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本文導(dǎo)讀目錄：

1、小麥豐收了，價(jià)漲了，農(nóng)民腰包卻沒(méi)鼓

2、小麥價(jià)格持續(xù)上漲，分析師：9到10月價(jià)格將保持高位

3、小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征更加明顯

小麥豐收了，價(jià)漲了，農(nóng)民腰包卻沒(méi)鼓 ♂

小麥豐收了，價(jià)漲了，農(nóng)民腰包卻沒(méi)鼓

“農(nóng)資價(jià)格漲得太邪乎了，今年光漲價(jià)因素就多掏出1734塊錢！”麥農(nóng)心疼地說(shuō)　 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

記者最近在素有“塞外糧倉(cāng)”之譽(yù)的內(nèi)蒙古巴彥淖爾市采訪了解到，這里小麥喜獲豐收。全市今年小麥播種面積達(dá)230萬(wàn)畝，比上年增加30萬(wàn)畝，小麥總產(chǎn)達(dá)16.8億斤，比上年增長(zhǎng)2.5億斤。且今年小麥?zhǔn)召?gòu)“開秤價(jià)”0.86元較去年上漲了0.08元，預(yù)計(jì)后期還要上漲。

然而，記者在與農(nóng)民交流中發(fā)現(xiàn)，小麥豐收的喜悅難掩農(nóng)民心頭的迷茫：為什么該使的“勁”都使上了，小麥價(jià)格也漲了，還是不見(jiàn)錢袋鼓起來(lái)？

農(nóng)民重視精耕細(xì)作的程度令人驚訝　

記者在河套灌區(qū)的麥?zhǔn)宅F(xiàn)場(chǎng)采訪發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民們要么在地頭閑坐，要么站在地堰上指手畫腳，因?yàn)閺?004年開始農(nóng)民就改人工收割為聯(lián)合收割機(jī)收割，今年機(jī)收率已達(dá)100％。“現(xiàn)在用機(jī)收，再也不用‘面朝黃土背朝天’了?。⒑煎\后旗永鋒三社農(nóng)民徐開亮指著正在忙乎的聯(lián)合收割機(jī)對(duì)記者說(shuō)。

農(nóng)民精耕細(xì)作的程度更令記者驚訝。李仁光、王敬武等杭錦后旗永鋒村的農(nóng)民能隨口說(shuō)出株距、行距多少，1畝地種多少棵莊稼。如種1畝西瓜744苗，制種玉米5200棵，甚至種地前用繩子拉直劃線。不少農(nóng)民說(shuō)：“土地就是我們的命根子，人哄地皮，地哄肚皮，不重視不行啊！”

為保險(xiǎn)，農(nóng)民種“花花田”

記者在河套灌區(qū)走一圈，正在麥?zhǔn)盏霓r(nóng)民對(duì)記者說(shuō)出心里話：種小麥主要為養(yǎng)地而倒茬，為來(lái)年種植經(jīng)濟(jì)作物作準(zhǔn)備。目前河套灌區(qū)總耕地面積870萬(wàn)畝，但每年小麥面積只在200萬(wàn)畝—300萬(wàn)畝之間。農(nóng)民普遍承認(rèn)，種植經(jīng)濟(jì)作物風(fēng)險(xiǎn)大一些，但比較效益高，因此，農(nóng)民仍以種植的多樣性來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)的多變性。

“農(nóng)村這個(gè)露天工廠最難搞！”五原縣隆興昌鎮(zhèn)聯(lián)豐村農(nóng)民張子亮感慨地說(shuō)。張子亮一家28畝地，今年是這樣安排的：7畝小麥、5畝玉米、6畝蓖麻、4畝葵花、1畝葫蘆、1畝甜菜、3.5畝茴香、0.5畝瓜菜?！安环N‘花花田’不行，誰(shuí)知道秋天哪個(gè)值錢，種對(duì)哪個(gè)算哪個(gè)！”張子亮說(shuō)，自己去年種菠菜，每斤菜籽能賣兩塊五毛錢，今年就不行，才賣一塊二毛錢；去年每斤香菜賣兩塊八毛錢，可今年干脆無(wú)人問(wèn)津。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，張子亮的“種地安排”是整個(gè)河套灌區(qū)農(nóng)民種植習(xí)慣的一個(gè)縮影。巴彥淖爾市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)尹兆明告訴記者，由于一家一戶的分散經(jīng)營(yíng)形不成規(guī)模效應(yīng)，千家萬(wàn)戶與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)難以對(duì)接，通過(guò)種“花花田”以期達(dá)到“東方不亮西方亮”的目的是農(nóng)民無(wú)奈的選擇。目前農(nóng)民們迫切希望把真正有帶動(dòng)能力的農(nóng)字號(hào)龍頭企業(yè)擺到農(nóng)村，迫切希望政府及農(nóng)業(yè)部門提供真正有價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品供求信息，迫切希望政府組織、引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)行規(guī)模化種植，切實(shí)解放一部分農(nóng)民，提高農(nóng)民生產(chǎn)資源的占有量。

農(nóng)資價(jià)格“漲得太邪乎了”

杭錦后旗南小召鄉(xiāng)永鋒村農(nóng)民李仁光一見(jiàn)到記者，忙示意聯(lián)合收割機(jī)停下，他抓起一把金黃的麥粒讓記者瞧，又捏了一小撮放進(jìn)嘴里品咂起來(lái)：“我種這6畝小麥算是吃到口了，差不多能打6000斤，但這6000斤全是我自己家的，不用交公糧，也不用交農(nóng)業(yè)稅，今年收多收少咱農(nóng)民心里暢快呀！”附近麥田里的幾個(gè)農(nóng)民也停下手中的農(nóng)活湊過(guò)來(lái)，爭(zhēng)搶著和記者搭話。

“這小麥算是豐收了，可這一算賬，收入還是不增加呀！”

以李仁光家為例，眾人攢在一起算起了賬：李仁光一家4口人共有26畝地，種了小麥6畝、西瓜9.5畝、制種玉米5畝多、3畝多青椒、1畝多大田玉米。與去年相比，26畝地用了20袋二銨，平均每袋漲了30元，計(jì)600元；用尿素4袋，每袋漲了40元，計(jì)160元；用硝酸磷12袋，每袋漲了35元，計(jì)420元；用碳銨10袋，每袋漲了4元，計(jì)40元；用地膜50公斤，每公斤漲了5元，計(jì)250元；機(jī)割6畝小麥，每割1畝漲了15元，計(jì)90元；農(nóng)用0號(hào)柴油用270公斤，每公斤漲了0.46元，計(jì)124元；玉米種子用了25公斤，每公斤漲了2元，計(jì)50元。

“漲得太邪乎了，今年光漲價(jià)因素就多掏出1734塊錢！”李仁光心疼地說(shuō)。

剛在基層搞了調(diào)研的五原縣政協(xié)副主席劉長(zhǎng)河告訴記者，今年河套小麥雖然豐收，但整體上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降的可能性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于上升的可能性，去年糧價(jià)上漲對(duì)農(nóng)民增收的作用會(huì)在今年減弱；尤其農(nóng)資漲價(jià)“掏”走了農(nóng)民很大一塊收入。再加上上半年持續(xù)干旱及各種病蟲害的侵?jǐn)_，會(huì)造成西瓜、籽瓜、葵花等秋田經(jīng)濟(jì)作物減產(chǎn)，且其間的不確定因素還很多，風(fēng)災(zāi)、雹災(zāi)等各種自然災(zāi)害有一項(xiàng)發(fā)生就慘了?，F(xiàn)在農(nóng)民平均每畝地已投入300多元了，全縣農(nóng)民人均增加支出已達(dá)200多元。

　　信息來(lái)源：2005年08月29日 新華社—新華每日電訊

小麥價(jià)格持續(xù)上漲，分析師：9到10月價(jià)格將保持高位 ♂

小麥價(jià)格持續(xù)上漲，分析師：9到10月價(jià)格將保持高位

據(jù)報(bào)道，小麥?zhǔn)俏覈?guó)僅次于水稻的主要糧食作物，小麥的價(jià)格出現(xiàn)輕微的波動(dòng)，都會(huì)引起全社會(huì)的關(guān)注。從8月下旬開始，我國(guó)主產(chǎn)區(qū)新小麥的收購(gòu)價(jià)格就開始逐漸上升，一周多的時(shí)間，從每斤一塊兩毛四，上漲到一塊兩毛七，每斤上漲了3分錢。

資料圖

國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)素有“金九銀十”的說(shuō)法，市場(chǎng)價(jià)格也多會(huì)在此段時(shí)間出現(xiàn)階段性走高。但是，今年的價(jià)格漲勢(shì)還是來(lái)得有點(diǎn)猛！小麥價(jià)格的上漲會(huì)對(duì)我國(guó)的糧食市場(chǎng)帶來(lái)哪些影響？今年秋季的小麥?zhǔn)袌?chǎng)又將如何演繹？

九月開學(xué)季的到來(lái)為面粉加工廠帶來(lái)了不少訂單，但是，原本應(yīng)該熱火朝天開工的小麥加工企業(yè)，卻沒(méi)有想象繁忙的景象。近日，記者走訪各地面粉加工廠發(fā)現(xiàn)，由于從8月下旬開始，各地的小麥價(jià)格開始持續(xù)上漲，這讓加工企業(yè)有了些許壓力，河南開封小麥加工企業(yè)人員李磊：

李磊：年初的時(shí)候小麥的價(jià)格平穩(wěn)，然后就是到6月分的時(shí)候，新麥下來(lái)了以后這個(gè)價(jià)格就下來(lái)了?，F(xiàn)在麥子少了，平常他們個(gè)體戶收購(gòu)的時(shí)候量比較小，我們現(xiàn)在收的是一塊二毛七，漲了大概六七分錢。

進(jìn)入9月，麥子的收獲季節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，麥子貨源變少，麥價(jià)變高，屬于正?，F(xiàn)象。導(dǎo)致今年市場(chǎng)上麥子少的最主要原因還是市場(chǎng)看漲心理及農(nóng)戶、貿(mào)易商惜售。河南延津國(guó)庫(kù)主任李振海告訴記者，由于去年小麥價(jià)格不錯(cuò)，很多人持續(xù)看好小麥行情，所以今年還想囤一部分糧食。

李振海：貿(mào)易商通過(guò)去年的經(jīng)驗(yàn)，去年小麥的貿(mào)易商利潤(rùn)都很豐厚，一噸都賺了300塊錢，有的賺了四五百，所以他們今年他們還想囤積一部分糧食，農(nóng)民也有一些惜售，他們認(rèn)為去年小麥達(dá)到一塊三了，今年一定要撐到春節(jié)跟前，春節(jié)前后要出售。

記者了解到，農(nóng)戶和銷售商的惜售心理，已經(jīng)導(dǎo)致近期市場(chǎng)糧源不斷收緊，而且這種情況可能還會(huì)持續(xù)。不過(guò)，小麥的價(jià)格不會(huì)漲的過(guò)高。國(guó)家為了穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，保證市場(chǎng)健康發(fā)展，到了必要的時(shí)候，會(huì)開啟庫(kù)存小麥，提高供應(yīng)量，以此降低小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格。那么，今年的小麥價(jià)格是否已經(jīng)達(dá)到了放糧的標(biāo)準(zhǔn)呢？河南延津國(guó)庫(kù)主任李振海介紹：

李振海：目前的價(jià)位達(dá)不到出庫(kù)價(jià)格?，F(xiàn)在面粉廠的價(jià)格最高才收到兩毛六七，國(guó)庫(kù)的收庫(kù)價(jià)目前來(lái)說(shuō)兩毛四，所以說(shuō)利潤(rùn)也不是很豐厚，一塊二收來(lái)的小麥，現(xiàn)在收庫(kù)，加上銀行利息，加上出庫(kù)比，也沒(méi)啥利潤(rùn)。所以達(dá)不到這個(gè)出庫(kù)價(jià)。

后期，各地小麥價(jià)格還會(huì)不會(huì)繼續(xù)保持持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)呢？對(duì)此，河南鄭州糧食市場(chǎng)分析師申洪源表示，2017年下半年，小麥價(jià)格的走勢(shì)將分為三個(gè)階段。第一個(gè)階段在九到十月份，這個(gè)階段小麥價(jià)格會(huì)在高位堅(jiān)挺。隨后的10月中旬到12月初是第二階段，2018年的托市價(jià)格會(huì)是影響小麥價(jià)格的重大因素，但小麥價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。分析師申洪源：

申洪源：明年的托市價(jià)格極可能會(huì)下調(diào)三分錢，如果這個(gè)消息證實(shí)，那么市場(chǎng)會(huì)造成一定的影響。在這個(gè)階段，下游的面粉及飼料消費(fèi)也處在一個(gè)平穩(wěn)狀態(tài)。如果宏觀經(jīng)濟(jì)層面沒(méi)有更大的促進(jìn)因素發(fā)生，小麥的消費(fèi)量將維持平穩(wěn)狀態(tài)。

進(jìn)入春節(jié)，元旦的第三階段，真正影響小麥價(jià)格的主要還是供求關(guān)系。

申洪源：這個(gè)時(shí)期是傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，無(wú)論是企業(yè)還是貿(mào)易商都將積極備貨，那么對(duì)于后期的價(jià)格走勢(shì)，很多企業(yè)會(huì)有一個(gè)預(yù)期，很多企業(yè)會(huì)降低自有庫(kù)存，以防止在春節(jié)以后價(jià)格下跌帶來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征更加明顯 ♂

小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征更加明顯

近期，新麥?zhǔn)召?gòu)、豬肉價(jià)格反彈、部分地區(qū)個(gè)別果蔬品種滯銷等問(wèn)題出現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)牽動(dòng)人心。17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)上半年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況。

資料圖

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂介紹，今年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充裕，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈持續(xù)下跌走勢(shì)。6月我國(guó)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為98.37（以2015年為100），雖然同比高3.71個(gè)點(diǎn)，但比1月份下跌7.98個(gè)點(diǎn)。

稻谷、小麥?zhǔn)茏畹褪召?gòu)價(jià)下調(diào)影響，價(jià)格穩(wěn)中有跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)2130萬(wàn)噸，同比減少1133萬(wàn)噸。新麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度比去年同期慢了三成左右?！敖衲甏罅抠|(zhì)量偏差的小麥達(dá)不到最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，銷售價(jià)格偏低，購(gòu)銷進(jìn)度偏慢?！碧歧嬲f(shuō)，隨著小麥最低收購(gòu)價(jià)的首次下調(diào)，市場(chǎng)機(jī)制作用得到充分發(fā)揮，優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛、價(jià)格上漲，6月上中旬主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)麥?zhǔn)召?gòu)幾乎一天一漲價(jià)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征更加明顯。

5月底以來(lái)，隨著壓欄大豬逐步上市消化，生豬階段性供給過(guò)剩局面有所改善，豬價(jià)在持續(xù)大幅下跌后反彈。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月份全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤16.63元，環(huán)比漲4.2%，同比仍跌16.6%。

這種反彈能否持續(xù)，關(guān)鍵還要看供需基本面。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個(gè)縣生豬監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)，今年5月生豬存欄量環(huán)比減1.9%，同比減2.0%，能繁母豬存欄環(huán)比減2.5%，同比減3.9%，但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數(shù)由2015年15頭左右提高至20頭以上，產(chǎn)能總體仍處于較高水平。

“我們?nèi)跃S持在一季度市場(chǎng)信息發(fā)布會(huì)時(shí)所做的判斷，即今年全年豬價(jià)將總體處于下降通道，呈低位震蕩走勢(shì)，國(guó)慶中秋消費(fèi)旺季可能出現(xiàn)階段性上漲?！碧歧娼ㄗh，養(yǎng)殖戶特別是中小規(guī)模戶密切關(guān)注市場(chǎng)行情，合理安排補(bǔ)欄、出欄，避免生產(chǎn)的盲目性。

此外，6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤3.48元，環(huán)比跌1.7%，同比漲9.4%。其中，全國(guó)大蒜平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.23元，環(huán)比跌9.2%，同比跌36.9%。“大蒜價(jià)格低迷的原因主要是供大于求。綜合考慮今年產(chǎn)量和庫(kù)存情況，未來(lái)幾個(gè)月蒜價(jià)下行壓力仍然較大?！碧歧嬲f(shuō)。

從后期走勢(shì)看，近年來(lái)各地?cái)U(kuò)種的水果陸續(xù)進(jìn)入盛果期，夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲旺季，水果均價(jià)可能繼續(xù)下跌，各地需加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，防范個(gè)別區(qū)域、品種滯銷賣難。

（來(lái)源：來(lái)源：人民日?qǐng)?bào) 作者：常欽）