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 　　為推動水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化向全程全面高質(zhì)量發(fā)展，針對當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展不平衡不充分等問題，江蘇省淮安市洪澤區(qū)大力發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化，打破常規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，采用機(jī)械化生產(chǎn)、養(yǎng)殖模式，

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做好機(jī)械化與水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展目標(biāo)任務(wù)銜接。

洪澤區(qū)老子山鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，今年引進(jìn)了小龍蝦自動化生產(chǎn)流水線，實(shí)現(xiàn)全程自動化作業(yè)，產(chǎn)量大，效率高，質(zhì)量好。主要工藝流程為原料蝦驗(yàn)收、分級挑選、三道清洗、蒸煮、冷卻、去頭剝殼抽腸分級、收集稱重裝

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袋、真空封口、整形檢漏裝盤、速凍、裝箱冷藏。

下一步，洪澤區(qū)將大力推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化，加快構(gòu)建水產(chǎn)綠色養(yǎng)殖全程機(jī)械化體系，提升水產(chǎn)機(jī)械化總體水平，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造重要條件。

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