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美國(guó)農(nóng)場(chǎng)采取的可持續(xù)發(fā)展相關(guān)措施

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  美國(guó)農(nóng)場(chǎng)采取的可持續(xù)發(fā)展相關(guān)措施

為了保證土壤肥力、緩解豆田雜草和害蟲(chóng)對(duì)大豆作物的侵害,大多數(shù)美國(guó)農(nóng)場(chǎng)會(huì)采用輪作這種積極的生產(chǎn)方式。美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)會(huì)選擇在輪作大豆、玉米的同時(shí),間或種植一些大麥和甜菜。較之大豆作物,糧食作物可產(chǎn)生更多的干物質(zhì)以及植物殘茬。因此,大豆和糧食作物的輪作,有利于減少水土流失的潛在威脅。同時(shí),在收割了大豆的農(nóng)田上種植糧食作物,所需施放的氮肥量預(yù)計(jì)每英畝可以節(jié)省40至80磅。研究表明,在多數(shù)情況下,大豆每半年與另一種夏季作物進(jìn)行輪種,可在經(jīng)濟(jì)和環(huán)境方面增強(qiáng)生產(chǎn)的可持續(xù)性。

節(jié)能減排

在美國(guó)不少農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù)里,這些農(nóng)機(jī)之所以能“休息”,是因?yàn)樵谑褂昧吮Wo(hù)性耕作免耕種植法之后,農(nóng)場(chǎng)的翻耕作業(yè)和田間往返的次數(shù)下降了不少,農(nóng)機(jī)的工作量也少了。這不僅減少了燃料的使用和二氧化碳的排放,還增加了土壤的碳存儲(chǔ)量。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)理事會(huì)(CAST)的統(tǒng)計(jì),2008年免耕種植法所減少的CO2排放量等同于當(dāng)年公路上減少125750輛車(chē);預(yù)計(jì)到2020年,少向大氣排放的CO2量可達(dá)到330萬(wàn)噸。

保護(hù)性耕作 免耕法

在生物技術(shù)農(nóng)作物出現(xiàn)之后,保護(hù)性耕作免耕種植法得以廣泛推廣和使用,如今美國(guó)已經(jīng)有超過(guò)65%的大豆種植農(nóng)田施行了免耕法。說(shuō)起免耕種植法的好處,與輪作一樣,免耕法也是保證土壤肥力的一種方式;由于土壤的碳存儲(chǔ)量增加,還可以降低全球氣候變暖的潛在威脅;免耕法種植應(yīng)用的大豆農(nóng)田中,生物多樣性也得到了保持,較之翻耕過(guò)的農(nóng)田,免耕的大豆農(nóng)田里土壤微生物、益蟲(chóng)和蚯蚓的種類(lèi)更多。

精準(zhǔn)施肥

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,農(nóng)民們光憑經(jīng)驗(yàn)做出決策已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而是需要依靠科學(xué)、概率和專(zhuān)業(yè)分析得出優(yōu)化決策。例如,農(nóng)場(chǎng)主的平板電腦里安裝了數(shù)據(jù)軟件,可以實(shí)時(shí)獲取農(nóng)場(chǎng)范圍內(nèi)的天氣信息、土壤肥力、作物健康狀況等等。農(nóng)場(chǎng)的播種機(jī)上則安裝了變量施肥播種設(shè)備,采用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng),可以將市場(chǎng)信息、生產(chǎn)參數(shù)和勞動(dòng)力信息等集中在一起,通過(guò)優(yōu)化運(yùn)算來(lái)制定最佳的播種和施肥方案。在作物生產(chǎn)過(guò)程中,系統(tǒng)還能夠根據(jù)上述設(shè)定信息的變化,自動(dòng)進(jìn)行更正,最大限度地保證作物的最優(yōu)生長(zhǎng)。藥劑的供應(yīng)商通過(guò)接收所有的這些數(shù)據(jù),將其放入模型中,并使用專(zhuān)用算法,以向農(nóng)民提供盡可能最優(yōu)化的解決方案和服務(wù)。

科學(xué)灌溉

干旱是對(duì)大豆作物壓力最大的非生物損害因素,戰(zhàn)勝干旱是維持大豆最高單產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一??蓜e小看了一套灌溉體系,美國(guó)大豆灌溉生產(chǎn)體系的生產(chǎn)力非常高,單產(chǎn)比干旱地區(qū)生產(chǎn)平均高出48%以上。目前,有約8%的美國(guó)大豆農(nóng)田實(shí)施了灌溉。能否使用灌溉的能力,取決于對(duì)土壤和地表水資源的維護(hù)。因此,依靠作物育種和生物技術(shù),提高大豆在有限水分生長(zhǎng)條件下的生產(chǎn)力,是可持續(xù)性更強(qiáng)的抵御干旱的措施。

農(nóng)場(chǎng)人工蓄水池

美國(guó)一些農(nóng)場(chǎng)的水面,這里并非自然形成的湖泊景觀,而是農(nóng)場(chǎng)特意修建的人工蓄水池。根據(jù)2006年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),在美國(guó)有260萬(wàn)~900萬(wàn)處人工蓄水池,大多數(shù)都位于農(nóng)場(chǎng)中,美國(guó)東部大平原和東南部是蓄水池密度最高的地區(qū)。人工蓄水池?cái)r截和臨時(shí)儲(chǔ)存地表徑流的比率至少可達(dá)到25%,而在蓄水池密度高的地區(qū),攔蓄率甚至接近100%。這些地表徑流被儲(chǔ)存下來(lái),既能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供灌溉水源,也有利于減少土壤侵蝕、避免水土流失。

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