧移栽。
2?播種育苗
根據(jù)南北氣溫的不同，在中秋前后進(jìn)行集中播種育苗。
因花包菜種子籽粒很小，拱土力量有限，苗床要做到土壤細(xì)碎、疏松、潮濕，飽含農(nóng)基肥，種子下地后，只要落于表層即可。
種子下地的開(kāi)始三天，用稻草、或其它草禾蓋好，擋住陽(yáng)光直射，每天在草上微灑水一次，保持墑面水份。
三天后，嫩芽就生出來(lái)了，可以把蓋上的草掀掉，讓菜芽進(jìn)行光合作用，自然生長(zhǎng)。
3?.移栽定植
當(dāng)幼苗長(zhǎng)到10～15厘米高、5～6片葉的時(shí)候，就可以移到早先準(zhǔn)備好的畦墑定植了。
一般株距35厘米左右，行距45厘米左右，每畝植株3500棵左右。
大密了，通風(fēng)、光合作用不好，容易發(fā)病發(fā)蟲(chóng)，適當(dāng)稀一點(diǎn)，對(duì)保證菜的品質(zhì)，提高菜的產(chǎn)量有好處。
4?.科學(xué)管理
干天不能天天猛澆水，既要適當(dāng)保證土的濕度，還要保持土的疏松，讓花包菜的根系能興旺壯大，自然呼吸。
澆水最好用充分發(fā)酵腐熟的稀水糞代替，又有水份，又有養(yǎng)份，而且可以讓地層的微生物活動(dòng)興旺，使根系發(fā)達(dá)健旺。
注意防治菜地的病蟲(chóng)害，不讓菜因病因蟲(chóng)而減產(chǎn)而降質(zhì)。
5?.適時(shí)收獲
花包菜是可以不斷采葉收獲的。在移栽4～5星期后，植株長(zhǎng)葉12～15片后，或中心葉完全變色后就可以陸續(xù)剝落嫩葉了。每次可采4片左右嫩葉，每棵菜可連續(xù)收獲50天左右。
?花包菜的病害防治
花包菜的病害，主要有：
?霜霉?。河?0%的甲基托布津可濕性粉劑防治
?軟腐?。河?0%速克靈可濕性粉劑防治
?枯萎?。河?0%的甲基托布津可濕性粉劑防治
?花包菜的蟲(chóng)害防治
?蚜蟲(chóng)：用50%吡蚜啉、抗蚜威1500倍液
?菜青蟲(chóng)：敵殺死1000倍液
?卷葉蛾：用50%的殺螟松、辛硫磷等1000～1500倍液。
花包菜是一種很有市場(chǎng)潛力的蔬菜，了解它，種植它，用它來(lái)創(chuàng)造價(jià)值，提高效益，一定有光明的前景
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