甘肅省臨夏州優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機械化技術與裝備需求
甘肅省臨夏州優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機械化技術與裝備需求
1 發(fā)展現(xiàn)狀
臨夏州是全國兩個回族自治州和甘肅兩個民族自治州之一,是國列貧困地區(qū)和國家“三區(qū)三州”重點扶持地區(qū)。成立于1956年11月,總面積8 169 km2,轄7縣1市、124個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1 149個行政村,總?cè)丝?20萬人,境內(nèi)有回、漢、東鄉(xiāng)、保安及撒拉等22個民族,其中少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?9%。
為深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、響應國家“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,本州把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的富民產(chǎn)業(yè)來抓,采取政策推動、資金扶持、技術支撐和示范帶動等措施予以推進,特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出提質(zhì)增效、規(guī)模發(fā)展的良好勢頭。
2018年,農(nóng)民人均可支配收入達到6 817元,增長9.9%,增幅位居全省第一;農(nóng)業(yè)增加值達到32.76億元,同比增長4.7%。全州農(nóng)業(yè)機械總動力達89.11萬kW,農(nóng)機經(jīng)營總收入達4.06億元、純收入達1.01億元;完成機耕面積14萬hm2(209.51萬畝)、機播面積3.668萬hm2(55.02萬畝)、機收面積3.68萬hm2(55.16萬畝),機播收綜合農(nóng)機化水平達48.3%。
全州農(nóng)民合作社已達4 650個,加入農(nóng)民合作社成員達5.7萬人,帶動非成員農(nóng)戶達17.42萬戶。全州農(nóng)機專業(yè)合作社141個,合作社成員共有1 549人,農(nóng)機專業(yè)合作社作業(yè)服務面積2.35萬hm2(35.29萬畝)。
近些年隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展的態(tài)勢突顯,各類產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大的過程中,農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)省時、省力、省工和節(jié)本增效等的顯著優(yōu)勢,改變了群眾從靠天吃飯到靠科技致富的觀念,增強了群眾購置各類機具的強烈欲望。
2 特色農(nóng)產(chǎn)品品種及規(guī)模
在全省特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的指導下,結(jié)合本州特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,大力發(fā)展壯大設施蔬菜、優(yōu)質(zhì)林果、中藥材、牛、羊、牧草和青貯玉米等特色產(chǎn)業(yè)。調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極發(fā)展“獨一份”“特別特”“好中優(yōu)”“錯峰頭”農(nóng)產(chǎn)品。全州劃定重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)4.8萬hm2(72萬畝)。
2.1 中藥材
中藥材種植區(qū)為山陰區(qū),主要分布在康樂縣、和政縣、積石山縣、永靖縣和臨夏縣等38個鄉(xiāng)鎮(zhèn),栽培藥材為當歸、黨參、柴胡、黃芪和板藍根等。2019年中藥材種植面積1.03萬hm2(15.46萬畝),年加工中藥材2.39萬t,年產(chǎn)值約3.3億元。
2.2 蔬菜產(chǎn)業(yè)
種植區(qū)域主要分布在本州臨夏縣北塬片、永靖縣川塬區(qū)和臨夏市城郊區(qū)。2019年蔬菜種植面積1.74萬hm2(26.11萬畝)。設施蔬菜種植的品種主要有草莓、番瓜、黃瓜、辣椒、茄子、番茄和菌類等。并實施臨夏市0.012萬hm2(0.18萬畝)高原夏菜示范基地等生態(tài)產(chǎn)業(yè)項目73個,總投資42億元。
2.3 林果產(chǎn)業(yè)
東北部干旱半干旱區(qū)臨夏縣、積石山縣、永靖縣、東鄉(xiāng)縣以花椒、核桃產(chǎn)業(yè)為主,種植花椒面積5.6萬hm2(84萬多畝),年產(chǎn)花椒1.66萬t,總產(chǎn)值6.6億多元;西南部二陰地區(qū)和政縣、臨夏縣以啤特果產(chǎn)業(yè)為主,啤特果種植面積已達3.8萬hm2(57萬畝),年產(chǎn)量20多萬t,產(chǎn)值2億多元。
2.4 養(yǎng)殖業(yè)
重點發(fā)展肉牛、肉羊、奶?!叭螽a(chǎn)業(yè)帶”和豬、雞、漁“三大基地”。2018年,標準化規(guī)模養(yǎng)殖場累計達到1 426個,牛飼養(yǎng)量達到72.8萬頭,羊飼養(yǎng)量528萬只,豬飼養(yǎng)量存欄70.4萬頭,雞飼養(yǎng)量557.5萬只,標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平位居全省前列,規(guī)模養(yǎng)殖飼養(yǎng)量達到全州飼養(yǎng)總量的55%。
2.5 牧草
主要種植品種有紫花苜蓿、紅豆草、燕麥、飼用甜菜和胡蘿卜等。2018年全州人工種草面積2.03萬hm2(30.47萬畝),年產(chǎn)飼草40萬t,其中以紫花苜蓿為主的多年生牧草面積0.51萬hm2(7.66萬畝),年產(chǎn)量10萬t。
以廣河縣為糧改飼試點,飼料加工近2萬hm2(29.9萬畝),總計124萬t。
3 現(xiàn)有機械化規(guī)模和水平、存在的問題
截至2018年底,全州累計投入經(jīng)費達1.67億元。共投入各類機械6 895臺(套),其中大型機械118臺(套),中小型機械6 777臺(套),擁有拖拉機32 155臺,收獲機514臺,畜牧機械40 420臺(其中飼料草加工機械設備37 016臺,飼養(yǎng)機械設備331臺,畜產(chǎn)品加工機械設備3 073臺),烘干機械(花椒、中藥材、果蔬烘干機)600多臺,保鮮儲存設備220臺。
3.1 中藥材
中藥材從種植到采收機械化水平很低。全州中藥材生產(chǎn)過程中,種植和收獲等環(huán)節(jié)仍由人工完成作業(yè);在挖掘收獲環(huán)節(jié)中,大多數(shù)藥農(nóng)、中藥材合作社采用馬鈴薯收獲機進行挖掘藥材,沒有專門的挖掘機械。中藥材種植模式、技術要求多樣化,農(nóng)機機械化暫時無法滿足需求。
同時,各類機械的價格相對于藥農(nóng)、合作社而言過高,購置資金壓力大。但是,因中藥材收益高、增效明顯的優(yōu)勢,加快了種植規(guī)模的不斷擴大。中藥材緊缺烘干、儲存和加工設備,因為挖掘的新藥材如果不及時進行烘干處理的話,最長保存期為7 d左右時間,否則就會腐爛變質(zhì),因此藥農(nóng)、合作社對藥材烘干機械的需求較強,目前使用的機械效果差、效率低。
3.2 蔬菜
蔬菜的生產(chǎn)主題仍然是家庭散戶,種植規(guī)模小,農(nóng)機具的使用率并不高,如果農(nóng)戶自己購買農(nóng)機具,投入的資金可能很長一段時間都難以回流。農(nóng)戶的種植方式一般都延續(xù)傳統(tǒng)習慣,缺乏規(guī)范,導致機械化推廣困難較大。
作為規(guī)?;a(chǎn)主體的龍頭企業(yè)、種植大戶和專業(yè)合作社,其承擔的生產(chǎn)職能并不大,部分專業(yè)合作社僅有形式。由于蔬菜種植的復雜性,目前缺少能夠適應多種蔬菜作業(yè)要求的通用型農(nóng)機具,現(xiàn)有機具可以作業(yè)的蔬菜品種和環(huán)節(jié)都比較單一;而對于葉菜類、茄果類蔬菜的收獲,尚缺少能夠真正在生產(chǎn)中使用的機具。同時,在露地蔬菜生產(chǎn)中可以使用的農(nóng)機具到了設施蔬菜的生產(chǎn)中往往會受到很大限制。
3.3 林果業(yè)
臨夏州地塊小且分散,不利于果園生產(chǎn)機械化標準管理。一是林果從栽培、定植到管理、采摘等作業(yè)都依靠人工作業(yè),新型的林果機械普及率低,造成林果業(yè)機械化水平較低。
二是從果園的建設規(guī)劃到適合的株、行距選擇、果樹種植和果園施肥、除草,果樹修剪、噴藥,果品采收等方面未能考慮機械化作業(yè),不能適應果園管理和果品采收機械化作業(yè)要求。全州各縣果園基本上都采用人工采摘方式,因此,緊缺采摘機、農(nóng)產(chǎn)品加工設備。三是本州適合種植的林果種類較多,各地果品種類不統(tǒng)一,加上果農(nóng)套栽、混栽樹種,嚴重制約了機械化發(fā)展。
3.4 養(yǎng)殖業(yè)
臨夏州作為傳統(tǒng)的畜牧業(yè)大州,畜禽養(yǎng)殖基數(shù)大,而大部分畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模較小。同時,在畜禽養(yǎng)殖場建設中未充分考慮機械飼喂、清糞等作業(yè)的需要,因飼喂、清糞等作業(yè)機械一次性投入較大,大多畜禽養(yǎng)殖戶無力購買。
畜牧業(yè)機械化的發(fā)展相對種植業(yè)機械化滯后,畜牧機械裝備水平、機械化程度較低,主要是機械品種較少,技術含量較低,工作效率低,勞動強度大,作業(yè)成本高,作業(yè)水平不能滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)的生產(chǎn)需求。為了響應國家“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,畜禽養(yǎng)殖場急需大型清糞機。
3.5 牧草
臨夏州屬于干旱、半干旱丘陵地區(qū),山大溝深。大部分耕地面積小,人均耕地0.067 hm2(1.005畝)。適宜大中型機械耕種收的地塊較少。農(nóng)民人均收入和購買能力低,而且對農(nóng)機化新技術和新機具的科學意識不強。由于農(nóng)村大部分年輕強壯勞動力外出打工,剩余的務農(nóng)者大多數(shù)是年老體弱而且多為婦女,整體文化素質(zhì)低,接受農(nóng)機化新技術、新機具的能力有限。
大型自動化青貯收獲機生產(chǎn)率高,但售價高農(nóng)民難以接受;中小型青貯收獲機售價雖然較低,但機型要求配套的拖拉機功率較大,一般需40~60 kW或更大。而當前農(nóng)戶擁有這種功率的輪式拖拉機較少,大量的是10~20 kW小四輪拖拉機,買了青貯機沒有合適動力配套。因此急需發(fā)展牧草種植、收獲和加工機械。
本州特色產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)扶貧和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中取得了一定的成績,一大批農(nóng)機化新技術、新機具得到迅速推廣應用,全州農(nóng)機化事業(yè)得到了較快發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件明顯改善,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程明顯加快。
但是財政資金扶持力度還不夠大,資金短缺,農(nóng)戶(合作社)對適用性強、先進、低碳和可靠安全的農(nóng)機具望而卻步,而一些高耗能、高排放的老舊農(nóng)機具大量閑置,導致資源浪費。本州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以傳統(tǒng)種養(yǎng)殖為主,成本持續(xù)上漲,局部地區(qū)種植規(guī)模不一,部分農(nóng)機具無法有效作業(yè)。種種問題嚴重制約著特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機械化的發(fā)展。
4 幾點建議
4.1 充分利用國家農(nóng)機購置補貼政策
充分利用國家農(nóng)機購置補貼政策,推廣先進適用、節(jié)能環(huán)保和技術成熟的農(nóng)機具。將補貼資金向水果采摘機、畜禽養(yǎng)殖清糞機、中藥材烘干機、果蔬烘干機和中藥材種植機等綠色生態(tài)機具傾斜,提高補貼比例,增加補貼機具種類,加大補貼力度。
4.2 積極爭取政策扶持,加大新機具推廣力度
農(nóng)機科技項目實施向特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向傾斜,培育先進典型,加強特色農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)機示范基地建設。大力扶持龍頭企業(yè)、種植大戶和農(nóng)機專業(yè)合作社,鼓勵土地流轉(zhuǎn),擴大種養(yǎng)殖規(guī)模,形成規(guī)模效益,實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品的機械化模式。優(yōu)化種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),提升農(nóng)機使用率,減少因閑置導致的設備浪費,加快農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機械化的進程。
4.3 加快推進農(nóng)機具報廢補貼政策的實施和進程
一是有利于盤活資金,減輕機主購機資金短缺壓力;二是有利于加快機具和設備的更新,大大促進新技術、新機具的推廣和應用;三是有利于提高資源循環(huán)利用率,報廢機具回收后可生產(chǎn)出新的產(chǎn)品。
4.4 農(nóng)機化發(fā)展的過程,就是不斷創(chuàng)新的過程
農(nóng)機化發(fā)展的過程,就是不斷創(chuàng)新的過程。農(nóng)機大戶、農(nóng)機專業(yè)合作社和養(yǎng)殖等合作組織已經(jīng)成為購置農(nóng)機具和使用農(nóng)機具的主體。因此,推廣工作的對象和方式要隨之變化,為各類合作社及合作組織進行各種新型農(nóng)機具的推廣、示范培訓,做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的技術服務和指導,成為農(nóng)民生產(chǎn)致富的幫手和了解新技術、學習新知識的主陣地。
(文章來源:《農(nóng)業(yè)機械》12期
作者:馬桂英)
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